Papaver rhoeas
De PlantUse Français
Révision de 9 mai 2020 à 21:23 par Michel Chauvet (discussion | contributions)
Papaver rhoeas L.
| Ordre | Ranunculales |
|---|---|
| Famille | Papaveraceae |
| Genre | Papaver |
2n = 14
Origine : Méditerranée
sauvage et cultivé
| Français | coquelicot |
|---|---|
| Anglais | red poppy |
Résumé des usages
- jeunes feuilles mangées en salade (goût neutre)
- médicinal
- symbole
Sommaire
Description
Noms populaires
| français | coquelicot, ponceau |
| occitan | rosèla, rosarèla, grausèla |
| anglais | red poppy, corn poppy, field poppy |
| allemand | Klatschrose, Feldmohn |
| néerlandais | klaproos |
| italien | rosolaccio |
| espagnol | amapola |
| portugais | papoila, papoula |
| grec moderne | παπαρούνα - paparouna |
Classification
Papaver rhoeas L. (1753)
Cultivars
Histoire
Usages
- Voir les Plantes médicinales de Cazin (1868)
En Algérie les pétales servent de narcotique (TROTTER, 1915).
La propriété de sédatif faible, rappelée par PARIS et MOYSE (1967) et LEMORDANT et al. (1977) (ar. : bou karoun), est à l'origine de la consommation de la graine, pilée dans du miel, pour dissiper l'insomnie (DORVAULT et WEITZ, 1945). PARIS et MOYSE ont aussi signalé l'espèce comme étant pectorale.
En Grande-Bretagne, le coquelicot joue le même rôle que le bleuet en France, et symbolise les anciens combattants (voir Wikipédia).
Références
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 542)
- Marco, Claude ; Chauvet, Michel ; Molina, James ; Ubaud, Josiane et al., 2017. Les salades sauvages. L'ensalada champanela. 4e éd. revue et corr. Prades-le-Lez, Les Ecologistes de l'Euzière. 192 p. en ligne aux Ecologistes de l'Euzière
