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[175]
- 175 --
0
C. Ocymum basilicum. - Basilic.
Habeq
Hamahim
J:" 1 Habeq
Î-,o..L..-
el aïalet UL...JI <Y· '""
Le Basilic est très cultivé surtout par les cordonnjers. La dénominu tion de Habeq est appliquée à beaucoup de plantes aromatiques de la famille <lrs Lnbiées ; en Orient le Basilic est. appel{: !-li han ;,.:J''> : ), dans Je Nord de l'Afrique ce nom désigne toujours le Myrte.
O<lontites discolor.
Til roues!.
Œ)nantiJe anomala..
Maqchefel - Mou.achefel.
Les jeunes pouss s de cet Œnanthe sont mangées par les bergers indigènes.
<E. fistulosu. -· OEmmt.he des marais.
Cet <Ennntll(\ commun dans les fonds humides, a causé des empoi
sonnements du bétail ; les c1Jevaux sont particulièrement scnsibks.
Olea europaea. -- Olivier.
F. cnHivèr. : Azemrnour
A mit T.
Zzi.t - Tesefta - Tahatim.t T -
Zitoun
Marc d'huile, zeilar
,y-"!.j 1 Amourqa
}"!.j
F. saunge Oléostre .1zeboudj - Tazbbou.jt.
Zebboudj c;:.J-!j j Zebbour
[176]
·- 176 -·
Dénomination des principales \'adélés indigènes :
Algérie: Adjeraz- Asgouarl- Aabeehe --· .bmbaï --- .4a./elh
A rh oui. - .'1zih!i. - .-1 ker mo -- Bouclwq -- Bouhonw.r -
Bondiss -·- C/ emial- Goum- Lirnli- M'chiada-- Tcfah
- Ziza.
Tunisie : Baronni - Birlh cl hcunam - Beslwssi. - Zoraû - raconte - Meski- Marsa/in - Limi- llessasû -Gordha ne -Saia/i- i\'a.b el djemel -Souaba ci a.ldjia -Chetoui.
- Chemla/i - llajon - llrŒssi - Chai/li - llegragni - El horr- El guim- A ïn cl dferana.- Men/ca.r er ragrna Kalb er serdonk - Foudji - Roumi - Maaui lr/wdraya - Melouchi - Djâl.
0. f,aperrini. - Olivier du Hoggar.
Aléa T - Oleo T - Tajelta.sset T - Taïchet (Aïr) - Ahatim
(le fruit.).
Cet olivier- du Hoggar porte un nom indigène qui paralt d'origine latine. '
Voici 1 à son sujet, les renseigncmenJ.s qu'a bien voulu me commmli
quer le R. P. de Foucauld en. 1911 :
([ Je crois le mot Alea d'origine latine son fruit est appèlé par Jes
Kel-Ahaggar A hatim, ce qui signifie. aussi dans leur langue u huile )) et
u olivier producteur d'huile >>1 et .cependant ils ignorent complètement qu'il y a parenté entre l'Aléa et les oliviers producteurs d'huile.. Le .nom de l'Aléa et de son fruit semNent des souvenirs d'une époque 9.nÜque et
oubliée en laquelle la race qui habite actue-llement l'Ahaggar avait. ct·es oliviers à huile de son pays ou avait de fréquents rapports avec des pays à oliviers. Peut"être ici même y avait il autrefois des oliviers li hnile. l<:n creusant sous le sol, on trouve en certains lieux à. un ou deux mètres de profondeur Jes vestiges d'ant.iques cultures, canaux d'arrosage, et.c. >l,
Oligomrris 8Hhu1ata.
Toudelonn(a.t.
Onobrychis alba. et 0. argent.ea.
Ahmeur er ras lr' JIJ....1 1
Ouden el djerd .frl c;J )
Aïn el eurneb
Saut el khaïl
....,_..J/f( <.:)-?
Jo::C11r
[177]
-- 177 --
O. erista-gaUi.
Senn e1 adjouz
Ouonis ungust-is ima,
Tafezzaz -Tifidas.
Kcdade
Chedida
.\_, ::::::, 1
lS ...L.:..v.,
Net.ine
Hannat er raïane
O. ntlant.ica.
Afsdad.
0. antiquornm.
