Smilax
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Pour l'histoire des salsepareilles, voir la page Salsepareille.
Sommaire
Biologie
Il existe environ 300 espèces, réparties sur tous les continents et dans tous les climats.
- Toutes les espèces sont dioïques.
- La plupart sont épineuses.
- La plupart ont des vrilles pétiolaires par paires.
- La plupart sont des lianes, certaines ayant un port plus arbustif.
- Les feuilles sont alternes, pétiolées, entières, aiguës.
- Les inflorescences sont de simples ombelles ou des grappes d'ombelles.
- Le fruit est une baie.
Classification
Smilax L. (1753)
Espèces
Espèces importantes contre la syphilis
Les "vraies" salsepareilles venaient des Amériques. Il s'agissait de :
- Smilax regelii, salsepareille du Honduras
- Smilax aristolochiifolia, salsepareille du Mexique (ou de Veracruz)
- Smilax febrifuga, salsepareille d'Equateur
- Smilax spruceana, salsepareille de Pará
Il faut leur ajouter la squine, Smilax china, importée de Chine.
Leur classification et leur nomenclature restent confuses, car les salsepareilles du commerce étaient désignées par leurs origines géographiques, et c'étaient des produits de cueillette. Comme elles n'ont plus d'importance aujourd'hui dans le commerce international et les pharmacopées, il n'y a guère eu de synthèse récente.
Espèces à rhizome féculent
Certaines espèces sont consommées pour leurs rhizomes féculents :
Espèces à fruit comestible
Liste de toutes les espèces sur Pl@ntUse
- Smilax anceps
- Smilax aristolochiifolia
- Smilax aspera
- Smilax auriculata
- Smilax australis
- Smilax blumei
- Smilax bona-nox
- Smilax bracteata
- Smilax californica
- Smilax calophylla
- Smilax china
- Smilax corbularia
- Smilax cordato-ovata
- Smilax cordifolia
- Smilax cuspidata
- Smilax discotis
- Smilax domingensis
- Smilax excelsa
- Smilax febrifuga
- Smilax ferox
- Smilax glabra
- Smilax glauca
- Smilax glaucochina
- Smilax glaucophylla
- Smilax glyciphylla
- Smilax havanensis
- Smilax herbacea
- Smilax hispida
- Smilax ilicifolia
- Smilax japicanga
- Smilax lanceifolia
- Smilax laurifolia
- Smilax leucophylla
- Smilax longifolia
- Smilax lunglingensis
- Smilax luzonensis
- Smilax macrocarpa
- Smilax mairei
- Smilax megacarpa
- Smilax menispermoidea
- Smilax moranensis
- Smilax myosotiflora
- Smilax nana
- Smilax nipponica
- Smilax oblongifolia
- Smilax ocreata
- Smilax officinalis
- Smilax ovalifolia
- Smilax papyracea
- Smilax perfoliata
- Smilax pseudochina
- Smilax quinquenervia
- Smilax regelii
- Smilax riparia
- Smilax rotundifolia
- Smilax schomburgkiana
- Smilax scobinicaulis
- Smilax sieboldii
- Smilax spinosa
- Smilax spruceana
- Smilax stans
- Smilax tamnoides
- Smilax verticalis
- Smilax wightii
- Smilax zeylanica
Références
- Kubitzki et al., 1998. The families and genera of vascular plants. Volume III, p. 420.
