Exostema caribaeum (Rollet, Antilles)

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Erithalis odorifera
Bernard Rollet, Arbres des petites Antilles, 2006
Exostema sanctae-luciae
Planche 202 : Rubiaceae. VI. Antirhea coriacea. A. Rameau. B. Écorce (coupe transversale). VII. Exostema caribaeum. C. Rameau avec fleurs et fruits. D. Feuille. E. Fruit. F. Écorce (coupe transversale).
tranche

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Exostema caribaeum (Jacq.) Roem. et Schult. Syst. 5 : 18 (1819).

Basionyme : Cinchona caribaea Jacq. Enum. Syst. Pl. : 17 (1760).

Noms vernaculaires : Fr : Quinquina caraïbe, Tendre en gomme (Guadeloupe) ; Quinquina caraïbe (Martinique) ; Quinquina pays, chandelle anglais (Haïti) ; Poirier montagne (Martinique) ; Grenadin (Marie-Galante). A : Caribbee bark tree, Jamaica Jesuit’s bark (Jamaïque) ; Caribbean princewood (Puerto Rico) ; Ironwood (Antigua). Esp : Piñipiñi (St Domingue) ; Albarillo (Puerto Rico).

Description : Arbre atteignant 8 m de haut et 25 cm de diamètre. Pied : pas de pattes (diamètre 11-25 cm). Écorce : épaisseur totale 3 mm pour un diamètre de 11 cm. Aspect externe : grisâtre sublisse sur jeune arbre (base fissurée anastomosée par développement du liège) ; brun rougeâtre fissurée longitudinalement ou quadrillée sur plus gros diamètres ; liège démasclé : vert bouteille vergeté jaune verticalement. Écorce vivante : blanchis jaune vif, passant rapidement à l’orange vif, puis au pourpre foncé ou violet noir ; zone externe : rayons élargis confluents ; zone interne : massifs carmin en tiretés sur fond orange ; d’après DUSS saveur d’abord mucilagineuse et sucrée, puis amère, désagréable et nauséeuse. Aubier : blanc rosé ; cœur marron. Rameaux : dressés, paraissant articulés, à aspect hérissé à cause des stipules persistantes. Feuilles : opposées-décussées, lancéolées ; en toit inversé à côte arquée plutôt groupées en bout de rameaux ; 4-8 × 2-3 cm ; pétiole jaune ; stipules ligneuses, aciculées, persistantes, longues de 2-5 mm. Fleurs : blanches, solitaires ; long tube (2-5 cm) avec 5 lobes étroits recourbés. Fruits : capsule brune à noire, longue de 10-15 mm, déhiscente en 4 valves, sur toute la longueur ; graines brunes, ailées, nombreuses, longues de 3-5 mm. Phénologie : sempervirent. Fleurs en octobre. Fruits de septembre à avril. Habitat : fourrés et forêts semi-décidus littoraux, tous terrains calcaires ou volcaniques entre 0 et 200 m ; côtes et barres de l’intérieur des terres. Tempérament : xéromésophile ; hélio à semi-héliophile.

Usages : Charpente, piquets, rames, torches, poteaux, charbon, tournerie (NICHOLSON). Substitut de la quinine (“Fever bark tree” in TOMLINSON) : écorce amère similaire à Cinchona mais c’est un faux quinquina car ne renferme ni quinine ni cinchonine (CABRE).

Distribution générale : Sud Floride, Florida Keys, Bahamas, Cuba, Jamaïque, Hispaniola, Puerto Rico, Virgin Islands ; Petites Antilles ; Amérique centrale, Nord Amérique du Sud, Guyane française.

Distribution aux Petites Antilles : Toutes les îles sauf St Kitts et Nevis.

