Tanacetum (Rolland, Flore populaire)

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Eugène Rolland, Flore populaire, 1896-1914

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[Tome VII, 74]

Tanacetum vulgare

Tanacetum vulgare (Linné). — LA TANAISIE.

• Nom accepté : Tanacetum vulgare

1. — Noms de la plante :

• athanasia, athamesia, anathasia, anatheca, anatheta, anathea, panaceta, pandeca, panalota, tanacetum, tanazetum, tanancetum, tanaceta, tanaceum, tenacetum, tenateum, daneta, lat. du moy. âge, Dief.
• tanazita, lat. du m. â., Fischer.
• tagante, artemisia, l. du IX^e s., Ed. Bonnet.
• athanacetum, atanacetum, l. du XV^e s., Simon Januensis, 1474 ; J. Camus, Op. sal., p. 133.
• anathasia, l. du m. â., Anzeig. f. Kunde d. d. Vorzeit, 1835, col. 239.
• tenedissa, l. du m. â., Wright.
• tenerium, l. du XIV^e s., W. Stokes, Welsh plants.
• matricaria media, l. du XV^e s., J. Camus, Op. sal., p. 133 ; J. Agricola, 1539.
• matricaria minor, anc. nomencl., De Bosco, Lum. maj., 1496.
• artemisia media, tanacita, l. du XV^e s., J. Camus, Op. sal., p. 38.
• herba immortalis, nomencl. du XVI^e s., Ratzenb.
• herba Mariae major, l. du m. â., Gallée.
• herba sanctae Mariae, l. du XII^e s., Bibl de l'éc. d. ch., 1869, p. 331.
• athanasie, f., anc. fr., Aldebrandin, Le livre pour la santé du corps garder, s. d. (vers 1480.) ; L'Escluse, 1557 ; etc., etc.
• atanayse, f., anc. fr., Fayard, 1548.
• tanazia, f., Châtillon de Mich. (Ain), r. p.
• tanasie, f., thanasie, f., fr., Solerius, 1549 ; Confections aromat., 1568.
• tanasée, f., anc. fr., Chabraeus, 1666.
• tanaisie, f., franç., A. Pinaeus, 1561 ; etc., etc.
• tanoisie, f., anc. fr., Bos, II, 327 ; Romania, 1889, p. 575.
• tàn'zî jône, f., Hesdin (P.-de-C.), r. p.
• canëzî, f., Saint-Symphorien (Indre-et-L.), r. p.
• tanaise, f., anc. fr., Lagadeuc, 1499 ; Renou, 1626.
• tonèzo, f., La Malène (Lozère), r. p.
• tanôze, f., Fougerolles (Mayenne), r. p.

