Smilax riparia

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Smilax riparia A.DC.

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Ordre Liliales
Famille Smilacaceae
Genre Smilax

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Origine : Chine, Taïwan,
Japon, Corée, Philippines

sauvage ou cultivé

Français '
Anglais '


Résumé des usages
  • jeunes pousses consommées comme légume
  • fruits comestibles


Description

  • liane dioïque, annuelle ou pérenne, herbacée, inerme, ramifiée, atteignant 2 m de long
  • vrilles habituellement présentes
  • feuilles ovales à elliptiques, de 7-15 cm de long
  • ombelles solitaires, de 5-20 fleurs
  • fleurs vert-jaunâtre
  • fruits bleu-noir, globuleux, de 7-9 mm de diamètre

Noms populaires

chinois 牛尾菜 - niu wei cai


Classification

Smilax riparia A.DC. (1878)

Cultivars

Histoire

Usages

Références

Liens