Coriandre

Coriandre est avant tout le nom de Coriandrum sativum.

D'autres espèces condimentaires sont appelées coriandre, de par la similitude de leur goût :

• Eryngium foetidum, coriandre chinoise ou coriandre vietnamienne, à longues feuilles entières ;
• Persicaria odorata, coriandre vietnamienne ;
• Porophyllum ruderale, coriandre bolivienne.