Papilla (Potager d'un curieux, 1899)
De PlantUse Français
Nom accepté : Pitraea cuneato-ovata
Le Dr R.-A. Philippi nous a adressé quelques tubercules de cette plante, qui croît sauvage au Chili et dans la République argentine. Au Chili, on en mange les tubercules, connus sous le nom vernaculaire de Papilla, diminutif de Papa (Pomme de terre).
La plante a poussé vigoureusement et ses rhizomes longs et traçants n'ont pas tardé à envahir complètement le châssis dans lequel elle avait été plantée.
Dans le milieu de l'été, elle a donné naissance à de nombreuses et jolies fleurs lilacées, très agréablement parfumées.
Nous avons récolté, à l'automne, un bon nombre de petits tubercules arrondis, gros comme de petites Pommes de terre, mais d'une saveur forte, désagréable.
