Rumex crispus : Différence entre versions
De PlantUse Français
(→Usages) |
|||
| Ligne 3 : | Ligne 3 : | ||
|légende = | |légende = | ||
|auteur = | |auteur = | ||
| − | |ordre = | + | |ordre = Polygonales |
| − | |famille = | + | |famille = Polygonaceae |
| − | |genre = | + | |genre = Rumex |
|nb chromosomes = 2n = | |nb chromosomes = 2n = | ||
|origine = aire d'origine | |origine = aire d'origine | ||
| Ligne 11 : | Ligne 11 : | ||
|français = '''''' | |français = '''''' | ||
|anglais = '''''' | |anglais = '''''' | ||
| + | }}{{Encadré | ||
| + | |color=lightgreen | ||
| + | |titre=Résumé des usages | ||
| + | |texte=*feuilles alimentaires | ||
}} | }} | ||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
== Description == | == Description == | ||
| + | <gallery mode="packed"> | ||
| + | </gallery> | ||
== Noms populaires == | == Noms populaires == | ||
{| class="wikitable" style="width:100%;" | {| class="wikitable" style="width:100%;" | ||
| − | + | | français | |
| + | | | ||
| + | |- | ||
| + | | anglais | ||
| + | | | ||
| + | |- | ||
| + | | turc | ||
| + | | efelek, efelik, kıvırcık labada, tırşo, labada, tirşik | ||
|} | |} | ||
| Ligne 27 : | Ligne 37 : | ||
== Histoire == | == Histoire == | ||
| + | <gallery mode="packed"> | ||
| + | </gallery> | ||
== Usages == | == Usages == | ||
*Voir les [[Patience (Cazin 1868)#Patience crépue|''Plantes médicinales'' de Cazin (1868)]] | *Voir les [[Patience (Cazin 1868)#Patience crépue|''Plantes médicinales'' de Cazin (1868)]] | ||
| − | + | En Turquie, les feuilles servent à envelopper des boulettes de viande, de riz ou de boulgour, appelées [[Sarma|'''sarma''']]. (Dogan ''et al.'', 2015, 2017). | |
== Références == | == Références == | ||
| + | *Dogan, Yunus ''et al.'', 2015. Of the importance of a leaf: The ethnobotany of sarma in Turkey and the Balkans. ''J. Ethnobiol. & Ethnomed.'', 11-26. [https://doi.org/10.1186/s13002-015-0002-x doi : 10.1186/s13002-015-0002-x] | ||
| + | *Dogan, Yunus ; Nedelcheva, Anely & Pieroni, Andrea, 2017. The diversity of plants used for the traditional dish sarma in Turkey: nature, garden and traditional cuisine in the modern era. ''Emirates Journal of Food and Agriculture'', '''29''' (6) : 429-440. [https://doi.org/10.9755/ejfa.2016-09-1238 doi: 10.9755/ejfa.2016-09-1238]. | ||
== Liens == | == Liens == | ||
| Ligne 39 : | Ligne 53 : | ||
*[http://ecocrop.fao.org/ecocrop/srv/en/cropFindForm FAO Ecocrop] | *[http://ecocrop.fao.org/ecocrop/srv/en/cropFindForm FAO Ecocrop] | ||
*[http://www.feedipedia.org/ Feedipedia] | *[http://www.feedipedia.org/ Feedipedia] | ||
| − | |||
*[http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/tax_search.pl?Rumex%20crispus GRIN] | *[http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/tax_search.pl?Rumex%20crispus GRIN] | ||
*[http://www.ipni.org/ipni/simplePlantNameSearch.do?find_wholeName=Rumex%20crispus&output_format=normal&query_type=by_query&back_page=query_ipni.html IPNI] | *[http://www.ipni.org/ipni/simplePlantNameSearch.do?find_wholeName=Rumex%20crispus&output_format=normal&query_type=by_query&back_page=query_ipni.html IPNI] | ||
| Ligne 48 : | Ligne 61 : | ||
*[http://www.theplantlist.org/tpl1.1/search?q=Rumex+crispus Plant List] | *[http://www.theplantlist.org/tpl1.1/search?q=Rumex+crispus Plant List] | ||
*[http://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Rumex%20crispus Plants for a future] | *[http://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Rumex%20crispus Plants for a future] | ||
| − | |||
*[[Rumex crispus (PROTA)|PROTA sur Pl@ntUse]] | *[[Rumex crispus (PROTA)|PROTA sur Pl@ntUse]] | ||
| − | |||
*[http://www.tela-botanica.org/page:eflore_bdtfx?referentiel=bdtfx&niveau=2&module=fiche&action=fiche&type_nom=nom_scientifique&nom=Rumex%20crispus Tela Botanica] | *[http://www.tela-botanica.org/page:eflore_bdtfx?referentiel=bdtfx&niveau=2&module=fiche&action=fiche&type_nom=nom_scientifique&nom=Rumex%20crispus Tela Botanica] | ||
*[http://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Rumex%20crispus Useful Tropical Plants Database] | *[http://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Rumex%20crispus Useful Tropical Plants Database] | ||
| Ligne 56 : | Ligne 67 : | ||
*[http://www.wikiphyto.org/wiki/Rumex%20crispus Wikiphyto] | *[http://www.wikiphyto.org/wiki/Rumex%20crispus Wikiphyto] | ||
*[http://portal.wikwio.org/species/show/281?pos= Wikwio - Adventices de l'Ouest de l'Océan Indien] | *[http://portal.wikwio.org/species/show/281?pos= Wikwio - Adventices de l'Ouest de l'Océan Indien] | ||
| + | |||
| + | [[Category:Rumex]] | ||
Version du 29 mars 2019 à 21:22
Rumex crispus
| Ordre | Polygonales |
|---|---|
| Famille | Polygonaceae |
| Genre | Rumex |
2n =
Origine : aire d'origine
sauvage ou cultivé
| Français | ' |
|---|---|
| Anglais | ' |
Résumé des usages
- feuilles alimentaires
Sommaire
Description
Noms populaires
| français | |
| anglais | |
| turc | efelek, efelik, kıvırcık labada, tırşo, labada, tirşik |
Classification
Cultivars
Histoire
Usages
- Voir les Plantes médicinales de Cazin (1868)
En Turquie, les feuilles servent à envelopper des boulettes de viande, de riz ou de boulgour, appelées sarma. (Dogan et al., 2015, 2017).
Références
- Dogan, Yunus et al., 2015. Of the importance of a leaf: The ethnobotany of sarma in Turkey and the Balkans. J. Ethnobiol. & Ethnomed., 11-26. doi : 10.1186/s13002-015-0002-x
- Dogan, Yunus ; Nedelcheva, Anely & Pieroni, Andrea, 2017. The diversity of plants used for the traditional dish sarma in Turkey: nature, garden and traditional cuisine in the modern era. Emirates Journal of Food and Agriculture, 29 (6) : 429-440. doi: 10.9755/ejfa.2016-09-1238.
