Mentha pulegium
De PlantUse Français
Mentha pulegium L.
Ordre | Lamiales |
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Famille | Lamiaceae |
Genre | Mentha |
2n = 10, 20, 30, 40, 42, 46
Origine : Méditerranée, Asie centrale
sauvage et cultivé
Français | pouliot |
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Anglais | pennyroyal |
Résumé des usages
- feuilles condimentaires
- feuilles utilisées en infusion
Sommaire
Description
Noms populaires
français | pouliot, menthe pouliot |
anglais | pennyroyal, pudding grass ; European pennyroyal (États-Unis) |
allemand | Polei |
néerlandais | polei |
italien | puleggio, mentuccia |
espagnol | póleo |
portugais | poejo |
arabe | fliyo |
- Voir les noms de la Flore populaire d'Eugène Rolland
- Voir l'étymologie de Mentha
Classification
Mentha pulegium L. (1753)
Cultivars
Histoire
Usages
- Voir les Plantes médicinales de Cazin (1868)
En infusion, les feuilles de cette menthe s'emploient comme tonique et contre la paresse du tube digestif, note GATTEFOSSÉ (1921) qui souligne également que cette espèce est à la base de l'alcool de menthe.
L'huile essentielle de la « menthe pouliot » est (GATTEFOSSÉ, 1957) l'une des matières premières pour la préparation du menthol synthétique. Selon PARIS et MOYSE (1971), le nom pulegium de la menthe pouliot rappellerait la vertu très anciennement reconnue à cette espèce d' éloigner les puces et les poux, elle est aussi en usage interne antispasmodique, stomachique et cholagogue alors qu'elle agit en antiseptique en usage externe. Les mêmes vertus sont reconnues à cette espèce (ar. = felaiou) par LEMORDANT et al. (1977). |
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 351)