Ao!lchlœi --Ami mered aclwllila.
O. natrix.
Tou.izourat - Jlen.ni- Afsdad.
Bou iz.ouraz
O. pungfns.
Aonchket..
O. surntn.
Aniy a
O. sirula.
Hhedjerem, adjerem (Y--
O. varit,gabt.
Adjerem er remel
Onopordon arenarium.
Fariès
Choubreq
Chouq el fagaa
Bouq
[178]
- 178-
O. mnrracant.lmm.
Afriz.
_Feries
Badaourd
v-',: Chouk cl djemel
)) 1-'l-! Ras ech cheild1
J41<..!f_p
V"
Onosma echioidcs.
Redjel cl hamam (!....Cl J 1 Hcnna cl rhonla
Oj>hrys npifm1 el O. knthedinifern.
Haïa Çouret en nehal
(image d'abeille)
0. fURCU.
Rediou en Tarhoula.
Boucle d'oreille de Vénus. Les autres Ophrys confo11dus avec Orchis.
C. et N. -Opuntia ficus-indica.- Figuier de Barbarie.
Sobbaïra.- Trcumoucht- Laarsa- /(armous - Jyiroumiyin A /mari- Ta/mari -Tihendit - Taqeni[t- lhader - Afe roug- Am.izzour (raquet.le).
Hendi -.,?:,._;_•1 Seurt.i (forme inerme.)
!(armous en neeera s},.,;.ll v->-:l
L'Opuntia, introduit. par les Espagnols au XVJo siècle, est complétrmont naturalisé et se présente souvent avec les appatences d'unEplante sponta née. Duns les JlBYS pt.lUvres, la Figue de Barbarie jmw un grand n'He dans
1'ulimcnta!.ion ùts indigènes, les raque!tes constituent pendnnf. la saison
sèche un bon appoint pour la nourriture du bétail. Le tissu aqueux dc':i
raquettes abandonne dans J'eau un mucilage abondant. utilisé pour don
ner de l'adhérence aux bouillies çupriques.
Ce fruit. très suçré peut être utilisé pour la production de l'alcool. La
médecine indigène utilise les raquettes chauffées çomme cataplasme
émollient.
[179]
- 17\1
Orchis et Ophrys (Pro parte).
Azelim h'mchechcm..
El haiya ou elmiyln i.::0.!1, ._s,bl 1 Qat el akhihi
11 Qui tuc son frère )), nllusion à l'état àes deux tubercules, un plein e-t vivant. eL l'autre fané et. vide.
O. longicornn.
Hafer rnohera
O. pnpilionacea.
Nouar el fertet.t.ou (fleur papillon) Origannm compactum, 0, floribundum, O. glandulosum.
Zateur
L'Origanum floribu.ridum .cJe la région montagneuse contient de fortes proportions dG thymol.
C. - O. majorana. - Marjolaine.
A rzema - M' loul.
Merdqouch
O. virens.
Zaateur
Orla ·a maritima, O. pla.tycarpos.
Chouikiya
Ha!aoua
Ormenis nohilis. - Camomille.
Baboundj
[180]
- 180-
0. scsriosa.
l(sld -- /jsl;i-n-idzri - Achdig.
Ornithogalnm arabknm.
Tadjnent Aïn el kahla Aïn el onali
bollchchen.
,..(\
_).,1)1 <.;!::0
Aneb ed dib
O. Nurhonense.
Becila
O. umbellntum. - Dame de onze heures.
Cheridj- Teheridj- Teridj- Siridj.
Cheridj
Le hulbc est employé pour faire do la colle par Jes cordonniers de
ConstaJJtine1 usage déjù observé en 1220 par Ibn el Beit.ar.
Ornithopus compressns.
Mekhleb es seba
O. ebrncteut.ns.
Alceja'f. Khors begra Redjel el oua!
i;-lcf);._ 1 Krin1a
J..o_,J 1
O. perpusillus.
Hedjel el oucefour ) ·li
Orobanche. - Orobanche.
Radine - Lalilou.
Tertassous
[181]
- 181 -
O. cernua.
Tenzellil - Tenzellit.
0. speciosa.
Aeed el ads lljafil
U".).>)\ .)....,\ i Hachich el aced J--, Jo-
·':'!
