Genipa americana : Différence entre versions

De PlantUse Français
Aller à : navigation, rechercher
 
(5 révisions intermédiaires par le même utilisateur non affichées)
Ligne 1 : Ligne 1 :
 
{{Page espèce (plante à graines)
 
{{Page espèce (plante à graines)
|image = Image non disponible.JPG
+
|image = Genipa-americana2 Olivier Gaubert.jpg
 
|légende =  
 
|légende =  
 
|auteur = L.
 
|auteur = L.
Ligne 16 : Ligne 16 :
 
|texte=*bois d'œuvre brun clair jaunâtre
 
|texte=*bois d'œuvre brun clair jaunâtre
 
*ornemental
 
*ornemental
*fruit comestible :sorbets, punch, marmelade
+
*fruit comestible : sorbets, punch, marmelade
*peinture rituelle du corps
+
*peinture rituelle du corps (noire)
 
*médicinal : fruit
 
*médicinal : fruit
 
*fruits : appâts de poissons
 
*fruits : appâts de poissons
Ligne 28 : Ligne 28 :
 
File:Genipa americana écorce (Rollet, Antilles).png|tranche
 
File:Genipa americana écorce (Rollet, Antilles).png|tranche
 
File:Genipa americana écorce 3 (Rollet, Antilles).png|tranche
 
File:Genipa americana écorce 3 (Rollet, Antilles).png|tranche
 +
Genipa-americana9c Olivier Gaubert.jpg|fleurs
 +
Genipa-americana9d Olivier Gaubert.jpg|fleur
 +
File:Jagua (Genipa americana) (14741046301).jpg|fruits
 +
File:Genipa americana L. - Flickr - Alex Popovkin, Bahia, Brazil (6).jpg|fruit
 +
File:Genipa americana L. - Flickr - Alex Popovkin, Bahia, Brazil (9).jpg|fruit en coupe
 
</gallery>
 
</gallery>
  
Ligne 34 : Ligne 39 :
 
| français
 
| français
 
| genipa (Guadeloupe, Martinique) ; gêne-pas, genipayer (Haïti) ; genip (Martinique) (Rollet)
 
| genipa (Guadeloupe, Martinique) ; gêne-pas, genipayer (Haïti) ; genip (Martinique) (Rollet)
 +
|-
 +
| créole guyanais
 +
| génipa [jinipa] (Pharma. Guyane)
 +
|-
 +
| wayãpi
 +
| yanɨpa (Pharma. Guyane)
 +
|-
 +
| palikur
 +
| arasgu (Pharma. Guyane)
 
|-
 
|-
 
| anglais
 
| anglais
Ligne 51 : Ligne 65 :
 
|-
 
|-
 
| portugais
 
| portugais
| genipapo (Brésil) (Rollet)
+
| genipapo (Brésil) (Rollet) ; jenipapo (fruit), jenipapeiro (arbre) (Pharma. Guyane)
 
|}
 
|}
  
Ligne 65 : Ligne 79 :
 
== Histoire ==
 
== Histoire ==
 
<gallery mode=packed>  
 
<gallery mode=packed>  
 +
File:Flore médicale des Antilles, ou, Traité des plantes usuelles (Pl. 87) (8201965491).jpg|Genipayer, Descourtilz, ''Flore médicale des Antilles'', 1822, 2:87
 
</gallery>
 
</gallery>
  
 
== Usages ==
 
== Usages ==
 +
*Voir Thevet, André, 1557. ''Les Singularitez de la France antarctique, autrement nommée Amérique, et de plusieurs terres et isles découvertes de nostre tems''. (Genipat, p. 59r-59v) [[Thevet, Singularitez de la France antarctique#Genipat|sur Pl@ntUse]]
 +
 
{{Citation encadré
 
{{Citation encadré
 
|texte=Bois brun clair jaunâtre ; vagues cernes ; aubier crème ; dur, (d = 0,66), flexible, facile à travailler, sensible aux insectes et champignons (LONGWOOD, HARTSHORN, RECORD & HESS). Bateaux, caisserie, manches, tonnellerie, meubles (LITTLE & WADSWORTH). Fruits pour sorbets et punch au Brésil. Fruits mangés par les Caraïbes ; peinture rituelle du corps chez les Indiens ; aussi contre les maladies de peau. La pulpe du fruit, le jus du balisier et les cendres de ''Gynerium'' contre la petite vérole (HODGE & TAYLOR). Fruits pour appâter les poissons (NICHOLSON, IM THURN) ; aussi marmelade, boisson, peinture noire pour poterie et ustensiles ; insecticide. Arbre ornemental.
 
