Sempervivum (Rolland, Flore populaire)

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Eugène Rolland, Flore populaire, 1896-1914

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[Tome VI, 92]

Sempervivum tectorum

Sempervivum tectorum. (Linné.) — LA JOUBARBE.

• Nom accepté : Sempervivum tectorum

1. — aizoon,herba semperviva, lat. de Pline.

• vitalis, lat. de Dioscoride, Stadler.
• herba sempervivens, lat. de 447 apr. J.-C., Cassius.
• sempervivum, semperflorium, lat. du V^e s. ap. J.-C, Apuleius.
• jovis barba, barba jovis, azon, herba herculis, herba hirculi, abdios, abdius, aspalagnu, asplagnum, barbaiolo, baonia, vigo barba, anguyu, centaurion, sagitticum, lat. du moy. âge, Goetz.
• ayzon, sticados citrinum, herba auricularis, themolus, lat. du m.â., Mowat.
• semperflorum, semperfolium, ayson, florum, floreum, lat. du m. â., Dief.
• bardaicus, lat. du m. â., Mone, Quellen d. teutsch. Liter., 1830, p. 286.
• barbion, barbionaria, l. du XII^e s., Bibl. de l'éc. d. chartes, 1869, p. 330.
• crassula major, lat. du moy. âge, Benecke.
• barbaronis, lat. du XV^e s., Gachet.
• aizoon magnum, sempervivum majus, sedum majus, anc. nomencl., Bauhin.
• vitalis major, anc. nomenclature, Cordus, 1561.
• sedum, sedum duplex, anc. nomencl., Duchesne, 1544.
• semperviva, f., anc. pr., Rayn. — Pyr.-Orient., Companyo.
• sempervive, f., franç., J. Massé, Art vétérinaire, 1563, f^et 172. — Provence, Solerius, 1549.
• sempervive majeur, f., franç., Cotgrave, 1650.
• tousjours-vive, f., tojorz-vive, toujours vive, anc. fr., J. Camus, L’op. sal. (XV^e s.) ; Reinsch, A. de Coutances (dans Arch. de Herrig, 1880, p. 173) ; Pierre des Crescens, Livre d. prouff.
• mour-jamè (= qui ne meurt jamais), Berry, Jaubert.
• barbe de Jupiter, f., franç., Jardin de santé, 1537.
• jusbarbe, f., anc. fr., P. Meyer, Deuxième Rapport.
• jubarbe, f., anc. fr., Mowat ; Earle ; Holthausen ; Corbichon.
• rubarbe, f., Brûlon (Sarthe), r. p. — Agon (Manche), r. p. — (Par fausse étymol. pop.)
• roubarbe, f., Hesloup (Orne), c. p. M. Ed. Edmont.
• joubarbe, f., fr., J. Camus, Op. Sal. (XV^e s.) ; Brohon, 1541 ; Gesnerus, 1542 ; Massé, 1563 ; etc., etc.
• jourbarbe, f., anc. fr., Planis Campy, Traité des playes, 1623, p. 148.
• jobarbe, f., franç. du XII^e s., Bibl. de l'école d. chartes, 1869, p. 327. anc. fr., Reinsch.
• joubarba, f., artichaou fé, m., Basses-Alpes, Annales d. B.-A., II, 280.
• tsoubarbo, f., Laguiole (Aveyr.), r. p. — Dourgne (Tarn), r. p.
• dzoubarbo, f., Eymoutiers (H. -Vienne), c. p. M. Ed. Edmont.

