Terminalia catappa (Rollet, Antilles)

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Bernard Rollet, Arbres des petites Antilles, 2006

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Planche 57 : COMBRETACEAE. V. Terminalia catappa. A. Rameau fleuri. B. Fruit. C. Plantule (détails). D. Écorce (coupe transversale). COMBRETACEAE INTRODUITES. I. Terminalia microcarpa. E. Feuille.

Écorce

tranche

tranche

Terminalia catappa L. Syst. Nat. ed. 12,2 : 674 (1767) et Mant. : Pl. 128 (1767).

Noms vernaculaires : Créole : Zanmann (Ste-Lucie). Fr : Amandier (Guadeloupe, Martinique) ; Amandier-pays (Guadeloupe, Martinique) ; Z’amande (Dominique, Ste-Lucie) ; Amandier des Indes, Zanmande (Haïti) ; Amandier de Cayenne (Guyane française). A : Almond (Ste-Lucie, Grenadines) ; Indian Almond (Dominique, Trinidad) ; Malabar almond (Puerto Rico). Esp : Almendro, Almendrón (Puerto Rico).

Description : Arbre moyen atteignant 25 m de haut et 1,5 de diamètre.

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Port : étagé par les branches horizontales en pseudoverticilles et la ramification dichotomique dans un plan (“Terminalia branching”). Pied : pattes 0,3 m de haut ou contreforts aliformes 0,5 m sur diamètre 30 cm. Écorce : épaisseur totale 4-5 mm pour un diamètre de 30 cm. Aspect externe : gris verdâtre, craquelée (fissurée longitudinalement et transversalement). Rhytidome : en écailles irrégulières plus ou moins rectangulaires ; en section, stratifié par bandes alternées marron et brun clair ; face interne beige, lisse. Écorce vivante : tranche orange à vineuse, stratifiée, fibreuse, homogène, rayons subvisibles ; la face externe après démasclage du rhytidome est carmin à orangé. Aubier : jaune paille, pores visibles, parenchyme en manchon et en bandes tangentielles. Feuilles : alternes, en rosettes sur rameaux courts ; spatulées obovales, 12 × 25 cm, deviennent carmin avant de tomber. Fleurs : polygames : fleurs mâles au sommet et hermaphrodites à la base des épis axillaires. Fruits : biconvexes, comprimés à 2 ailes étroites jusqu’à 35 × 60 mm ; flotte grâce à l’enveloppe liégeuse de la graine ; disséminé par la mer. Phénologie : décidu. Fleurs et fruits presque toute l’année. Habitat : naturalisé en zones côtières, quelquefois en petits peuplements presque purs sur sols rocheux calcaires ; aussi disséminé en forêts marécageuses à Pterocarpus ; cultivé entre 0 et 650 m (FOURNET). Tempérament : héliophile. Plantule : Type I. Le fruit au sol libère la racine et l’axe hypocotylé. Les cotylédons restent longtemps enroulés l’un sur l’autre alors que l’hypocotyle grandit. Souvent, le semis croît ainsi sous le sable des plages et reste non exposé, les cotylédons enroulés sont blancs. Lorsqu’ils sortent du sol, ils épanouissent de larges limbes verts. Les feuilles produites par l’épicotyle sont alternes. Les entre-nœuds sont courts, et les feuilles atteignent rapidement de grandes dimensions (L = 15 cm). Les restes du fruit demeurent longtemps soudés au collet. Le noyau liégeux de la graine lui permet d’être transportée par l’eau.

Usages : Bois (d = 0,6 à 0,7) brun-rougeâtre. Charronnage, poteaux, bois de feu, construction, meubles. Ornemental ; ombrage. Alimentaire : amande à goût de noisette, donne une huile qui ne rancit pas (DUSS) ; contre la toux ; racines contre la diarrhée. Matière colorante noire avec sels de fer à partir de l’écorce (Indian ink) ; matière tannante dans l’écorce et les feuilles.

Distribution générale : Origines : Indonésie, Malaisie, Océanie ; est devenu pantropical par transport des graines par les courants, la plantation et la naturalisation.

Distribution aux Petites Antilles : Naturalisé partout aux Petites Antilles, bord de mer, abords immédiats. Très planté pour l’ornement à l’intérieur des terres. Apporté de l’Ile de France (MAURICE) à la Martinique en juin 1788 (Cl. RICHARD).

Matériel examiné : BT : RODRIGUEZ 3885, Plage Bananier (P) ; ROLLET 63, Pointe Noire, Maison du Bois (GUAD). Dé : STEHLÉ s.n.,, les Galets (P).

Observations : S : The Bottom, 300-350 m (STOFFERS). SE : par Suringar. SB : l’espèce s’y naturalise lentement. GT : nombreux petits peuplements non loin de la mer, ex. Anse Patate (ROLLET). MG : Folle Anse, 0 m et dans les ravines (ROLLET). SL : East Wind, 03 (ROLLET). SV : Wallibou, 0-10 m (ROLLET). B : Hackleton Cliff, 100 m (ROLLET) ; naturalisé en zone côtière. Gs : planté à Carriacou, Union, Bequia (HOWARD).

Bibliographie : (*Iconographie ; **Couleur). ALLEN 1956 ; BARKER & DARDEAU 1930 ; BRITTON & WILSON 1925 ; CARRINGTON 1993 ; CIRAD - Forêts** 1990 ; DUSS 1897 ; FAWCETT & RENDLE 1926 ; FOURNET* 1978 ; GOODING and al. 1965 ; HOWARD 1952, 1989* ; HOYOS** 1983 ; LE GALLO & MONACHINO 1956 ; LONGWOOD 1961 ; LITTLE & WADSWOTH* 1964 ; MARSHALL 1939 ; NICOLSON and al. 1991 ; QUESTEL 1941, 1951* ; STOFFERS 1979 ; TOMLINSON* 1980.

Anatomie du bois

coupe transversale (en haut à gauche), coupe tangentielle (en haut à droite), coupe radiale (en bas) (P. Détienne & P. Jacquet)

• 6-7-(8)-30-57-(66)-70 (Voir la signification des codes)
• Bois parfait gris rose ou brun rose clair, légèrement différencié de l’aubier plus clair, relativement tendre et léger (0,50 à 0,65 g/cm³), à grain moyen, maille très fine, souvent contrefilé.
• Pores disséminés, isolés ou accolés radialement par 2 ou 3, au nombre de 4 à 6 par mm², distincts à l’œil nu (diamètre moyen de 130 à 170 μm). Perforations des éléments vasculaires uniques ; ponctuations intervasculaires ornées, de 8 ou 9 μm de diamètre.
• Parenchyme associé aux pores en manchon losangique à très courtement aliforme. Files de cellules composées de 4 éléments en général. Présence de grosses macles dans des idioblastes.
• Rayons 2-3- ou 3-4-sériés, au nombre de 6 ou 7 par mm, de structure homogène ou sub-homogène. Ponctuations radiovasculaires identiques en taille aux intervasculaires.
• Fibres à ponctuations simples.