|texte=Bois brun clair jaunâtre ; vagues cernes ; aubier crème ; dur, (d = 0,66), flexible, facile à travailler, sensible aux insectes et champignons (LONGWOOD, HARTSHORN, RECORD & HESS). Bateaux, caisserie, manches, tonnellerie, meubles (LITTLE & WADSWORTH). Fruits pour sorbets et punch au Brésil. Fruits mangés par les Caraïbes ; peinture rituelle du corps chez les Indiens ; aussi contre les maladies de peau. La pulpe du fruit, le jus du balisier et les cendres de ''Gynerium'' contre la petite vérole (HODGE & TAYLOR). Fruits pour appâter les poissons (NICHOLSON, IM THURN) ; aussi marmelade, boisson, peinture noire pour poterie et ustensiles ; insecticide. Arbre ornemental.
Ligne 77 : Ligne 94 :
 
}}
 
}}
 
== Références ==
 
== Références ==
 +
*Grenand, Pierre ; Moretti, Christian ; Jacquemin, Henri & Prévost, Marie-Françoise, 2004. ''Pharmacopées traditionnelles en Guyane. Créoles, Wayãpi, Palikur''. 2e édition revue et complétée. Paris, IRD. 816 p. (1ère éd.: 1987). [[Genipa americana (Pharmacopées en Guyane)|Voir sur Pl@ntUse]].
 
*Rollet, Bernard et coll., 2010. ''Arbres des Petites Antilles''. Tome 1 : ''Introduction à la dendrologie''. 276 p. Tome 2 : ''Description des espèces''. 866 p. + 46 pl. coul. + CD de photos sur l'anatomie du bois. Basse-Terre, ONF. Voir [[Genipa americana (Rollet, Antilles)|sur Pl@ntUse]].
 
*Rollet, Bernard et coll., 2010. ''Arbres des Petites Antilles''. Tome 1 : ''Introduction à la dendrologie''. 276 p. Tome 2 : ''Description des espèces''. 866 p. + 46 pl. coul. + CD de photos sur l'anatomie du bois. Basse-Terre, ONF. Voir [[Genipa americana (Rollet, Antilles)|sur Pl@ntUse]].
  
 
== Liens ==
 
== Liens ==
 
*[http://www.biodiversitylibrary.org/search.aspx?SearchTerm=Genipa%20americana&SearchCat= BHL]  
 
*[http://www.biodiversitylibrary.org/search.aspx?SearchTerm=Genipa%20americana&SearchCat= BHL]  
*[http://ecocrop.fao.org/ecocrop/srv/en/cropFindForm FAO Ecocrop]
 
*[http://www.feedipedia.org/ Feedipedia]
 
 
*[https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxon/taxonomydetail?id=395 GRIN]
 
*[https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxon/taxonomydetail?id=395 GRIN]
 
*[http://www.ipni.org/ipni/simplePlantNameSearch.do?find_wholeName=Genipa%20americana&amp;output_format=normal&amp;query_type=by_query&amp;back_page=query_ipni.html IPNI]
 
*[http://www.ipni.org/ipni/simplePlantNameSearch.do?find_wholeName=Genipa%20americana&amp;output_format=normal&amp;query_type=by_query&amp;back_page=query_ipni.html IPNI]
 
*[http://mansfeld.ipk-gatersleben.de/apex/f?p=185:46:13316868825433::NO::module,mf_use,source,akzanz,rehm,akzname,taxid:mf,,botnam,0,,Genipa%20americana,2858 Mansfeld]
 
*[http://mansfeld.ipk-gatersleben.de/apex/f?p=185:46:13316868825433::NO::module,mf_use,source,akzanz,rehm,akzname,taxid:mf,,botnam,0,,Genipa%20americana,2858 Mansfeld]
*[http://www.plantnames.unimelb.edu.au/Sorting/Genipa.html Multilingual Plant Name Database]
 
 
*[https://hort.purdue.edu/newcrop/nexus/Genipa_americana_nex.html NewCrop Purdue]
 
*[https://hort.purdue.edu/newcrop/nexus/Genipa_americana_nex.html NewCrop Purdue]
 
*[http://www.theplantlist.org/tpl1.1/search?q=Genipa+americana Plant List]
 
*[http://www.theplantlist.org/tpl1.1/search?q=Genipa+americana Plant List]
*[http://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Genipa%20americana Plants for a future]
 
 
*[[:en:Genipa americana (PROSEA)|PROSEA sur Pl@ntUse]]
 
*[[:en:Genipa americana (PROSEA)|PROSEA sur Pl@ntUse]]
 +
*[https://powo.science.kew.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:751331-1 Plants of the World Online]
 
*[https://inpn.mnhn.fr/espece/cd_nom/629766/tab/taxo TAXREF]
 
*[https://inpn.mnhn.fr/espece/cd_nom/629766/tab/taxo TAXREF]
*[https://www.tela-botanica.org/bdtxa-nn-4670-synthese Tela Botanica]
+
*[https://www.tela-botanica.org/bdtxa-nn-4670 Tela Botanica]
 
*[http://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Genipa%20americana Useful Tropical Plants Database]
 
*[http://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Genipa%20americana Useful Tropical Plants Database]
 