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• jinbarbe, f., Valenciennes, Hécart.
• dýoumbarbo, f., Mende (Lozère), r. p.
• ghibarbo, f., Laurières (Haute-Vienne), r. p.
• goubarbe des toits, f., Vallée de l'Oison (Eure), Coquerel.
• cooubarbo, f., Aurillac (Cantal), r. p.
• anjoubarbe, f., Alençon, Carrouges (Orne), Letacq.
• jombarbe, f., anc. fr., Thibault, Thrésor du rem. de la peste, 1531, f^et 8, verso ; Duchesne, 1544 ; J. Thierry, 1564 ; Oliv. de Serres, 1600. — env. de Saint-Quentin (Aisne), r. p. — Le Noyer-en-Ouche (Eure), Jor. — Samer (P.-de-C.), c. p. M. B. de Kerhervé.
• junbarbe, f., anc. fr., Langlois, Art de rhétor., 1902, p. 112.
• jinbarbe, f., Dagny-Lambercy (Aisne), c. p. M. L.-B. Riomet.
• joubarde, f., anc. fr., Reinsch ; Lespleigney, 1537 ; Constantin César, Vingt livres d'agr., 1545 ; Cotereau, 1552 ; J. Thierry, 1564 ; P. Morin, 1694. — Vern (Ille-et-V.), r. p. — La Haye-Pesnel (Manche), r. p. — Domfront, Saint-Julien-s.-S. (Orne), r. p. — Sarthe, r. p. —Sully (Loiret), r. p. — Droué (L.-et-Ch.), r. p. — Joué (I.-et-L.), r. p.
• joubardo, f., Fournels (Lozère), r. p.
• jobarde, f., anc. fr., Reinsch ; J. Camus, Livre d'h. — Château-Gonthier (Mayenne), r. p.
• joberde, f., franç. de l'ouest, au XVI^e s., Noel du Fail.
• jubarde, f., env. de Redon (Ille-et-V.), r. p.
• anjoubarde, f., anc. fr., La Feuille, Devises et embl., Amsterd., 1693 — Le Mans, Maulny.
• anj’bard’, f., Château-du-Loir (Sarthe), r. p.
• oubard’, f., Le Lion d'Angers (Maine-et-L.), r. p.
• goubèrde, f., Le Mesnil-Auzouf (Calvados), Joret.
• djobât’, f., liégeois, Forir.
• jombarde (jonbard'), anc. fr., L'Arbolayre, s. d. (vers 1490 ; J. Camus, Livre d'heures ; Grant herbier en franç., s. d. (vers 1520) ; Brohon, 1541 ; Duchesne, 1544 ; J. Thierry, 1564. — Corbeil (S.-et-O.), r. p. — Loiret, r. p. — Saint-Pol (P.-de-C.), c. p. M. Ed. Edmont.— Vigneulles (Meuse), r. p.
• grande jombarde, f., fr., Guy de la Brosse, Nat. d. pl., 1628, p. 192.
• dýìmbardo, f., Saint-Léonard (H.-Vienne), r. p.
• jumbarde, f., anc. fr., J. Camus, Livre d'h.
• djonbâte, f., Spa, Lezaack.
• djôbå, Soiron (Belg.), c. p., M. J. Feller.
• joinbare, f., franç. du nord-est au XV^e s., Gachet.
• joubare, f., Anneville-s-M. (Manche), r. p. — Palaiseau (S.-et-O.), r. p.
• joudarde, f., Vigny (S.-et-O.), r. p.

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• pôbarbe, f., Pontoise (S.-et-O.), r. p.
• jonbar, m., Valenciennes, Héc — Linas (S.-et-O.), r. p.
• loubar, m., Chomérac (Ardèche), r. p.
• joubandon, m., Ponts-de-Cé (Maine-et-L.), r. p.
• tsourdaro, f., Le Buisson (Dordogne), r. p.
• jouvia, Suisse rom., Vicat, 1776.
• grand joubarbe, f., franç., Mathee, 1559.
• grande joubarbe, f., franç., Pinaeus, 1561 ; Pena et Lob., 1570.
• barbaiol, m., grasula de barbaiol, f., anc. prov., Raynouard.
• barbalhol, m., cossouda grassa, f., anc. languedoc, Azaïs, Brev.
• barbâyou, m., Vendée, Lalanne.
• barbadzaou, m., arkitsaou bastar, m., Haute-Loire, Arnaud.
• barbadzoou, m., Les Evans (Ardèche), r. p.
• borbodzoou, m., Gras, Vals (Ardèche), r. p.
• barbadýoou, m., Le Vigan (Gard), Rouger.
• bordoýoou, m., Salelles (Lozère), r. p.
• barbajaou, m., Montpellier, Planchon.
• barbiyon, m., Char.-Inf., r. p. — Aube, Des Etangs.
• barbian, m., Etalle (Belg.), r. p.
• bourbon, m., Anjou, Desvaux. — Vienne, Lalanne.
• artichaut sauvage, artichaut bâtard, artichaut des murs, artichaut de muraille, français de nombreux départements.
• artichaou fé, m., provenç., Honn.
• artichaut fou (= a. sauvage), Septeuil (S.-et-O.), r. p.
• artitýaou fol, m., Tarn-et-G., Lagrèze.
• artichaou dèy paré (= art. des parois), Apt (Vaucl.), Colignon.
• artichaou dé téoulado, m., Lectoure (Gers), r. p.
• artichaou dous téoules (= a. des tuiles), Auterive (Gers), Alman. de la Gasc., 1903, p. 34.
• artichaut-fleur, m., Pierrefonds (Oise), r. p.
• artichaut d'Espagne, m., Dordogne, r. p.
• artichaut de Jérusalem, Bessin (Calvados), Joret.
• ortëyou, m., Poncin (Ain), r. p.
• ortiche, m., env. de Fougères (Ille-et-V.), r. p.
• cinofo, f., env. de Valence (Drôme), r. p.
• carchofa, f., Montpellier, Gouan, 1762.
• carchoféta, f., Hérault, Planchon.
• herbe de toit, yèbe de toué, f., yèbe de chëm’nèy’, f., Vosges, Haillant.
• ognon de cheminée, m., Bains (Vosges), r. p.
• touazô, m., env. de Rennes, r. p.