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• tanacet, m., anc. fr., Fayard, 1548 ; De Blégny, Secrets, 1688, passim.
• tenaset, m., anc. provenç., Romania, XII, 101.
• tenacette, f., anc. fr., Le Lièvre, 1583.
• tanassou, m., Meynac (Corr.), r. p.
• tonocéto, f., Sainte-Geneviève (Aveyr.), r. p.
• tanavélha, f., Pyr.-Orient., Comp.
• ténéya, f., Perloz (Val d'Aoste), r. p. — Alpes dauph., Mout.
• tanéo, f., dauphinois, Solerius, 1549.
• tania, f., vaudois, Parterre de médecine, Genève, 1745.
• tanée, f., tannée, f., anc. fr., A. Pinaeus, 1561 ; Conf. arom., 1568 ; Vinet et Miz., Mais. champ., 1607.
• tan-nin, m., Arleuf (Nièvre), r. p.
• tanazido, f., provenç., Avril.
• ténozèro, f., Le Buisson (Dord.), r. p.
• tàn'zile, f., Ramecourt (P.-de-C), c. p. M. Ed. Edmont.
• tàn'zire, f., Ligny-Saint-Flochel (P.-de-C), c. p. M. Ed. Edmont.
• tanarida, f., provenç. du XIV^e s., P. Meyer (dans Romania, 1903, p. 299.) — Le Vigan (Gard), Roug. — Lodève, Aubouy. — Pyr.-Or., Comp.
• tanarido, f., provençal, languedocien, auvergnat.
• èrbo dé lo tonorido, f., tonorédo, f., tonorio, f., Aveyr., Vayss.
• tày'zî, f., env. de Redon (Ille-et-V.), r. p.
• tèssë, f., Palaiseau, (S.-et-O), r. p.
• absinthe, f., Champsecret (Orne), Jor. — Namur, Pirs.
• absinthe sauvage f., Caudebec l. Elb. (S.-Inf,), r. p.
• absénto saoubadjo, f., Saint-Béat (H.-Gar.), r. p.
• ostènto, f., Laguiole (Aveyr.), r. p.
• armoise, larmise, remise, Anjou, Desv.
• aurone, f., Aube, Des Etangs.
• èrbo dé bermi, f., Pays d'Albret, Du Comet.
• èrbo doou vérmé, f., Apt, Col.
• èrbo dé bérs, toulous., Tourn. — Aveyr., Carb.
• herbe aux vers, herbe à vers, franç., Louyse Bourgeois, Rec. de secr., 1635. — Maine-et-L. — Aisne. — Haute-M. = Calv. — Belgique.
• fleur de contre-vers, Rosières aux Sal. (Meurthe), r. p.
• graine à vers, poudre à vers, Manche, Jor.
• vérminètte, f., Sains (Manche), Jor.
• barbotine, f., Lyon, Guérin, Chirur. char., 1655, p. 77. — Vosges. — Haute-M. — Savoie. — Loiret. — M.-et-L.
• herbe à puces, Valenc, Héc.
• herbe à poux, Villeneuve-s.-Yonne (Yonne), r. p. — Marne, c. p. M. E. Maussenet. [On en met dans les poulaillers pour tuer les poux des poules.]

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• erbo dé morouns, moroun, Corrèze, Béronie.
• yèbe di mouar, f., Namur, Pirs.
• érbo roumibo, f., Castres, Couz.
• érbo dé ròm (= herbe à ruminer), f., Villefranche-de-Lauraguais (H.-Gar.), c. p. M. P. Fagot.
• érbo punày'zo, f., Avignon, Palun.
• sanflér, m., Somme, Ledieu.
• sinflèr, m., Vrély (Somme), c. p. M. Ed. Edmont.
• sanbon, m., Oise, Graves.
• herbe de la mère, Char.-Inf. c. p. M. E. Lemarié.
• érba-matri, f., niçois, Risso.
• matricayre, f., anc. fr., Fayard, 1548.
• comomille jaune, f„ Congrier (Mayenne), c. p. M. Ed. Edmont.
• coq, m., Baincthum (Pas-de-Cal.), c. p. M. Ed. Edmont.
• érba dé menze, herbe de la colique, Beaufort près Albertville (Sav.), Chabert, Noms pat.
• herbe des quatre voleurs, Aube, Des Et.
• herbe à liqueur, Sucé (Loire-Inf.), c. p. M. Ed. Edmont.
• herbe du bon chasseur, Maillezais (Vendée), c. p. M. Ph. Télot.
• herbe d'effort, Haute-M., c. p. M. L. Aubriot.
• herbe de la remise, f., Givrand (Vendée), c. p. M. Ed. Edmont.
• herbe Saint-Jehan, anc. fr., Fayard, 1548.
• herbe de Saint-Jean, Normandie.
• herbe de Saint-Marc, Belgique selon Lobet, c. p. M. J. Feller.
• immortelle, f., Aisne, c. p. M. L.-B. Riomet.
• érba de Nosta-Dama, f., Grasse (Alpes-Mar.), Honn.
• erba de Sancta-Maria, Pyr.-Or., Comp.
• herbe Sainte-Marie, f., franç., Dorveaux, Antid. (XIV^e s.), Bastien, 1809.
• anjèou, m., Ruffey près Dijon, r. p.
• bourghignou, m., Ponts de Cé (M.-et-L.), r. p.
• souci, m., Sermaises (Loiret), r. p. [Si l'on s'en met sur les yeux cela les fait rougir et gonfler pendant 24 heures.]
• pinpanàyou, m., env. de Valence (Drôme), r. p.
• lissandre, Moyen Dauphiné, Moutier.
• crâyon, m., Pierrefonds (Oise), r. p.
• bec d'oye, m., anc. fr., Caufapé, Usage de la saignée, 1691. (?)
• fougère d'Espagne, f., Nièvre, Gagnepain.
• chartreuse, f., Eure, Calvad., Jor.
• marouette, f., Eure, Jor.
• espargoute, f., anc. fr., Fayard, 1548.
• épérgoute, f., Guernesey, Métivier.

