Joncacées (Le Floc'h, 1983)
De PlantUse Français
Sommaire
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Juncus acutus
050. Juncus acutus L. [l/328; p:191] JONCACÉES
- Nom accepté : Juncus acutus
D. - Dans les régions de Bizerte, Nabeul et Gabès, on fabrique des nattes de jonc (ar. = smar, begri) (LISSE et LOUIS, 1954) en utilisant pour des travaux grossiers cette espèce (ar. : ferdoûs) peu souple.
Juncus maritimus
051. Juncus maritimus Lamk. [I/329; p: 192]
- Nom accepté : Juncus maritimus
A.D. - On consomme, en Ahaggar, la base des tiges et on s'en sert en vannerie ; mais contrairement à Scirpus holoschœnus avee laquelle elle est parfois confondue, les graines de Juncus maritimus ne sont pas consommées (GAST, 1968).
D. - Le "jonc maritime" (ar. = sel'hani) est réputé, du fait de sa souplesse, pour la fabrication des nattes décorées. Cet artisanat est surtout développé dans la région de Nabeul (LISSE et LOUIS, 1954).