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• marzëyin, m., Maillezais (Vendée), c. p. M. Ph. Telot. (Cette plante se trouve souvent sur les marzelles (margelles des puits.)
• gerbô, m., Tavaux (Jura), r. p.
• chou, m., Saint-Cyr-de-Salerne (Eure), Joret.
• ugnon de cé (= ognon de cerf), m., Alpes vaudoises, Durheim.
• ignon de thè (avec th angl.), m., fribourgeois, Savoy.
• pomme de mur, f., Rhétiers (Ille-et-V.), r. p. (La plante non encore développée est ronde comme une pomme.)
• pòm' dë tsièvrë, f., (= pomme de chèvre), Bourg-Saint-Maur. (Sav.), r. p.
• bonnet d'évêque, m., Bohain (Aisne), r. p.
• tête de mort, f., Guémené (Loire-Inf.), r. p.
• pata dé diablé, f. (= pied du diable), Larboust (Haute-G.), Sacaze.
• herbe grasse, f., Vendée, r. p.
• érbo grasso, f., Autoire (Lot), r. p — Croq (Creuse), r. p.
• érbo gracho, f., Eymoutiers (Haute-Vienne), r. p. — Salignac (Dordogne), r. p.
• plante grasse, f., Mayenne, Char.-Inf., Indre-et-L., Côte-d'Or, Haute-Saône, Ain.
• crâsse plante, f., wallon, Wallonia, 1899, p. 24.
• feuilles grasses, f. pl., Ravières (Yonne), r. p. — Cambrai, r. p.
• poulo grasso, f., Puy-de-Dôme, r. p.
• érbo sénsè couture, f., Arles, Laugier.
• sin couture, herbe à sin couture, Mamers (Sarthe), r. p.
• soudo, f., Montmorin (Haute-Gar.), r. p.
• saoudo-kiéou, f., provençal, Réguis.
• consyre, f., franç., Baderus, 1614.
• cussoto, f. Lalbenque (Lot), c. p. M. R. Fourès. — Montauban, Gat. — Tarn, r. p. — Gaillac (Tarn), c. p. M. Ed. Edmont.
• cufoto, f., Labarthe (Tarn-et-Gar.), c. p. M. A. Perbosc.
• coussoto, f., toulousain, Visner.
• coussodro, f., toulousain, Tournon.
• cussooudo, f., Saint-Pons (Hérault), Barthès.
• coutýooudo, f., Tarn, Gary. — Castres, Couzinié.
• catzoouto, f., Castelnau-de-Montmiral (Tarn), r. p. [Le mot, m'a-t-on dit, vient de cap = tête, parce qu'on met cette plante pilée sur le front pour guérir la migraine.]
• herbe à la coupure, f., Ile-de-France, Picardie, Artois, Flandre, Champagne, Franche-Comté, Bourgogne.
• érbo dé la copo, f., erbo dë copo, Corrèze, r. p.
• yèrbe de copèsse, f., La Bresse (Vosges), Haillant.
• folha à copa, f., Cervant (Haute-Savoie), r. p.