*[https://fr.wikipedia.org/wiki/Genipa%20americana Wikipédia]
 
*[https://fr.wikipedia.org/wiki/Genipa%20americana Wikipédia]
*[http://www.wikiphyto.org/wiki/Genipa%20americana Wikiphyto]
+
*[http://www.worldfloraonline.org/taxon/wfo-0000971808 World Flora Online]
 +
 
  
 
[[Category:Genipa]]
 
[[Category:Genipa]]

Version actuelle en date du 6 juin 2022 à 20:41

Genipa americana L.

alt=Description de l'image Genipa-americana2 Olivier Gaubert.jpg.
Ordre Gentianales
Famille Rubiaceae
Genre Genipa

2n =

Origine : Amérique tropicale

sauvage et cultivé

Français
Anglais


Résumé des usages
  • bois d'œuvre brun clair jaunâtre
  • ornemental
  • fruit comestible : sorbets, punch, marmelade
  • peinture rituelle du corps (noire)
  • médicinal : fruit
  • fruits : appâts de poissons
  • colorant corporel et pour poteries : fruit immature, bois
  • fruit immature : insectifuge


Description

Noms populaires

français genipa (Guadeloupe, Martinique) ; gêne-pas, genipayer (Haïti) ; genip (Martinique) (Rollet)
créole guyanais génipa [jinipa] (Pharma. Guyane)
wayãpi yanɨpa (Pharma. Guyane)
palikur arasgu (Pharma. Guyane)
anglais genipap, marmelade-box (Lesser Antilles) ; juniper (Grenade) ; genip (Antigua, Trinidad) (Rollet) ; lana (Guyana) (Mansfeld)
espagnol jagua, genipa (Puerto Rico) ; caruto (Vénézuéla) (Rollet) ; genipapo ; bi, bicito, totonullo (Bolivia), carcarutoto, guaricha (Vénézuéla), caruto, genipa, jagua (Puerto Rico), crayo, guali, irayol de montaña (Guatemala), guaitic, tapaculo (Costa Rica), guayatil colorado, jagua blanca (Panama), huitoc, palo colorado, vito (Pérou), jenipapo (Colombie), maluco (Mexique), irayol, tambor, tine-dientes (El Salvador) (Mansfeld)
langues indiennes (?) chipara ; guanapay (Colombie) (Mansfeld)
précolombien alasibikai (hommes), saua (femmes) ; tababubu (Rollet)
créole surinamien tapoeripa (Mansfeld)
portugais genipapo (Brésil) (Rollet) ; jenipapo (fruit), jenipapeiro (arbre) (Pharma. Guyane)

Classification

Genipa americana L. (1759)

synonymes :

  • Gardenia genipa Sw. (1788)
  • Genipa caruto Kunth (1820)

Cultivars

Histoire

Usages

  • Voir Thevet, André, 1557. Les Singularitez de la France antarctique, autrement nommée Amérique, et de plusieurs terres et isles découvertes de nostre tems. (Genipat, p. 59r-59v) sur Pl@ntUse

Bois brun clair jaunâtre ; vagues cernes ; aubier crème ; dur, (d = 0,66), flexible, facile à travailler, sensible aux insectes et champignons (LONGWOOD, HARTSHORN, RECORD & HESS). Bateaux, caisserie, manches, tonnellerie, meubles (LITTLE & WADSWORTH). Fruits pour sorbets et punch au Brésil. Fruits mangés par les Caraïbes ; peinture rituelle du corps chez les Indiens ; aussi contre les maladies de peau. La pulpe du fruit, le jus du balisier et les cendres de Gynerium contre la petite vérole (HODGE & TAYLOR). Fruits pour appâter les poissons (NICHOLSON, IM THURN) ; aussi marmelade, boisson, peinture noire pour poterie et ustensiles ; insecticide. Arbre ornemental.

Rollet, 2010.


Cultivated in tropical America for the edible fruits (genipapos) and occasionally on the Philippines (since 1913). Fruits are eaten preserved, or used as jam and as beverage (genipado), also for producing liqueur. On the Philippines the fruits are used also to make ice-cream. In South America some Indian tribes used the juice of unripe fruits as dye together with a dye from the wood to make tattoos, to paint the face as adornment, for magic purpose and to repel insects.

Mansfeld.


Références

  • Grenand, Pierre ; Moretti, Christian ; Jacquemin, Henri & Prévost, Marie-Françoise, 2004. Pharmacopées traditionnelles en Guyane. Créoles, Wayãpi, Palikur. 2e édition revue et complétée. Paris, IRD. 816 p. (1ère éd.: 1987). Voir sur Pl@ntUse.
  • Rollet, Bernard et coll., 2010. Arbres des Petites Antilles. Tome 1 : Introduction à la dendrologie. 276 p. Tome 2 : Description des espèces. 866 p. + 46 pl. coul. + CD de photos sur l'anatomie du bois. Basse-Terre, ONF. Voir sur Pl@ntUse.

Liens