C. ·-· Oryza sativa. - Riz, cull.
Rouz, ourz
Oryzopsis miliacea. Hachich safi Meurdja
!Iernar
Osmunda regalis, -Osmonde.
Ttarettast - Taferach.
Ferach ben! es soit han (Lit de la fille du Sultan). 0\11-l!,.::.A,, vlft
Osyris alba.
Teguelay - Ouamger.
Boulila, Bou lila
O. lanc••olat.n.
Madjad
Othonnopsis ehdrifolia.
Tmirzou - Taliebcl - l(eratloun.
1\erchoun - Kerlchoun - Karachoun.
Has el hancch J:.6:1 V\)
0. maroceana.
Talzast.
Karmournouch
[182]
- 182-
Otocarpus virgnt.us.
Senafa, senafou
Oxalis corniculata.
Hamodid
O. cel'!lua, O. COillJlressa. - Oxalis, Vinaigrette.
Qouarça L.a) ; 1 Hamedid <'! kebir vl
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C. Ocymum basilicum. - Basilic.
Habeq
Hamahim
J:" 1 Habeq
Î-,o..L..-
el aïalet UL...JI <Y· '""
Le Basilic est très cultivé surtout par les cordonnjers. La dénominu tion de Habeq est appliquée à beaucoup de plantes aromatiques de la famille <lrs Lnbiées ; en Orient le Basilic est. appel{: !-li han ;,.:J''> : ), dans Je Nord de l'Afrique ce nom désigne toujours le Myrte.
O<lontites discolor.
Til roues!.
Œ)nantiJe anomala..
Maqchefel - Mou.achefel.
Les jeunes pouss s de cet Œnanthe sont mangées par les bergers indigènes.
<E. fistulosu. -· OEmmt.he des marais.
Cet <Ennntll(\ commun dans les fonds humides, a causé des empoi
sonnements du bétail ; les c1Jevaux sont particulièrement scnsibks.
Olea europaea. -- Olivier.
F. cnHivèr. : Azemrnour
A mit T.
Zzi.t - Tesefta - Tahatim.t T -
Zitoun
Marc d'huile, zeilar
,y-"!.j 1 Amourqa
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F. saunge Oléostre .1zeboudj - Tazbbou.jt.
Zebboudj c;:.J-!j j Zebbour
[176]
·- 176 -·
Dénomination des principales \'adélés indigènes :
Algérie: Adjeraz- Asgouarl- Aabeehe --· .bmbaï --- .4a./elh
A rh oui. - .'1zih!i. - .-1 ker mo -- Bouclwq -- Bouhonw.r -
Bondiss -·- C/ emial- Goum- Lirnli- M'chiada-- Tcfah
- Ziza.
Tunisie : Baronni - Birlh cl hcunam - Beslwssi. - Zoraû - raconte - Meski- Marsa/in - Limi- llessasû -Gordha ne -Saia/i- i\'a.b el djemel -Souaba ci a.ldjia -Chetoui.
- Chemla/i - llajon - llrŒssi - Chai/li - llegragni - El horr- El guim- A ïn cl dferana.- Men/ca.r er ragrna Kalb er serdonk - Foudji - Roumi - Maaui lr/wdraya - Melouchi - Djâl.
0. f,aperrini. - Olivier du Hoggar.
Aléa T - Oleo T - Tajelta.sset T - Taïchet (Aïr) - Ahatim
(le fruit.).
Cet olivier- du Hoggar porte un nom indigène qui paralt d'origine latine. '
Voici 1 à son sujet, les renseigncmenJ.s qu'a bien voulu me commmli
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([ Je crois le mot Alea d'origine latine son fruit est appèlé par Jes
Kel-Ahaggar A hatim, ce qui signifie. aussi dans leur langue u huile )) et
u olivier producteur d'huile >>1 et .cependant ils ignorent complètement qu'il y a parenté entre l'Aléa et les oliviers producteurs d'huile.. Le .nom de l'Aléa et de son fruit semNent des souvenirs d'une époque 9.nÜque et
oubliée en laquelle la race qui habite actue-llement l'Ahaggar avait. ct·es oliviers à huile de son pays ou avait de fréquents rapports avec des pays à oliviers. Peut"être ici même y avait il autrefois des oliviers li hnile. l<:n creusant sous le sol, on trouve en certains lieux à. un ou deux mètres de profondeur Jes vestiges d'ant.iques cultures, canaux d'arrosage, et.c. >l,
Oligomrris 8Hhu1ata.