Matériel examiné : Ag : BÉNA s.n., s.loc. (P). SB : PLÉE s.n., s.loc. (P). SB : QUESTEL 44, 100, 321, Morne Grand-Fond, 150 m (P). At : RICHARD s.n., s.loc. (P). BT : BÉNA s.n., Ste Rose-Deshaies (P) ; JÉRÉMIE 301, Monts Caraïbes, 300 m (P) ; QUESTEL 2376, Vieux-Fort (P) ; ROLLET 693, 696, 1191, Monts Caraïbes, 200 m (GUAD). En côte sous le vent : Vieux-Fort, Baillif, Vieux-Habitants ; entre Deshaies et Ste Rose (DUSS) ; STEHLÉ 118, Capesterre (P). GT : JÉRÉMIE 1973, Porte d’Enfer (P) ; QUENTIN 573, Gosier bord de mer (P) ; QUESTEL 681, Hauteurs de Ste Anne (P) ; SASTRE 1973, Porte d’Enfer (P). Dé : BARRIER 3032, chemin du calvaire (GUAD) ; JÉRÉMIE 439, Cybèle, 50 m (P) ; STEHLÉ 196, Plateau (P). MG : BARRIER 3198, Saragot, 70 m (GUAD) ; BARRIER 3241, Ravine Montagne (GUAD) ; BOLDINGH 2726, s.loc. (P) ; QUENTIN 1013, Capesterre


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(P). D : NICOLSON and al. citent 7 spécimens. M : BÉLANGER 998, s.loc. (P) ; SIEBER 387, 389, s.loc. (P).

Observations : Ag : 5 m d’altitude (FIARD & ROLLET). SM : Naked Boy Hill, 200-265 m et autres stations, 200-300 m (BOLDINGH in STOFFERS). SB : Environ Gustavia, 30 m et base Morne Grand Fond, 100-200 m (ROLLET & FIARD). Collines boisées : Colombier, Le Rhin (QUESTEL). Ba : fourré épineux du plateau NE (DAVID & ROLLET). At : Côte SW, 0-50 m, Darkwood (FIARD & ROLLET). Boggy Peak, 100-200 m, assez commun (ROLLET). Wetherills Estate, 0-50 m ; Willikies, 0-50 m (DAVID & ROLLET). GT : Anse Bertrand, 30 m ; côte de Bragelogne, 30 m (ROLLET). Dé : Chemin de la Montagne Ravine Cybèle, 100 m, plateau 150 m (DAVID & ROLLET). D : Cabrits (ROLLET). M : Caravelle (DUSS) ; non retrouvé dans cette station, ni ailleurs (FIARD). SV : Anon (1893). Gs : Carriacou, Petit St Vincent, Bequia, Mustique, Union, Mayero, Tobago Cays, Cannouan (HOWARD 1952).

Bibliographie : (*Iconographie ; **Couleur). Anon 1893 ; BARKER & DARDEAU 1930 ; BEARD 1944, 1949 ; BRITTON* 1908 ; BRITTON & WILSON 1925 ; DUSS 1897 ; FAWCETT & RENDLE 1936* ; FIARD** 1992 ; FOURNET* 1978 ; HOWARD 1952, 1989* ; LE GALLO & MONACHINO 1956 ; LITTLE & WADSWORTH* 1964 ; NICHOLSON 1979 ; NICOLSON and al. 1991 ; QUESTEL 1941 ; SARGENT 1893* Sylva 5 Pl. 226, 1905* Pl. 801 ; STOFFERS 1984 ; TOMLINSON* 1980.

Anatomie du bois

coupe transversale (en haut à gauche), coupe tangentielle (en haut à droite), coupe radiale (en bas) (P. Détienne & P. Jacquet)

Exostema caribaeum, Exostema sancta [sic]:

  • Bois différent selon les espèces : celui de E. caribaeum beige jaune devenant marron sombre au cœur de l’arbre, bien distinct de l’aubier blanc gris, à grain extrêmement fin, très dur et très lourd (1,00-1,20 g/cm3) ; celui de E. sanctae-luciae brun gris, à grain fin, plus léger (0,65-0,70 g/cm3).
  • Pores disséminés, toujours isolés, fins et nombreux chez E. sanctae-luciae (environ 50 par mm2 avec un diamètre moyen de 50-60 μm), très fins et très nombreux chez E. caribaeum (de 100 à 200 par mm2 avec un diamètre de 25 à 30 μm). Perforations des éléments vasculaires uniques.
  • Parenchyme peu abondant à très rare, en cellules isolées dans le tissu fibreux. Files de cellules composées de 4 à 6 éléments.
  • Rayons 1-2-sériés (E. caribaeum) ou 2-3-sériés (E. sanctae-luciae) au nombre de 13 à 16 par mm, de structure hétérogène : cellules couchées au centre et 2- à 4-(6) rangées de cellules carrées ou légèrement dressées aux extrémités. Ponctuations radiovasculaires fines, rondes.
  • Fibres à ponctuations aréolées.