Humulus (Rolland, Flore populaire)

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Eugène Rolland, Flore populaire, 1896-1914

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Humulus lupulus

[Tome X, 48]

Humulus lupulus (Linné) — LE HOUBLON.

• Nom accepté : Humulus lupulus

• lupus salictarius, l. de Pline.
• humulonus, l. du m. â., Goetz.
• humulus, humolus, humblonis, Iupulus, luppulus, timellus, tumallum, tumellium, derba, crupa, ciperus, l. du m. â., Dieff.

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• hupa, l. du m. â., Du C., III, 732; Dieff.
• umulus, humolo, humulo, humelo, humlo, homela, l. du m. â., Du C.
• fumlo, umlo, l. du m. â., Hessels (dans Trans. of the philolog. soc.,1902. p. 534).
• vitiscella, bradigalo, l. du m. â., Graff.
• lupercicus, l. du m. â., Steinmeyer, III, 577.
• stelabium, I. du m. â., Germania, 1881, p. 403.
• corriola volubilis, I. du m. â., Germania, 1888, p. 303.
• volubilis major, l. du m. â., Mone, Quellen d. teutsch. Liter., 1830, p. 292.
• lolevertigo, l. du m. â., Petrus de Crescentiis, cité par de Bosco, Lum. maj., 1496.
• hupa, l. du m. â., Scheler, Dict. d'étym.
• lupullus, lublet, lulep, I. du m. â., Matthaeus Silvaticus, cité par Mowat.
• vitis septentrionalium, l. du XVI^e s., Pena et Lobel, 1570.
• brustandula, lupus repticius, anc. nomencl., Brunsfels, 1534.
• huppulus, lupus salictarius, bruscandela, anc. nomencl., Fousch, 1549.
• homlon, m., anc. fr., God.
• umilou, m., Brive (Corr.), Lép.
• oûmlin, m., Maillezais (Vendée), c. p. M. Ph. Telot.
• hobelon, m., houbelon, m., hauberon, m., aubelon, m., hobilhon, m., anc. fr., God.
• hubelon, m , anc. fr., Brohon, 1541.
• houbellon, m., anc. fr., Conseil très utile contre la famine, 1546, p. 26.
• oubelon, m., anc. fr., Bretonnayau, Générat. de l'homme, 1583, f^et 126, verso; Guérin, Chirurgien charitable, 1655, p. 115.
• oubéloun, m., provenç., Pellas, 1723.
• aoubéroun, m., Montauban, Gat. — Montpellier, Magnol, 1686.
• aoubélou, m., Le Vigan (Gard), Rouger.
• ooubélou, m., Aveyron, Vayssier
• aoubérou, m., toulousain, Tournon.
• ooubérou, m., Brive (Corr.), Lép.
• houbelon, m., anc. fr., Goeurot, s. d. (vers 1520).
• obulon, m., Berry, Le Grand.
• houblon, m., franç., Duchesne, 1544; etc., etc.
• oublon, m., anc. fr., L. Joubert, Pharmacopée, 1588, p. 365.
• oubloun, m., Luchon, Sac. — Ussel (Corr.), Lép. — Hérault, Planchon. — Le Buisson (Dord.), r. p.