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Jo::C11r
[177]
-- 177 --
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.\_, ::::::, 1
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Tou.izourat - Jlen.ni- Afsdad.
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Hhedjerem, adjerem (Y--
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Choubreq
Chouq el fagaa
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[178]
- 178-
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Badaourd
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Boucle d'oreille de Vénus. Les autres Ophrys confo11dus avec Orchis.
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Hendi -.,?:,._;_•1 Seurt.i (forme inerme.)
!(armous en neeera s},.,;.ll v->-:l
L'Opuntia, introduit. par les Espagnols au XVJo siècle, est complétrmont naturalisé et se présente souvent avec les appatences d'unEplante sponta née. Duns les JlBYS pt.lUvres, la Figue de Barbarie jmw un grand n'He dans
1'ulimcnta!.ion ùts indigènes, les raque!tes constituent pendnnf. la saison
sèche un bon appoint pour la nourriture du bétail. Le tissu aqueux dc':i
raquettes abandonne dans J'eau un mucilage abondant. utilisé pour don
ner de l'adhérence aux bouillies çupriques.
Ce fruit. très suçré peut être utilisé pour la production de l'alcool. La
médecine indigène utilise les raquettes chauffées çomme cataplasme
émollient.
[179]
- 17\1
Orchis et Ophrys (Pro parte).
Azelim h'mchechcm..
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11 Qui tuc son frère )), nllusion à l'état àes deux tubercules, un plein e-t vivant. eL l'autre fané et. vide.
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Hafer rnohera
O. pnpilionacea.
Nouar el fertet.t.ou (fleur papillon) Origannm compactum, 0, floribundum, O. glandulosum.
Zateur
L'Origanum floribu.ridum .cJe la région montagneuse contient de fortes proportions dG thymol.
C. - O. majorana. - Marjolaine.
A rzema - M' loul.
Merdqouch
O. virens.
Zaateur
Orla ·a maritima, O. pla.tycarpos.
Chouikiya
Ha!aoua
Ormenis nohilis. - Camomille.
Baboundj
[180]
- 180-
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l(sld -- /jsl;i-n-idzri - Achdig.
Ornithogalnm arabknm.
Tadjnent Aïn el kahla Aïn el onali
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O. Nurhonense.
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Cheridj- Teheridj- Teridj- Siridj.
Cheridj
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ConstaJJtine1 usage déjù observé en 1220 par Ibn el Beit.ar.
Ornithopus compressns.
Mekhleb es seba
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Alceja'f. Khors begra Redjel el oua!
i;-lcf);._ 1 Krin1a
J..o_,J 1
O. perpusillus.
Hedjel el oucefour ) ·li
Orobanche. - Orobanche.
Radine - Lalilou.
Tertassous
[181]
- 181 -
O. cernua.
Tenzellil - Tenzellit.
0. speciosa.
Aeed el ads lljafil
U".).>)\ .)....,\ i Hachich el aced J--, Jo-
·':'!
C. ·-· Oryza sativa. - Riz, cull.
Rouz, ourz
Oryzopsis miliacea. Hachich safi Meurdja
!Iernar
Osmunda regalis, -Osmonde.
Ttarettast - Taferach.
Ferach ben! es soit han (Lit de la fille du Sultan). 0\11-l!,.::.A,, vlft
Osyris alba.
Teguelay - Ouamger.
Boulila, Bou lila
O. lanc••olat.n.
Madjad
Othonnopsis ehdrifolia.
Tmirzou - Taliebcl - l(eratloun.
1\erchoun - Kerlchoun - Karachoun.
Has el hancch J:.6:1 V\)
0. maroceana.
Talzast.
Karmournouch
[182]
- 182-
Otocarpus virgnt.us.
Senafa, senafou
Oxalis corniculata.
Hamodid
O. cel'!lua, O. COillJlressa. - Oxalis, Vinaigrette.
Qouarça L.a) ; 1 Hamedid <'! kebir vl
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