Mentha piperita

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Mentha piperita L.

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Ordre Lamiales
Famille Lamiaceae
Genre Mentha

2n = 36, 48, 64 à 69, 72, 84, 108, 120, 128, 144

Origine : Angleterre

cultivé

Français menthe poivrée
Anglais peppermint


Résumé des usages
  • source d'huile essentielle
  • feuilles condimentaires


Description

Noms populaires

français menthe poivrée, menthe anglaise
anglais peppermint, Mitcham, black mint
allemand Pfefferminze, weisse Minze
néerlandais pepermunt
italien menta inglese, menta piperita
espagnol hierbabuena, menta piperita
portugais hortelã apimentada, menta inglesa

Classification

Mentha × piperita L. (1753)

Cultivars

Histoire

Usages

Références

Liens