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• aonbloun, m., Avignon, Palun. — Moyen et Bas Dauph , Mout.
• oonbloun, m., Livron (Drôme), c. p. M. E. H. Sibourg. — Naves (Corr.), r. p.
• ôblou^~, m., Thiers (Puy-de-D.), r. p.
• abloun, m., Briançonnais, c. p. feu Chabrand.
• ôblon, m., Villette (Sav.), r. p. — Montbéliard, Cont.
• oblon, m., Doubs, Beauq. H. M., c. p. M. A. Daguin. — Vaudois, Bridel.
• oublan, m., Valenciennes, Hécart.
• oublhan, m., Talmont (Vendée), c. p. M. Ed. Edmont.
• houbron, m., Péronne, docum. de 1543, God.
• oubron, m., Samer (P.-de-C.), c. p. M. B. De Kerhervé. — Ramecourt (P.-de-C.), c. p. M. Ed. Edmont.
• obron, m , Aube, Des Et.
• ôbzon, m., Berry, Le Grand.
• oungloun, m., Digne, Honn. — Aveyron, Vayss.
• houblou, m., Ponts-de-Cé (M.-et-L.), r. p.
• oublou, m., Pierrefonds (Oise), r. p. — Fournels (Loz.), r. p. — Thérondels (Aveyr.), r. p.
• hubillon, m., hobilhon, m., houbilhon, m., anc. wallon, Instit. archéot. liég., XXX (1901), p. 590; Chronique de Stavelel, éd. Borgn., p. 212; Grandg. — hoûbion, hôvion, m , wallon mod., J. F.
• hobion, m., obion, m., oubion, m., ôbion, m., ëbion, m., Normandie, Maine, Belg., Wall., Lorraine.
• umblette, f., fr., doc. de 1613, Romania, 1906, p. 417. (Identificat. incertaine.)
• boublon, m., Pontoise (S.-et-O.), r. p.
• ponblon, m., vaudois, Parierre de médecine, 1745.
• ponblhon, m., La Yeveyse, Haute-Gruyère (Suisse), Sav.
• blonchèbé, m., jargon de Razey, près Xertigny (Vosges), r. p.
• lupule, fr. du XV^e s., J. Camus, Op. sal., p. 86. (Mot fait sur lupulus.)
• llupols, vidalba, Laroque-des-Albères (Pyr.-Or.), Carrère.
• loup'zon, m., Romorantin (L.-et-Ch.), r. p.
• louatou, m., Lauraguais (Aude), A. Fourès, Cants d. soul., 1891, p. 222.
• tàntaravèl, m., cévenol, Sauv., 1785. — Gard, Roug.; Vig.
• bidaoulé, Pyr.-Or., Comp.
• vigne du nord, f., franç., Saint-Germain, 1784. — L'Officine, 1866.
• bigno salbatso, f., Lot, Soc. d'études du Lot, 1891.
• entrevenieux, franç., Platine, 1548, p. 159.

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• vignassou, m., env. de Valence (Drôme), r. p.
• asperges sauvages, f. pl., franç., Pougens, Art de conserver la santé, 1825, p. 123. (On mange les jeunes pousses de l'année en guise d'asperges.)
• ospèrgé sooubache, Aveyr., Vayss.
• asperges de gueux, May., Dott. — Maillezais (Vendée), c. M. Ph. Telot.
• salsepareille nationale, f., franç., Cariot. [Ed. Edmont.] .
• gédoublans (= jets de houblon), m., Valenciennes, Hécart.
• [houb, houpès, hobilhon, bret. moderne, Ernault, Gloss. moy. bret., 374, E. E.].
• [houble, houbleenn, bret. vannetais, L'A., E. E.].
• salicoto, f., Var, Amic.
• lovertis, avertis, luvertiga, etc., nord de l'Italie. (Sur ces noms voyez Romania, 1900, p. 555, 558 et 1902, p. 294.)
• luvertin, Saluces, Eandi.
• lubets, asparguls, cervesa, Vall. de Nuria (Catalogne), Vayreda.
• ombrezillos, cuerpo de hombre, espagnol, Fuchsius, 1557.
• lupolo, ital. — urtizzon, cervèse, ùfe, frioulan, Pir.
• hommel, hoppe, huppe, moyen néerlandais.
• hoppe-cruydt, anc. flam., Dod.
• hop, hoep, hoppe, hommel, dial. flam. (A. De C.).

Voir d'autres noms gallo-romans du houblon dans Gilliéron et Edmont, Atl. ling. de la Fr., fasc. 15. carte 700.

Dans le Gers on emploie les cônes contre les écrouelles, la fièvre, les vers, l'atonie ; ils facilitent l'action d'uriner et on s'en sert pour la pierre et la gravelle. — L. Batcave.

