Cannabis sativa

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Cannabis sativa L.

alt=Description de l'image Cannabis sativa 001.JPG.
chanvre textile
Ordre Rosales
Famille Cannabaceae
Genre Cannabis

2n =

Origine : Asie tempérée

sauvage et cultivé

Français chanvre
Anglais hemp


Résumé des usages
  • fibres libériennes de la tige : fibre utilisée pour cordes, papier, isolants
  • résidu des fibres comme litière pour animaux
  • fruits : chènevis, comme aliments des oiseaux et appâts pour poissons
  • huile alimentaire et industrielle extraite des fruits
  • tourteau en alimentation animale
  • drogue provenant de poils sur les feuilles et bractées
  • usages psychotropes et médicinaux


Description

  • 1, rameau de plante femelle ; 2, rameau avec inflorescence femelle ; 3, rameau de plante mâle ; 4, fleur femelle ; 5, fleur mâle ; 6, fruit (PROSEA, Iskak Syamsudin)

  • chanvre sauvage

  • chanvre indien

  • fleurs mâles

  • sommité florale femelle

  • une feuille symbole

  • port de la plante (de gauche à droite : textile, à drogue, sauvage)

  • fruits ("graines")

  • plante herbacée annuelle, érigée, dioïque ou parfois monoïque
  • feuilles de la base opposées, les caulinaires alternes
  • feuilles composées palmées, à 5-7 folioles dentées acuminées, les supérieures à 1 foliole
  • fleurs à 0 ou 5 tépales verdâtres, munies de bractées, disposées en panicules sessiles
  • fruit : akène ovoïde de 4-5 mm de long

Noms populaires

anglais hemp, Indian hemp, marihuana
français chanvre
bengali, gujerati, hindi, marathi & Assam bhang, charas, ganja (Wealth of India)
kannada bangi (Wealth of India)
malayalam kanchanchotti (Wealth of India)
Oriya ganjaie (Wealth of India)
tamoul bhangi, ganja (Wealth of India)
telugu ganjai, kalpam-chettu (Wealth of India)
Kumaun bhangalu, bhangaw (Wealth of India)
Penjab bhang (Wealth of India)
Indonésie ganja (général), ginje jawa (javanais) (PROSEA)
Malaysia ganja (PROSEA)
Thaïlande kancha, kancha cheen (général), paang (Shan-Mae Hong Son) (PROSEA)
Vietnam gai mèo, lanh mán, cần xa (PROSEA)
chinois
  • 大麻 - dà má, huǒ má ;
  • plante mâle : xǐ, mù má ;
  • plante femelle  : jū, zǐ má (Ricci)

Classification

Cannabis sativa L. (1753)

synonyme :

  • Cannabis indica Lam. (1785)

La distinction entre chanvre textile et cannabis a fait couler beaucoup d'encre. Si l'on considère que ce dernier est distinct, le nom correct au rang de sous-espèce est :

  • Cannabis sativa subsp. indica (Lam.) E.Small & Cronquist (1976)

Cultivars

Histoire

  • Grandes Heures d'Anne de Bretagne

  • Fuchs, 1543, Kräuterbuch

  • Thomé, 1885, Flora von Deutschland

  • Köhler, 1897. Medizinal-Pflanzen

  • timbre de Macédoine, 2017


Antiquité

Pour Hérodote (vers 445 avant J.-C.), le chanvre est une plante cultivée par les Scythes comme textile et psychotrope.

Description de l'Egypte

  • 24. Chanvre, cannabis sativa, Linn. : en arabe, hachiche (2). Le chanvre, selon les Egyptiens, est la plante par excellence, non pour les avantages qu'on en tire en Europe et dans beaucoup d'autres pays, mais à cause des singulières propriétés qu'ils lui attribuent. Celui qu'on cultive en Egypte, est enivrant et narcotique. On se sert des feuilles et des sommité de cette plante, qu'il faut cueillir avant leur maturité : dans cet état, on en fait une conserve qui sert à composer le berch, le dyâsmouk, le bernâouy. Les feuilles de chanvre réduites en poudre et incorporées dans du miel, ou délayées dans de l'eau, font la base du berch des pauvres. Ceux-ci s'enivrent encore en fumant le chanvre seul, ou mêlé avec le tabac : on en fait une grande consommation en Egypte, où on ne le cultive que pour cet usage.
(2). Le chanvre d'Egypte est-il le même que celui d'Europe ? doit-il ses propriétés à la culture ou au climat ? Description de l'Egypte, vol. 5 : Etat moderne, 1 :232.

