Curcuma

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Curcuma L.

alt=Description de l'image Curcuma longa roots.jpg.
rhizome et poudre de Curcuma longa
Ordre Zingiberales
Famille Zingiberaceae
Répartition Asie du Sud
à Queensland

50 espèces



Biologie

  • plante herbacée rhizomateuse
  • racines souvent avec des tubercules
  • feuilles à limbe présentant souvent des bandes violettes
  • inflorescence cylindrique, terminales sur des pousses feuillées, ou sur des pousses séparées non feuillées
  • bractées grandes et larges, connées, formant des poches
  • bractées terminales souvent stériles et de couleur différente, formant une houppe
  • fleurs blanches, jaunes, rouges ou violettes
  • labelle pendant, obovale
  • fruit : capsule ellipsoïde, libérant les graines dans le mucilage des poches
  • graine à arille lacéré

Classification

Curcuma L. (1753), nom. cons.

Espèces

Le nombre d'espèces est incertain, car de nombreux cultivars ont été décrits comme espèces.

Références

  • Kubitzki et al., 1998. The families and genera of vascular plants. Volume IV, p. 484.
  • Leong-Škorničková, J. et al., 2010. Back to types! Towards stability of names in Indian Curcuma L. (Zingiberaceae). Taxon, 59: 269–282. en ligne
  • Sirirugsa, P. et al., 2007. The genus Curcuma L. (Zingiberaceae): distribution and classification with reference to species diversity in Thailand. Gard. Bull. Singapore, 59: 209.

Liens