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• érba dé talhadura, f., Haute-Auv., Derib.
• érba dé la talhada, f., Condat (Cantal), r. p.
• èrbo dé los talhados, f., erbo de los tolhados, Thérondels, Mur-de-Barrez (Aveyron), r. p.
• herbe au charpentier, fr. du XVI^e s., Noel du Fail. — H.-Marne. — S.-et [-M.]
• herbe au couvreur, Bocage (Calvados), Joret.
• arbe d'ardèyan, f., Mauzé-s.-le-M. (Deux-Sèvres), r. p.
• itsoudèy'ra (= échaudière), f., Firmin, (Loire), r. p. (Ainsi appelée parce qu'elle sert à guérir les brûlures.)
• érba dé la crémadoura, f., Pyr.-Orient., Companyo.
• érba das agacis, f. (= herbe des cors), Montpellier, Gouan, 1762 ; Planchon. (Cette plante sert à guérir les cors et les verrues.)
• érbo déys agacìns, f., nîmois, Vincens.
• arb' é couò (= h. aux cors), f., Poligny (Jura), r. p.
• cors dés pès (= cors aux pieds), m. pl., Monléon-Magnoac (H.-Pyr.), r. p.
• cor, masc. plur., Saint-Georges-des-Groseilliers (Orne), r. p.
• érba dè varoui (= h. des verrues), Savoie, Const.
• herbe aux hémorrhoïdes, Haute-Marne, c. f., M. A. Daguin.
• herbe au tonnerre, Autun (S.-et-L.), Congrès scient. d'Aut., 1877, p. 371.
• herbe à la tonnerre, Saint-Clémentin (Deux-Sèvres), r. p.
• erba daou tënèy'vro, f., fribourgeois, Chenaux, Le Diable et ses cornes, Fribourg, 1876, p. 29.
• érbo del trouòn, f., trouòn, m., Aveyron, Vayssier.
• érbo del trou, f., érbo d'agacis, f., Béziers, Azaïs.
• tërin, m., Flumet (Savoie), r. p.
• périglade, f., B.-Pyr., Lespy. (Bénie à la Saint-Jean et jetée au feu elle préserve de la foudre).
• herbe de Saint-Joseph, f., Savoie, A. Chabert.
• couronne de Saint-Jean, f., liégeois, Forir.
• tchapê d'sin Djhan (= chapeau de Saint-Jean), fleur di sin Djhan, wallon, Feller.
• mère de famille, f., Nérondes (Cher). — Colonges (Côte-d’Or), r. p. — Aubenton (Aisne), r. p. (On l'appelle ainsi parce qu'à côté du pied principal poussent quantité de rejetons).
• grahhe d'arày’, (= graisse d'oreille) f., La Bresse (Vosges), Haillant.
• ouye, franç., Pinaeus, 1561 ; Linocier, 1584.
• òý, f., Plancher-les-Mines (Haute-Saône), Poulet.
• louis, m., Somentron (Yonne), r. p. — Env. de Beaune (C. d'Or), r. p. - Chaucenne (Doubs), r. p.
• petit louis, m., saint louis, m., Breteau (Loiret), c. p M. J. Poquet.
• lori, f., Châteauneuf (Charente), r. p.

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• lia, f., vaudois, Bridel. (Le Parterre de Médecine, Genève, 1745, donne pour cette pl. le nom de lalia, probabl. par erreur, ayant cru que l'article la faisait partie du mot.)
• ognon dé li, m., Uriménil (Vosges), Haillant.
• glaoujoou, m., Montpellier, Planchon.
• r’nòày' domestique, f., Ban-de-la-Roche, H.-G. Oberlin.
• r’néouày’, f., Saulxures (Vosges), Haillant.
• pourpier de mur, m., Sermaises (Loiret), r. p.
• boutourày'go, f., Forcalquier, c. p. M. E. Plauchud
• kikilijô, m., Mortagne (Vosges), Haillant
• grodýo, f., La Malène (Lozère), r. p.
• cœur de cornichon (= cœur d'escargot), m., Marquion (Pas-de-C.), r. p.
• herbe au chat, f., Izé (Mayenne), r. p.
• étirètt’, f., Ruffey près Dijon, r. p.
• rozètte, f., Lingèvres (Calv.), Joret.
• créspinél, Pyr.-Orientales, Companyo. (L'auteur ne dit pas de quelle espèce de Sempervivum ou de Sedum il s'agit.)
• toualèbé, m., jargon de Razey, près Xertigny (Vosges), r. p.
• drouk er scouarn (= mal d'oreilles), breton de Belz (Morbihan), r. p. (La feuille pilée et mêlée à de la bouse de vache sert à guérir les maux d'oreilles.).
• fëyën lard’ (= feuille grosse), breton de Guingamp (Côtes-du-Nord), r. p.
• louzaouen ar gurun (= herbe du tonnerre), breton, r. p.
• consou en troc'h (= remède des coupures), breton de Sainte-Tréphine (Côtes-du-N.), r. p.
• hegleo (= faisant bien entendre, bonne contre la surdité), breton. (E. E.)
• houaye, breton vannetais, L'Armerye. (du franç. ouïe; ou emploie cette plante contre les affections d'oreille.) [E. E.].

