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Spartium junceum

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Spartium junceum L.

alt=Description de l'image Spartium junceum Salagou ruffes.JPG.
genêt poussant sur les ruffes
(argile rouge foncé)
Ordre Fabales
Famille Fabaceae
Genre Spartium

2n = 48-52

Origine : Méditerranée

sauvage et cultivé

Français genêt d'Espagne
Anglais Spanish broom


Résumé des usages
  • fibre : textiles, balais, liens
  • ornemental
  • fourrage
  • fleurs pour la parfumerie
  • médicinal
  • chauffage : fagots et chenevotte


Description

  • plante

  • fleurs

  • fruit sec

  • arbrisseau de 1-3 m, inerme, dressé, à rameaux effilés, cylindriques, jonciformes, compressibles, finement striés, très glabres, d'un vert glauque, peu feuillés
  • feuilles simples, de 15-25 mm long, oblongues-lancéolées, entières, glabres en dessus, à poils appliqués en dessous
  • inflorescence : grappe terminale de 5-20 fleurs
  • fleurs jaunes, grandes, odorantes : calice de 7,5 mm de long, scarieux, glabre, fendu jusqu'à la base, en une seule lèvre coupée obliquement et terminée par 5 petites dents ; étendard de 20-30 mm long, orbiculaire, redressé ; carène en bec acuminé ; style courbé au sommet
  • fruit : gousse de 6-8 cm sur 7 mm, linéaire, presque glabre, noire à maturité, à 12-18 graines non caronculées (Coste)

Noms populaires

français genêt d'Espagne
anglais Spanish broom
espagnol retama de olor, gayomba, gallomba, ginesta, ginestra
catalan ginesta, ginestera
portugais giesta, giesteira

Classification

Spartium junceum L. (1753)

synonyme :

  • Genista juncea (L.) Scop. (1771)


confusion possible avec :

Cultivars

Histoire

  • Botanical Magazine, 1790, 3, pl. 85

  • Penzig, 1902, Flore coloriée de poche du littoral méditerranéen

  • Dioscoride, 4.154. σπαρτίον - spartion. Le spartier est un arbuste qui porte des rameaux longs, sans feuilles, solides, difficiles à casser, utilisés comme liens pour les vignes ; il porte d'autre part des gousses comme celles du dolique (phasêlos), qui renferment de petites graines lenticulaires, et une fleur jaune vif comme celle de la giroflée (leukoion). (trad. Suzanne Amigues)
  • Pline, 24, 65. le genêt (genista) aussi sert à faire des liens; [...] Il est en effet certain que le sparte (spartum) d'Espagne ou d'Afrique n'était pas encore en usage... Genêt (Pline)

Usages

Since long used in its native area for wicker-work and in folk medicine. A cultivation as fibre plant was strongly recommended already in the 19th cent. in S Europe and once more in Italy before World War II (experimental cultivation). After the war commercial cultivation was practised in France on a rather large scale for some time. Minor cultivation in W Mediterranean countries, mainly in S France for the essential oils of the flowers, used for blending in the perfumery. As an ornamental shrub the species is grown in many warm-temperate countries.

Mansfeld.


Cette espèce toxique présente aussi quelque intérêt comme textile.

Au Sahara, on recouvre les plaies des morsures de vipères de tiges de Spartium junceum pilées et bouillies (DORVAULT et WEITZ, 1945).

FONT-QUER (1962) signalant la présence d'un alcaloïde (la cytisine) fait état de la toxicité de tous les organes de la plante y compris les fleurs.

PARIS et MOYSE (1967) ne notent que la toxicité de la graine mûre, toxicité également rapportée par LEMORDANT et al. (1977).

Le « genêt d'Espagne » procure un excellent combustible et fournit de bonnes fibres textiles (TROTTER, 1915).

GRIGNAC (1956) signale à ce propos que depuis la plus haute antiquité la plante est réputée textile et est appréciée comme telle du fait de l'imputrescibilité élevée de ses fibres et de leur résistance aux microorganismes.