Botanique et tribunaux

Dans les années 1970, un avocat astucieux a argué du fait qu'aux Etats-Unis, les produits de Cannabis sativa étaient interdits, mais que ceux de Cannabis indica et Cannabis ruderalis, non mentionnés dans la loi, étaient donc autorisés. Il a gagné son procès, et il s'en est suivi une "pandémie" (selon le mot de Small) de procès avec les mêmes arguments. Des botanistes ont été appelés à la rescousse, les uns (Richard Evans-Schultes) affirmant qu'il y avait plusieurs espèces, les autres (Small et Cronquist) affirmant qu'il n'y en avait qu'une. Small (1975) a bien relaté cette controverse.

Usages

  • champ en Bretagne

  • récolte du chanvre textile

  • peignage du chanvre (Deutsche Fotothek, 1695)

  • peigne à chanvre (séran)

  • cordages en chanvre (Rochefort, Corderie royale)

  • grelin en chanvre à 4 aussières et 3 torons (Rochefort, Corderie royale)

  • panneau isolant

  • brique d'isolation acoustique

  • sac japonais

sativa : Cultivated in Europe, Asia, N Africa, North America, Chile and Australia. The seeds contain a drying oil, used for paints, varnishes and the manifacture of soap. They are also employed as bird and poultry feed and consumed by man. The stems produce bast-fibres, which has been valued because of its length (1-5 m), strength and durability. They are used to nets, strings, oakum, sailcloth, canvas, and packaging. Dry female inflorescences are used as drug, pulverized leaves as insect repellent. Hemp is one of the oldest sources of textile fibre (used for this purpose still nowadays regionally). It was valued by the Chinese at least since 6.000 years. There are remains of hempen cloth also from Egypt, Babylon, India and S Russia (Scythians). The use of hemp for seed oil began at least three mill. ago also in China. In Europe hemp was introduced between 1.000 and 2.000 BC. To South America (Chile) it came in 1545 and to North America in 1606.

indica : Cultivated from Turkey and Syria to India, in N Africa and tropical America. The glands of the leaves, the female inflorescences and the tops of the twigs contain the resin, which is smoked as "hashish", "marijuana" or "kif". The earliest reference to this narcotic use is known from China about 5 mill. ago. Later in India cannabis consumption gained great importance during the last millenium. The most highly domesticated drug strains were selected in India. From here the narcotic use as stimulant spread at first to Near East and Africa. To Mexico and South America it was introduced by the Spaniards in the colonial time. Today marijuana has become the most widely distributed hallucinogen around the world. Cultivation, commerce, and consumption of Indian hemp have been proscribed and controlled after the second World War in most countries, but nevertheless narcotic hemp contributes substantially to the present drug problem of the world.

Mansfeld.


Produits du chanvre

  • La ganja vient de la résine des sommités florales femelles et se fume.
  • Le charas s'obtient en frottant les feuilles, jeunes pousses, fleurs et jeunes fruits et se fume.
  • Le bhang vient des vieilles feuilles et des fruits mûrs. Il sert soit à préparer une boisson verte connue comme hashish, soit à fabriquer un gâteau appelé majun. (Flora of Pakistan).


Références

  • Bellakhdar Jamal, 2013. L’histoire du chanvre au Maroc, Hespéris-Tamuda (Université Mohammed V de Rabat), 48: 107-141. résumé.
  • Bellakhdar, Jamal, 2017. Les voies suivies par le chanvre dans sa conquête du Maghreb. Hespéris-Tamuda, 52 (2) : 117-50
  • Ceapoiu, N., 1958. Cînepa. Studiu monografic. Bucarest, Ed. Acad. Rep. Pop. Romîne. 734 p.
  • Dambourney, Louis-Alexandre, 1786. Recueil de procédés et d'expériences sur les teintures solides que nos végétaux indigènes communiquent aux laines & aux lainages. Paris, De l'imprimerie de Ph.-D. Pierres, premier imprimeur ordinaire du roi. 407 p. Voir sur Pl@ntUse
  • Small, Ernest, 1975. On Toadstool Soup and Legal Species of Marihuana. Plant Science Bulletin, 21(3): 34-39. en ligne.
  • Chevalier, Auguste, 1944. Histoire de deux plantes cultivées d'importance primordiale : le Lin et le Chanvre, 24 (269-271) : 51-70. doi : 10.3406/jatba.1944.6107
  • Hillig, K.W., 2005. Genetic evidence for speciation in Cannabis (Cannabaceae). Genetic Resources and Crop Evolution, 52: 161-180. pdf sur ResearchGate, doi : 10.1007/s10722-003-4452-y
  • Small, Ernest, 1979. The species problem in Cannabis. Science & Semantics. Vol. 1 : Science. IV-218 p.; Vol. 2 : Semantics. IV-156 p. Toronto, Corpus.
  • Warf, Barney, 2014. High points: an historical geography of cannabis. Geographical Review, 104 (4): 414-438. en ligne

Liens

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