Zea (Dioscoride)

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kourmi
De Materia Medica (Dioscoride, 1er siècle)
krimnon


Texte grec de Wellmann

2.89.1 <ζέα> δισσή· ἡ μὲν γὰρ ἁπλῆ ἡ δὲ δίκοκκος καλεῖται, ἐν δυσὶν ἐλύτροις ἔχουσα συνεζευγμένον τὸ σπέρμα. ἔστι δὲ τρο- φιμωτέρα μὲν κριθῆς, εὔστομος, ἀτροφωτέρα δὲ πυρῶν ἀρτο- ποιουμένη.

Identifications proposées

  • Triticum monococcum et Triticum dicoccum (Beck)
  • (Aufmesser)
  • (Berendes)
  • Triticum spelta et Triticum dicoccum (García Valdés)

Traduction française

Traduction allemande de Berendes

Commentaires de Berendes