Les chatons sont appelés :

• coni lupuli, strobuli lupuli, anc. nomencl. pharmaceutique, Rosenth.
• amenta lupuli, nomencl. pharmac., Planchon.
• cônes du houblon, m. pl., franç., Planchon.
• fleurs du houblon, f. pl., franç., Millin, Annuaire du républicain, an II, p. 350.
• têtes de houblon, f. pl., franç., Aveyron, Forestier, Curios. pat. du Rouergue, 1900, p. 4.
• flotches di hoûbron, f., wallon. J. F.
• obelon, m., env. de Romont (Suisse rom.), c. p. M. Ed. Edmont.
• plocas, m. pl., wallon, Grandg. (D'où plocage = épluchage, cueillette du houblon.)
• plokètes, f. pl., wallon, Semertier.

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• bulôn, Parme, Mal.
• plocåhe, f., saison de la cueillette du houblon, wallon, J. F.

Un lieu planté de houblon est appelé :

• humuletum, humoletum, humiletum, humolentum, humetum, I. du m. â., Dief.
• humularium, humlonaria, l. du m. â., Du C. [Humulator = celui qui cultive une houblonnière.]
• umelaye, f., umeau, m., anc. fr., Du C., VII, 335.
• houblonnière, f., anc. fr., doc. de 1535, God. — franç. mod.
• [houpesecg, houbecg, bret. mod., P. Grégoire, E. E.].
• [houblézêc, f., bret. vannetais, L'A. E. E.].
• hommelbelle, hoppebelle, flam.
• hopbel, hopbol, néerl. (A. De C.).
• houbîre, f., wallon du XVI^e s., Wallonia, 1899, p. 124.
• oubionîre, f., namurois, Pirsoul.
• hoplochting, hommelland, hommelhof, flam. (A. De C.).

Toponomastique : La Houblonnière, La Haublonnerie, noms de diverses localités.

• La Houblonnerie, Les Houbronnes, La Houbronnière, loc. et lieux dits du Pas-de-Calais. [Ed. Edmont.].
• Humolariæ, lat. de 947, Cella humolariensis, lat. du 959, Humoloris lat. du XI^e s., Humblerie, doc. de 1135, Homblières, aujourd'hui, loc. de l'Aisne, Matton.
• Hombleux, loc. de la Somme, Boca, Arch. civ. de la Somme, 1883, I, 230.
• Houplin, Houplines, loc. du dép. du Nord.

Onomastique : De Lombelon, nom d une famille normande, au moy, âge, Soc. d'agricult. de l'Eure, 1859, p. 343.

• De Homblonerie, famille du XIII^e s., Le Maire, Paris anc., 1685, I, 33.
• Houbron, De la Houplière, familles actuelles de Picardie.

• « On appelle houblonète une perche à houblon. » Valenciennes, Héc.
• « Perche à houblon, personne maigre et très grande », Saint-Pol (P.-de-C.), c. p. M. Ed. Edmont.
• pîce å hoûbion, stèc (du flamand staak), wallon, J. F.
• « Les houblons commencent à dépasser les perches, se dit de celui

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qui a trop bu de bière. » Flandre franç., Ch. Deulin, Contes d'un buveur de bière.

• « Il avait pour femme une véritable perche à houblon. » La Gaudriole, 1894, p. 386.
• « [Je] l'estreignois [cette femme] en l'ardeur qui m'avoit provoqué Mieux que le houbelon n'embrasse L'aubespine qui l'ayme et dont il est piqué. » Œuvres de Saint-Amand, 1642, p. 143.
• « Le dimanche de la Quasimodo on va chercher des têtes de houblon dont on fait des omelettes pour ce jour-là. » Severac (Aveyr.), Forestier, Curios. pat. du Rouergue, 1900, p. 4.

Langage des fleurs. — « Le houblon en France symbolise l'injustice parce qu'il étouffe son tuteur, cf. les noms latins lupus, lupulus ; en pays wallon il symbolise les réjouissances. » Wallonia, 1899, p. 20.

« Le houblon signifie : ce que vous voudrez. » Traité curieux des couleurs, 1647, p. 73.