Cannabis sativa

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Cannabis sativa L.

alt=Description de l'image Cannabis sativa 001.JPG.
chanvre textile
Ordre Rosales
Famille Cannabaceae
Genre Cannabis

2n =

Origine : Asie tempérée

sauvage et cultivé

Français chanvre
Anglais hemp


Résumé des usages
  • fibres libériennes de la tige : fibre utilisée pour cordes, papier, isolants
  • résidu des fibres comme litière pour animaux
  • fruits : chènevis, comme aliments des oiseaux et appâts pour poissons
  • huile alimentaire et industrielle extraite des fruits
  • tourteau en alimentation animale
  • drogue provenant de poils sur les feuilles et bractées
  • usages psychotropes et médicinaux


Description

  • plante herbacée annuelle, érigée, dioïque ou parfois monoïque
  • feuilles de la base opposées, les caulinaires alternes
  • feuilles composées palmées, à 5-7 folioles dentées acuminées, les supérieures à 1 foliole
  • fleurs à 0 ou 5 tépales verdâtres, munies de bractées, disposées en panicules sessiles
  • fruit : akène ovoïde de 4-5 mm de long

Noms populaires

anglais hemp, Indian hemp, marihuana
français chanvre
bengali, gujerati, hindi, marathi & Assam bhang, charas, ganja (Wealth of India)
kannada bangi (Wealth of India)
malayalam kanchanchotti (Wealth of India)
Oriya ganjaie (Wealth of India)
tamoul bhangi, ganja (Wealth of India)
telugu ganjai, kalpam-chettu (Wealth of India)
Kumaun bhangalu, bhangaw (Wealth of India)
Penjab bhang (Wealth of India)
Indonésie ganja (général), ginje jawa (javanais) (PROSEA)
Malaysia ganja (PROSEA)
Thaïlande kancha, kancha cheen (général), paang (Shan-Mae Hong Son) (PROSEA)
Vietnam gai mèo, lanh mán, cần xa (PROSEA)
chinois

大麻 - dà má, huǒ má ; plante mâle : xǐ, mù má ; plante femelle  : jū, zǐ má (Ricci)


Classification

Cannabis sativa L. (1753)

Cultivars

Histoire

Antiquité

Pour Hérodote (vers 445 avant J.-C.), le chanvre est une plante cultivée par les Scythes comme textile et psychotrope.

Description de l'Egypte

  • 24. Chanvre, cannabis sativa, Linn. : en arabe, hachiche (2). Le chanvre, selon les Egyptiens, est la plante par excellence, non pour les avantages qu'on en tire en Europe et dans beaucoup d'autres pays, mais à cause des singulières propriétés qu'ils lui attribuent. Celui qu'on cultive en Egypte, est enivrant et narcotique. On se sert des feuilles et des sommité de cette plante, qu'il faut cueillir avant leur maturité : dans cet état, on en fait une conserve qui sert à composer le berch, le dyâsmouk, le bernâouy. Les feuilles de chanvre réduites en poudre et incorporées dans du miel, ou délayées dans de l'eau, font la base du berch des pauvres. Ceux-ci s'enivrent encore en fumant le chanvre seul, ou mêlé avec le tabac : on en fait une grande consommation en Egypte, où on ne le cultive que pour cet usage.
(2). Le chanvre d'Egypte est-il le même que celui d'Europe ? doit-il ses propriétés à la culture ou au climat ? Description de l'Egypte, vol. 5 : Etat moderne, 1 :232.

Botanique et tribunaux

Dans les années 1970, un avocat astucieux a argué du fait qu'aux Etats-Unis, les produits de Cannabis sativa étaient interdits, mais que ceux de Cannabis indica et Cannabis ruderalis, non mentionnés dans la loi, étaient donc autorisés. Il a gagné son procès, et il s'en est suivi une "pandémie" (selon le mot de Small) de procès avec les mêmes arguments. Des botanistes ont été appelés à la rescousse, les uns (Richard Evans-Schultes) affirmant qu'il y avait plusieurs espèces, les autres (Small et Cronquist) affirmant qu'il n'y en avait qu'une. Small (1975) a bien relaté cette controverse.

Usages

Produits du chanvre

  • La ganja vient de la résine des sommités florales femelles et se fume.
  • Le charas s'obtient en frottant les feuilles, jeunes pousses, fleurs et jeunes fruits et se fume.
  • Le bhang vient des vieilles feuilles et des fruits mûrs. Il sert soit à préparer une boisson verte connue comme hashish, soit à fabriquer un gâteau appelé majun. (Flora of Pakistan).


Références

  • Bellakhdar Jamal, 2013. L’histoire du chanvre au Maroc, Revue Hespéris-Tamuda (Université Mohammed V de Rabat), 48: 107-141. résumé.
  • Ceapoiu, N., 1958. Cînepa. Studiu monografic. Bucarest, Ed. Acad. Rep. Pop. Romîne. 734 p.
  • Small, Ernest, 1975. On Toadstool Soup and Legal Species of Marihuana. Plant Science Bulletin, 21(3): 34-39. en ligne.
  • Small, Ernest, 1979. The species problem in Cannabis. Science & Semantics. Vol. 1 : Science. IV-218 p.; Vol. 2 : Semantics. IV-156 p. Toronto, Corpus.

Liens