Le Floc'h, 1983, Ethnobotanique tunisienne, 116-117.


  • fibre

Les tiges entières s'utilisent en liens (pour la vigne), ou assemblées en balais.

Les fibres sont extraites et transformées en textiles. Les textiles grossiers servent pour emballer des produits agricoles, et les textiles fins donnent des draps.

Une usine à Aspiran (Hérault, France) a transformé la fibre de 1942 à 1960, et le semis de genêt a été encouragé dans les zones arides de Lodève et Clermont-l'Hérault (Hérault), caractérisée par des sols d'argile rouge foncé appelés ruffes. Deux autres usines ont fonctionné, à Avignon et Marseille.

  • fourrage

Les parties vertes étaient consommées par les moutons et les chèvres, mais le genêt peut être toxique quand il est consommé en grandes quantités.

  • médicinal

Plusieurs usages sont documentés, mais la plante est très toxique (en particulier les fleurs et les graines).

  • Les paysans sont dans l’usage de faire des décoctions de baguenaudier, coronille et genêt avec les quels ils aspergent les raisins et les figues qui bordent les chemins et plus d’un voyageur a eu à se repentir de ne pas respecter le droit de propriété. (Comte de Villeneuve. Statistiques des Bouches-du-Rhône, T. I, p. 643)
  • Lorsqu’on a des verrues :
    • Faire des nœuds dans les feuilles de jeunes genêts qui se trouvent sur un bout de chemin, les genêts mourront et les verrues disparaîtront (J. Bruyn-Andrews, 1894. Traditions et superstitions du Mentonnais. Revue des Traditions populaires, p. 26)
    • Faire autant de nœuds que ce que l’on a de verrues aux feuilles d’un genêt situé près d’un chemin fréquenté ou d’un carrefour. Partir sans se retourner. Le prochain passant emportera vos verrues (Claude Marco, recueilli dans les années 1980 auprès d’un apprenti originaire d’Ensues la Redonne (13))
  • ornemental

La plante est communément cultivée dans les jardins y compris dans la zone tempérée, pour sa forme et ses belles fleurs.

  • chauffage
    • Fagot de genêt pour chauffer le four (Mistral, Trésor, T.II, p. 45)
    • Dans le Vaucluse..., autrefois la coutume du feu de la St Jean connaissait une grande vogue car elle était liée au brûlage de genets sur lesquelles les vers avaient filé leur cocon et qui se trouvaient en grande quantité, inutilisables pour les magnaneries (Seignolles, Le folklore de la Provence, p. 230)
  • utilitaire
    • Bois dont on se sert pour ramer les vers à soie (Mistral, Trésor, T.II, p. 45)
  • mellifère ?

Un article de Pierre Broussonnet en 1785 dit que le genêt d'Espagne serait mellifère. Il semble qu'il n'en est rien. Pour Benoît Garrone et d'autres observateurs, les fleurs sont visitées par de gros hyménoptères (bourdon, xylocopes), mais très peu par les abeilles.