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2. — TOPONOMASTIQUE :

• Tenacetum, lat. de 1050, La Teneisie doc. de 1265, local. de l'Eure, Blosse-Ville.

3. — « Lo tonorido Rénd lou buoou o lo bido = la t. rend le bœuf à la vie. », Aveyron, Vayssier.

4. — « C'est l'usage en Basse-Bretagne de prendre une tasse de tisane de tanaisie, le lundi et le mardi de Pâques ; en prenant cette précaution on est sûr de ne pas avoir la fièvre dans l'année. » c. p. feu L. F. Sauvé.

5. — « Des bouquets de tanaisie, bénits à l'église, le jour de l'Assomption, sont soigneusement conservés à la maison. Quand il y a un orage on les fait brûler sur des charbons ardents. La fumée odorante qui en sort préserve alors de la foudre. » Belg., Wallonia, 1899, p. 194.

6. — Langage des fleurs. — « Un bouquet de tanaisie mis extérieurement à la fenêtre d'une fille indique symboliquement qu'elle fait de durs travaux que les hommes seuls peuvent supporter habituellement. » Ruffey près Dijon, r. p. — « La tanaisie signifie : cela ne vous appartient pas. » Récréat. galantes, 1671, p. 196.

Tanacetum balsamita

Tanacetum balsamita (Linné). — LA MENTHE-COQ.

• Nom accepté : Tanacetum balsamita

• herba venerea, usteralis, lat. de Dioscoride publ. par Stadler.
• balsamaria, l. du VII^e s. apr. J., Plinius Valerianus cité par Meyer, Gesch. d. Bot.
• sisymbrius, sisymbrium, balsamita, balsemita, l. du m. â., Goetz.
• balsamica, barsamita, barsamia, sisimbrum, sinsibrium, sysindrum, sisymbrium hortense, menta venenaria, feminella, timentum, costus, costus ortorum, tostus, custos, l. du m. â., Dief.
• menta saracena, menta romana, l. du m. â., Mowat.
• balsamata, l. du m. â., Germania, 1888, p. 301.
• menta sarracenica, menta romana, menta nigra, herba sanctæ Mariæ, l. du XV^e s.. De Bosco, Lum. maj., 1496.
• balsamum, mentha saracenia, anc. nomencl., Cordus, 1535.
• costus hortensis, mentha græca, herba Mariæ, sanctæ Mariæ herba, mentha sacerdotalis, mentha divae Mariæ, sanctæ Virginis mentha, sancti Pauli herba, anc. nomencl., Bauhin, De plantis, 1591.
• costus dulcis, nomanclat. du XV^e s., J. Camus. Op. sal., p. 75.

