Lauracées (Le Floc'h, 1983)

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Berbéridacées
Le Floc'h, Ethnobotanique tunisienne, 1983
Papavéracées


[96]

146. Laurus nobilis L.

[II/258; p:164] LAURACÉES

D.M. - L'emploi essentiel de ce laurier est, assurément, celui qui est fait des feuilles comme aromates (LEMORDANT et al. 1977; PARIS et MOYSE, 1967).

Ces derniers auteurs signalent toutefois que les fruits sont employés dans des alcoolats et des pommades antirhumatismales et parasiticides.