Vitex agnus-castus : Différence entre versions
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Version du 12 avril 2021 à 16:30
Vitex agnus-castus L.
.jpg)
| Ordre | Lamiales |
|---|---|
| Famille | Lamiaceae |
| Genre | Vitex |
2n =
Origine : aire d'origine
sauvage ou cultivé
| Français | gattilier |
|---|---|
| Anglais | chaste-tree |
- médicinal
- épice
- vannerie
- ornemental
Sommaire
Description
arbre
feuilles
fruits
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- arbuste ou arbre atteignant 5 m de haut ; rameaux obtusément carrés, pulvérulents
- feulles à 4-7 folioles grisâtres, au dessous à pubescence blanc-gris ; foliole centrale de 4-10 × 1-2,5 cm, plus grande que les latérales, étroitement elliptiques
- inflorescence : panicule pyramidale, terminale, de 4-31 × 1,5-2 cm, composée de cymes sessiles, à nombreuses fleurs sessiles ou subsessiles ; pédoncule de 1,5-8 cm
- fleur à calice de 2-2,5 mm, campanulé, blanc-pubérulent, à 5 dents courtes ; corolle de 6-7 mm, de couleur lavande, lilas, violette ou pourpre
- fruit : drupe subglobuleuse, glabre
Noms populaires
| français | gattilier |
| anglais | chaste-tree |
| allemand | Mönchspfeffer |
| néerlandais | monnikspeper, monnikenpeper |
| italien | agnocasto |
| espagnol | árbol casto |
| portugais | agno-casto |
- Voir les noms de la Flore populaire d'Eugène Rolland
Classification
Vitex agnus-castus L. (1753)
Cultivars
Histoire
Agnos, Dioscoride de Vienne, 36v
Penzig, 1902, Flore coloriée du littoral méditerranéen
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Usages
- Voir les Plantes médicinales de Cazin (1868)
L'espèce est surtout réputée pour ses vertus antispasmodiques.
GATTEFOSSÉ (1957) signale que l'espèce « poivre des moines » était utilisée en Europe durant la seconde guerre mondiale pour la confection du poivre du ravitaillement officiel.
GATTEFOSSÉ (1921) insiste sur le fait que malgré son nom, l' « agneau chaste » est effectivement un aphrodisiaque. Cette propriété est réfutée par DUCROS (1930) pour qui l'espèce serait réputée pour les propriétés anaphrodisiaques de son fruit (ar. = habb el faqad) et prescrite comme calmant des accès d'hystérie.
Le nom populaire français « agneau chaste » ferait référence à la vieille réputation d'anaphrodisiaque de la plante, rapportent PARIS et MOYSE (1971) qui indiquent aussi qu'on lui a attribué, mais sans preuve, des propriétés hormonales et en particulier antiœstrogènes.
Selon LECLERC (in PARIS et MOYSE), en infusé, les sommités fleuries sont antispasmodiques, alors qu'en usage externe, elles servent comme vulnéraire et que les fruits sont parfois utilisés comme stimulant de la digestion.
La vertu antispasmodique de cette espèce (ar. = kaf merien) a été aussi notée par LEMORDANT et al. (1977).
Les cendres des branches sont saponifères (GATTEFOSSÉ, 1921).
Cultivation as a substitute for pepper from Italy to E Georgia however since long in declining extent, considered as an old symbol for chastity. Widely grown as an ornamental plant and locally as a medicinal plant, for obtaining oil from the seeds and as a fibre plant (also for basketry).
Références
- Dambourney, Louis-Alexandre, 1786 Recueil de procédés et d'expériences sur les teintures solides que nos végétaux indigènes communiquant aux laines & aux lainages. Paris, De l'imprimerie de Ph.-D. Pierres, premier imprimeur ordinaire du roi. 407 p. Voir sur Pl@ntUse
