Efchurdj (Ibn al-Baytar)
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Nom accepté : [[]]
- C’est un mot persan qui signifie extrait ou rob, dans tous les cas où il entre en composition. Ainsi, Bih efchurdj xxx xxx, signifie rob de coing ; murd efchurdj xxx xxx, rob de myrte ; anâr efchurdj xxx xxx, rob de grenade ; ghour efchurdj, xxx xxx, rob de verjus. Nous parlerons des robs avec les fruits dont on les extrait.