Références

  • Aussel, Pierre, 1986-1987. La toile de la maison ou l'or des ruffes. Etudes sur l'Hérault, 3.
  • Aussel, Pierre & Parado, Claude. Autrefois la toile de genêt au cœur de l'Hérault. en ligne sur Tela Botanica
site de l'éditeur
  • Bourcier, P.-G., 1948. Le Genêt, textile nouveau, ses origines, les phases de son développement, ses possibilités d'avenir. Paris, Fédération nationale du Genêt. 39 p. (Conférence faite à la Maison de la chimie, le 28 avril 1948)
  • Broussonnet, Pierre, 1787. Observation sur la culture et les usages économiques du genêt d'Espagne. Journal du Languedoc, 15 février 1787.
  • Broussonnet, Pierre, 1785. Observations sur la culture & les usages économiques du Genêt d'Espagne. Mémoires d'agriculture, d'économie rurale et domestique, Paris, Société nationale d'agriculture de Paris, L. Jorry, p. 127-136. Repris in extenso dans : M. l'Abbé Rozier, M. J. A. Mongez le jeune, M. de la Métherie, 1787. Observations sur la physique, sur l'histoire naturelle et sur les arts, t. XXX, Paris, Journal de Physique, p. 294-298. reproduit sur Pl@ntUse. en ligne sur Gallica.
  • Cullin-Mingaud, Magali, 2010. La vannerie dans l'Antiquité romaine. Les ateliers de vanniers et les vanneries de Pompéi, Herculanum et Oplontis. Naples, Publications du Centre Jean Bérard. 298 p. DOI : 10.4000/books.pcjb.687
  • Dambourney, Louis-Alexandre, 1786. Recueil de procédés et d'expériences sur les teintures solides que nos végétaux indigènes communiquent aux laines & aux lainages. Paris, De l'imprimerie de Ph.-D. Pierres, premier imprimeur ordinaire du roi. 407 p. Voir sur Pl@ntUse
  • GENET, L’Encyclopédie, 1re éd., 1757 (Tome 7, pp. 577-578).
  • Grisard, Jules & Vanden-Berghe, Maximilien, 1892. Le Genêt comme plante textile et papyrifère (genêt d’Espagne et genêt à balais). Revue des sciences naturelles appliquées, 3 : 129-143. (communication faite à la Société nationale d'Acclimatation dans la séance du 22 janvier 1892). reproduit sur Pl@ntUse. en ligne sur BHL.
  • Lieutaghi, Pierre , 2004. Le livre des arbres, arbustes et arbrisseaux. 2e édition. Arles, Actes Sud. 1328 p. Spartier : pp. 649-651.
  • Maison rustique du XIXe siècle, 1837, tome 2, 35
  • Olivier, Sylvain, 2005. Le genêt textile (XVIIe-XIXe siècle). Une dynamique agricole en Lodévois. Histoire & Sociétés Rurales, 23(1): 137-168. en ligne.
  • Olivier, Sylvain, 2011. Une plante textile d’après les compoix : le Genêt d’Espagne. en ligne aux Archives départementales de l’Hérault
  • Olivier, Sylvain, 2013. Entre infield et outfield : une géographie historique de l’exploitation du genêt d’Espagne en Lodévois (XVIe-XIXe siècle). Revue de géographie historique, 3. (La forêt et ses marges. Autour de la biogéographie historique : outils, résultats, enjeux).
  • Olivier, Sylvain, 2013. Sous le regard des scientifiques. La culture du genêt textile du Lodévois, XVIIe-XXe siècle. Les Cahiers du Centre d’Études et de Rencontres Méditerranéennes, 8 : 89-103. (L’Homme et la Terre dans le monde méditerranéen). Palavas-les-Flots.
  • Olivier, Sylvain (dir.), Llaty, Catherine ; Chabal, Lucie ; Cullin-Mingaud, Magali ; Durand, Aline ; Jaudon, Bruno ; Martin, Philippe ; Vallat, François ; Bernard, Régine ; Boucherat, Toomaï, 2009. Le genêt textile. Plante sauvage, plante cultivée. (Les cahiers du Lodévois-Larzac, 34). Lodève, Communauté de communes Lodévois & Larzac. 144 p. Excellente synthèse sur les usages industriels du genêt d'Espagne comme plante à fibre dans l'Hérault (France).
  • Perdomo, Molina & Antonio y Cubas Hernández, Fátima, 2002. Las fibras vegetales utilizadas tradicionalmente en el cultivo de la viña en Canarias. Una visión etnográfica y geográfica. IV Jornadas Técnicas Vitivinícolas de Canarias
  • Rameau, J.-C. ; Mansion, D. ; Dumé, G. & Gauberville, C. (dir.), 2008. Flore forestière française, guide écologique illustré. Tome 3, Région méditerranéenne. Paris, Institut pour le développement forestier, 2426 p.
  • The Spanish broom as a fibre plant (Spartium junceum L.), 1892. Bulletin of Miscellaneous Information (Kew), 63 : 53-58. en ligne

Liens

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