Glukurrhiza (Dioscoride)
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Sommaire
Texte grec de Wellmann
3.5.1 <γλυκύρριζα>· οἱ δὲ Ποντικὴν ῥίζαν, οἱ δὲ γεντια- νήν, οἱ δὲ Σκύθιον, οἱ δὲ ἄδιψον, <οἱ δὲ σύμφυτον> καλοῦσι· γεννᾶται πλείστη ἐν Καππαδοκίᾳ καὶ Πόντῳ. ἔστι δὲ θαμνί- σκος ῥάβδους ἔχων διπήχεις, περὶ αἷς τὰ φύλλα πυκνά, ἐοικότα σχίνῳ, λιπαρὰ καὶ κολλώδη ἁψαμένῳ· τὸ δὲ ἄνθος ὑακίνθῳ ὅμοιον, καρπὸς δὲ πλατάνου σφαιρίων μέγεθος, τραχύτερος, λοβοὺς ἔχων ὡς φακοῦ, πυρρούς, μικρούς· ῥίζαι μακραί, πυ- ξοειδεῖς ὡς γεντιανῆς, ὑπόστρυφνοι, γλυκεῖαι, χυλιζόμεναι ὥσπερ τὸ λύκιον.
3.5.2 ποιεῖ δὲ τὸ χύλισμα πρὸς τραχύτητας ἀρτηρίας· δεῖ δὲ ὑποτιθέντας τῇ γλώσσῃ ἀποχυλίζειν. ἁρμόζει δὲ καὶ πρὸς καῦσον στομάχου καὶ πρὸς τὰ ἐν θώρακι καὶ ἥπατι ψωριάσεις τε κύστεως καὶ νεφρίτιδας πινόμενον μετὰ γλυκέος ἄδιψόν τέ ἐστιν ἀποχυλιζόμενον καὶ τραυματικὸν περιχριόμενον καὶ στο- ματικὸν διαμασώμενον· καὶ τὸ ἀφέψημα δὲ τῶν ῥιζῶν προσφά- των πρὸς τὰ αὐτὰ ἁρμόζει. ἡ δὲ ῥίζα ξηρὰ λειοτριβηθεῖσα πτερυγίοις κατάπαστος ἐπιτήδειός ἐστιν.
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RV: γλυκύρριζα· οἱ δὲ Ποντικὴ <ῥίζα>, οἱ δὲ γλυ- κήρατον, οἱ δὲ γλυκύφυτον, οἱ δὲ Σκύθιον, οἱ δὲ ἄδιψον, οἱ δὲ σύμφυτον, οἱ δὲ λεοντίδα, οἱ δὲ κόλυθρα, οἱ δὲ † λιβυεστασο, οἱ δὲ ὤμοιν, οἱ δὲ πέενθα, οἱ δὲ σεμεθεώρ, Ῥωμαῖοι δουλκιράδιξ.
Identifications proposées
- Glycyrrhiza glabra (Beck)
- (Aufmesser)
- (Berendes)
- (García Valdés)
- Glycyrrhiza glabra et Glycyrrhiza echinata (Amigues)
Traduction française
La réglisse (litt. "racine douce", glukurrhiza), appelée aussi "racine du Pont", "gentiane", "herbe de Scythie", "herbe qui désaltère", "consoude", croît sur tout en Cappadoce et au Pont. C'est un petit buisson à rameaux de deux coudées - (= 0,88 m) -, densément garnis de feuilles ressemblant à celles du lentisque, grasses et visqueuses au toucher ; la fleur est semblable à celle de la jacinthe, le fruit, de la taille des glomérules de platane, assez rude, avec des gousses comme celles de la lentille, rousses, petites ; les racines sont longues, couleur de buis comme celles de la gentiane, un peu astringentes, sucrées ; on en extrait le suc comme du lukion. (trad. Suzanne Amigues)
= Glycyrrhiza glabra L. et Glycyrrhiza echinata L.
lukion : cf. I, 100, où ce lukion est décrit comme une espèce indienne, probablement l’Acacia catechu Willd. ; de ses gousses est extrait le suc qui porte le nom de cachou. (note Suzanne Amigues)
Traduction allemande de Berendes
5 (7). Süssholz. Glycyrrhiza glabra (Papilionaceae) - Glattes Süssholz Glycyrrhiza echinata (Papilionaceae) - Stachelhülsiges Süssholz
Die Glykyrrhiza [Einige nennen sie Pontika [1], Andere Glykeraton [2], Symphyton [3], Leontika [4], Glykyphyton [5], Skythion [6], Adipson [7], Sylithra, Libyestaso, Homoinomoios, Peenthaomoins, die Römer Radix dulcis] ist ein kleiner Strauch [8] und hat zwei Ellen lange Zweige, um welche die Blätter dicht stehen, sie gleichen denen des Mastixbaumes, sind fettglänzend und klebrig anzufühlen. Die Blüthe ist der der Hyacinthe ähnlich. Die Frucht ist von der Grösse der Platanenfrucht, rauher, sie hat Hülsen wie die Linse, roth und klein. Die Wurzeln sind lang, buchsbaumfarbig wie beim Enzian, etwas herb, süss, sie werden zu Saft verarbeitet wie das Lykion. Der Saft wirkt gegen Rauheit der Luftröhre, man muss ihn aber unter die Zunge legen und zergehen lassen. Er ist auch ein gutes Mittel bei Magenbrennen, bei Brust- und Leberleiden, mit süssem Wein getrunken bei Blasenkrätze und Nierenleiden. Aufgelutscht löscht er den Durst; als Salbe ist er ein Wundmittel und gekaut ist er bei Mundkrankheiten zuträglich, die Abkochung der frischen Wurzel leistet dasselbe. Die trockene fein geriebene Wurzel ist beim Ueberwachsen der Nägel aufgestreut von guter Wirkung.
- ↑ Die beste wuchs nach Plinius XXII 24 in Pontus und Kilikien.
- ↑ Das Herzerfreuende.
- ↑ Dicht verwachsen, kann auf die Blätter und die Wurzel bezogen werden.
- ↑ Die Leontika heisst auch Cacalia (Plin.).
- ↑ Süsse Pflanze.
- ↑ Bei Theophrast (Hist. pl. IX 13, 2) heisst sie σκυθική oder γλυκεῖα, die skythische oder süsse Wurzel, bei Plinius XXV 82 Scythice.
- ↑ Die Durststillende.
- ↑ C. nur θαμός, Strauch.
Commentaires de Berendes
Glycyrrhiza glabra L. (Papilionaceae), Glattes Süssholz. Glycyrrhiza echinata L., Stachelhülsiges Süssholz. Die erste wird in den Mittelmeerländern, in Westasien bis Afghanisten gebaut, die andere ist die Stammpflanze des russischen Süssholzes.
Ein Strauch mit ausdauernder Wurzel und zahlreichen, weit in dem Boden horizontal kriechenden Ausläufern.
Hauptbestandtheil der Wurzel ist das Glukosid Glycyrrhizin, Glycyrirrhizinsäure, an Ammoniak oder Kalk gebunden.
Bei den Hippokratikern fand die Wurzel auffallender Weise nur äusserliche Verwendung.
Schon im Mittelalter wurde der griechische Name Glykyrrhiza, wie Matthiolus angibt, in den Officinen in das barbarolatinische Liquiritia, das sich für die vielgebrauchte Wurzel bis auf den heutigen Tag erhalten, umgewandelt. Neben der Wurzel findet das aus ihr in den Productionsländern hergestellte Extract, Succus Liquiritiae, viel Verwendung.