Joncacées (Le Floc'h, 1983)

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Aracées
Le Floc'h, Ethnobotanique tunisienne, 1983
Liliacées


[60]

050. Juncus acutus L.

[l/328; p:191] JONCACÉES

D. - Dans les régions de Bizerte, Nabeul et Gabès, on fabrique des nattes de jonc (ar. = smar, begri) (LISSE et LOUIS, 1954) en utilisant pour des travaux grossiers cette espèce (ar. : ferdoûs) peu souple.

051. Juncus maritimus Lamk.

[I/329; p: 192]

A.D. - On consomme, en Ahaggar, la base des tiges et on s'en sert en vannerie ; mais contrairement à Scirpus holoschœnus avee laquelle elle est parfois confondue, les graines de Juncus maritimus ne sont pas consommées (GAST, 1968).

D. - Le "jonc maritime" (ar. = sel'hani) est réputé, du fait de sa souplesse, pour la fabrication des nattes décorées. Cet artisanat est surtout développé dans la région de Nabeul (LISSE et LOUIS, 1954).