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• balsamina, nomenclature du XVI^e s., Max Schmidt.
• mentha matronalis, salvia romana, lassulata, anc. nom., Linocier, 1584.
• herba lassulata, balsamita major, mentha corymbifera major, nom. du XVI^e s., Ratz.
• ovaria, anc. nomencl., Bauhin, 1671.
• cost, m., anc. prov., Rayn. ; Solerius. — Saint-Pons (Hér.), Barth. — anc. franç., P. Meyer, Deux. rapp. ; J. Camus, Op. sal., p. 75 ; Cotgr. 1650. — Aude, c. p. M. P. Calmet.
• couést, m., provenç., L'année champêtre, 1759, II, 65.
• cô, m., Aisne, c. p. M. L. B. Riomet.
• cou-pouèvre, m., Maillezais (Vendée), c. p. M. Ph. Telot.
• coq, m., franç., J. Camus, Op. sal., (XV^e s.), p. 75 ; Gesnerus, 1542 ; L'Escluse, 1557 ; etc., etc.
• herbe du coq, franç., Renou, 1626, p. 281 ; Saint-Germain, 1784 ; etc., etc.
• grand coq, franç., Matthioli, éd. de 1598, cité par J. Camus, Lexicol. bot. ; Blegny, 1689, passim.
• coq de jardin, franç., Duez, 1664 ; etc., etc.
• coq puant, m., Chenay (Marne), c. p. M. E. Maussenet.
• coco, m., couin, m., Doubs, Beauquier.
• ancouas, m., Apt (Vaucluse), Colignon.
• costi-mente de cortil, meteromave, anc. f., Reinsch (dans Archiv. de Herrig, 1880, p. 175.)
• menthe-coq, f., franç., Le bon jardinier pour 1805, etc., etc.
• mènto, f., Saint-Germain (Lot), Soulié.
• mènto dé jardin, f., toulousain, Tournon.
• mènta d'Espagna, f., Valensolle (Basses-Alpes), Honn.
• mente romaine, franç., J. Camus, Op. sal. (XV^e s.) ; L'Escluse, 1557 ; etc.
• mente sarrasine, franç., J. Camus, Op. sal. (XV^e s.) ; Cotgrave, 1650.
• menthe sarracinesque, f., menthe de Romaigne, f., franç., Cordus, Guide des apotiquaires, 1572, p. 424.
• mente grecque, sauge de Romaigne, costus de jardin, franç., Guidon des apotiquaires, 1578, p. 423.
• menthe des Grecs, franç.. Renou, 1626.
• menthe franche, franç, de 1537, Dorveaux, Lespl., p. 66.
• baume-coq, m., franç., Saint-Germain, 1784.
• baoumé, m., Tarn-et-G., Lagr.
• grand baume, herbe à omelette, menthe à bouquets, tanaisie des jardins, franç., E.-A. Duchesne, 1836.
• tanaisie-baume, franç., Bon jardinier pour 1805.
• tanaisie baumière, f., franç. Littré, s. v° balsamite.
• sauge romaine, franç., Cotgrave, 1650.

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• sarve, f., env. d'Albertville (Savoie), Const.
• grande tanaisie, franç., Loiseleur-Desl.
• pasté, m., franç., Saint-Germain, 1784.
• couronne de Vénus, franç., Séb. Colin, Le livre des gouttes, 1557, p. 116.
• herbe sainte-Marie, anc. fr., J. Camus, op. sal., p. 75.
• mente de Nostre-Dame, franç., L'Escluse, 1557.
• herbe saint-Pierre, franç., De Blégny, Secrets, 1689, II, 74 ; Mad. Fouquet, Rec. de rem., 1701, II, 272.
• fuélho dé san-Péy're, f., briançonnais, c. p. feu Chabrand.
• fuélho dé pébré, f., Mur-de-Barrez (Aveyr.), Carb.
• grano absìnto, f., èrbo dè poulh, f., èrbo dé libé (= herbe des livres ; on en met entre les pages des livres, pour les parfumer), Pays d'Albret, Ducomet.

« On en met dedans les aumelettes. » Duez, 1664. — « On en met en petite quantité dans la salade. » E.-A. Duchesne, 1836.

Tanacetum annuum

Tanacetum annuum (Linné).

• Nom accepté : Vogtia annua

• roumaniou dé plàn, m., Avignon, Honnorat.
• inmourtèlo à bouquet, f., Aramon (Gard), c. p. M. M. Réguis.