« Vert coumo dé barbajoou = vert comme de la joubarbe, très vert. » Provence, Mistral.

On croit partout que la joubarbe qui pousse sur le toit d'une maison protège ceux qui y demeurent contre le tonnerre, les sorts et les maladies.

« Cette plante fait vivre longtemps les personnes de la maison sur laquelle elle croît. » Berry, Laisn. de la S.

« Pour former des couronnes de Saint-Jean on arrange les rosettes de joubarbe sur le sol en forme de cercle ; on dispose d'autres rosettes en croix dans ce cercle. La couronne résiste ainsi cinq ou six semaines sans périr, quoique non arrosée. Bien que cette vitalité soit naturelle chez les plantes grasses, le fait passe pour merveilleux. », Bel-

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gique wallonne, Feller. — « La joubarbe passée à travers le feu de la Saint-Jean acquiert certaines vertus curatives. » Saintonge, Jônain. — « Quand la joubarbe est en fleurs, on coupe ses tiges pour les disposer en croix sur la porte des étables. C'est un préservatif contre les maladies du bétail. » Montagne noire (Aude), A. de Chesnel, Usages. — « Pendant l'Octave de la Fête-Dieu, on fait bénir de la joubarbe que l'on suspend chez soi en forme de couronnes et qui en cet état pousse plus tard de nouveaux jets. » Dauphiné, Mistral.

La joubarbe guérit les ampoules des pieds ; on la pile avec de la graisse douce ; on l'applique sur le mal et on lui dit :

Joubarbe,

Guéris mes pieds du mal,

Je te donnerai de la salade ;

Si tu ne les guéris pas,

Je te hacherai avec mon couteau

En plus de mille petits morceaux !

Haute-Bretagne, P. Sébillot, Litt. pop. de la Haute-Bret.

« La joubarbe ne fleurit que tous les sept ans. » Pithiviers (Loiret), r. p.

« Malheur à la maison où la joubarbe fleurit pour la première fois, une personne y mourra pendant l'année. » Canton de Fribourg (Suisse), Chenaux, Le Diable et ses cornes.

« Ceux qui sont affligés du nouement de l'aiguillette mangent de la joubarbe ou jonbarde pour le rompre. » Thiers, Traité d. Superstit. 1697, I. 170.

« Les muets qui touchent à cette plante se font comprendre plus facilement. » Naintré (Vienne), r. p.

Symbolique. — « L'image d'une anjoubarde figurée sur le toit d'une maison, signifie : bien qu'elle ne soit plus en terre, elle vit encore. » La Feuille, Devises, 1693. — « La joubarbe = je me contente de peu. » E. Faucon. « La j. = je n'ai cure de vous. » Belg. wallonne, Wallonia, 1899, p. 24. — « Les feuilles de la j. appelée étirette, détachées de la plante et envoyées à une jeune fille dans un papier indiquent symboliquement qu'elle donne son cœur à tout le monde, à chacun une feuille. » Ruffey, près Dijon, r. p. — Cela se dit ordinairement, ailleurs, à propos de l'artichaut ordinaire.

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Sempervivum arboreum

Sempervivum arboreum (Linné).

• Nom accepté : Aeonium arboreum

• sedum majus arborescens, sempervivum arborescens, aizoon arborescens, anc. nomencl., Bauhin, 1671.
• barba Jovis arbor, anc. nomencl., P. Morin, 1694.
• joubarde arborée, f., franç., P. Morin, 1694.
• cedon arborescens, m., franç., Richelet, 1710.
• joubarbe arborescente, franç., Nemnich.
• joubarbe en arbre, franç., Buisson, 1779.