Mangifera indica

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Mangifera indica L.

alt=Description de l'image Alphonso mango.jpg.
mangues 'Alphonso' (Inde)
Ordre Sapindales
Famille Anacardiaceae
Genre Mangifera

2n = 40

Origine : nord de l'Inde, Birmanie

sauvage ou cultivé

Français manguier / mangue
Anglais mango


Résumé des usages
  • fruit consommé mûr ou vert
  • bois d'œuvre, bois de feu
  • médicinal : écorce, feuilles
  • ornemental


Description

Noms populaires

français manguier / mangue
anglais mango
allemand Mango
néerlandais mango
italien mango
espagnol mango
portugais mangueira / manga
hindi ām
créole guyanais mangue [mang], pied mangue [pjé-mang] (Pharma. Guyane)
wayãpi mã (Pharma. Guyane)
palikur mã (Pharma. Guyane)

Classification

Mangifera indica L. (1753)

Cultivars

Histoire

Usages

Surtout charbon et bois de chauffage mais aussi meubles (DUSS) ; bois peu durable. Fruit comestible : confitures, marmelades ; consommé vert avec du sel et du vinaigre : antiscorbutique. Propagation par greffe (DESCOURTILZ). C’est probablement avec la banane le fruit tropical le plus consommé. Écorce antidysentérique. Feuilles en infusion contre la grippe (HONYCHURCH), pectorale, vermifuge, sudorifique, antiscorbutique, antirhumatismale (MARTIN & RUBERTÉ), contre la goutte (CABRE), contre les maux de cœur. Mellifère (QUESTEL). Arbre ornemental d’alignement et d’ombrage (inconvénient par l’abondance et la chute des fruits).

Rollet, 2010.


Références

  • Bekele-Tesemma, Azene, 2007. Useful trees and shrubs for Ethiopia. Identification, propagation and management for 17 agroclimatic zones. Nairobi, ICRAF - RELMA. 550 p. (Technical Manual 6). Voir l'article
  • Boym, Michał, 1696. Flora Sinensis. Paris, 15 p. Seconde édition en français. Voir Manko sur Pl@ntUse.
  • Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 54)
  • Grenand, Pierre, Moretti, Christian, Jacquemin, Henri & Prévost, Marie-Françoise, 2004. Pharmacopées traditionnelles en Guyane. Créoles, Wayãpi, Palikur. 2e édition revue et complétée. Paris, IRD. 816 p. (1ère éd.: 1987). Voir sur Pl@ntUse.
  • Rollet, Bernard et coll., 2010. Arbres des Petites Antilles. Tome 1 : Introduction à la dendrologie. 276 p. Tome 2 : Description des espèces. 866 p. + 46 pl. coul. + CD de photos sur l'anatomie du bois. Basse-Terre, ONF. sur Pl@ntUse.

Liens