Micropholis guyanensis
De PlantUse Français
Micropholis guyanensis
(A. DC.) Pierre
| Ordre | Ericales |
|---|---|
| Famille | Sapotaceae |
| Genre | Micropholis |
2n =
Origine : Amérique tropicale
sauvage et cultivé
| Français | |
|---|---|
| Anglais |
Résumé des usages
- source de latex (balata rosada)
- bois d'œuvre
- arbre de chasse
- fruit comestible
Sommaire
Description
base du tronc
tranche
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- arbre laticifère pouvant atteindre 20 à 30 m et plus de haut et 1 m de diamètre, semi-décidu ; contreforts aliformes jusqu'à 2 m de haut et 1 m à la base, cime arrondie, jeunes rameaux tomenteux-roussâtres
- feuilles alternes distiques, astipulées, simples, entières, à pétiole canaliculé de 8 à 15 mm de long ; limbe elliptique ou elliptique-obovale, de 7 à 17 cm de long et de 3 à 6,5 de large (L/1 = 2 à 3), obtus ou arrondi à l'apex, cunéiforme à la base, coriace ou subcoriace, vert foncé et glabre dessus, poilu-ferrugineux ou rarement glabre dessous ; nervure médiane déprimée dessus et saillante dessous, accompagnée d'un fin réseau de nervures secondaires
- inflorescences en faisceaux insérés à la base des rameaux de l'année, rachis court, épais, couvert de nombreuses bractées à poils appliqués
- fleurs hermaphrodites à pédicelle de 1 à 1,5 cm de long, poilu brunâtre, 5 sépales obtus de 2 à 3 mm de long, poilus-brunâtres à l'extérieur et corolle gamopétale à tube d'environ 2,5 mm et lobes arrondis de 3 mm, blanchâtres ou jaunâtres
- fruit : baie ovoïde ou globuleuse de 2,5-4 cm de long et de 2-3 de diamètre, mucronée à l'apex, jaunâtre ou jaune, brillante, glabre, lisse, portant les restes du calice à la base
- une graine, rarement 2-3, ellipsoïde-fusiforme, aiguë aux extrémités, noirâtre, brillante, à cicatrice oblongue dans une pulpe molle, blanchâtre, translucide
MULTIPLICATION. Par graines qui demandent de 25 à 30 jours pour lever.
ORIGINE. Forêts primaires humides des Guyanes et du Nord Brésil (territorio de Amapa), sur sols sains, de prérérence sableux.
Noms populaires
| français | kaimitier bois, sapotillier bâtard, caimitier bâtard, sapotillier marron (Guadeloupe) ; bois à rames (Martinique) ; caimite (Dominique) ; feuille dorée (Ste-Lucie) (Rollet) ; balata blanc (GF) (Fouqué) |
| anglais | wild star appel ; wild apple, wild nutmeg (St Vincent) ; wild mango (Montserrat) ; pan mango (Nevis) (Rollet) ; moraballi (Dém) (Fouqué) |
| espagnol | caimitillo, mesa (Puerto Rico) (Rollet) ; tushmo, quina quina, rosadita, chicle bravo, abiurana-macabarana, grumixava (Wikipedia es) |
| créole | fy dowé (Ste-Lucie) (Rollet) |
Classification
Micropholis guyanensis (A. DC.) Pierre (1891)
basionyme :
- Sideroxylon guyanense A. DC. (1844)
synonymes :
- Micropholis chrysophylloides Pierre (1891)
- Micropholis balata Pierre (1904)
- Pouteria chrysophylloides (Pierre) Stehlé (1943)
Cultivars
Histoire
Delessert & Candolle, A.P. de, 1846, Icones selectae plantarum, vol. 5 pl. 39
Usages
La pulpe, très sucrée, peut être consommée crue.
Fouqué, 1972.
Arbre de chasse (à St Vincent pour les perroquets). Les chauves-souris mangent les fruits (Duvallon, Service Forestier, Guadeloupe).
Rollet, 2010.
Références
- Fouqué, A., 1972. Espèces fruitières d'Amérique tropicale. Paris, Institut français de recherches fruitières outre-mer (IFAC). Voir sur Pl@ntUse
- Rollet, Bernard et coll., 2010. Arbres des Petites Antilles. Tome 1 : Introduction à la dendrologie. 276 p. Tome 2 : Description des espèces. 866 p. + 46 pl. coul. + CD de photos sur l'anatomie du bois. Basse-Terre, ONF. Voir sur Pl@ntUse.
