Genipa americana : Différence entre versions
m (→Description : clean up) |
|||
(8 révisions intermédiaires par 2 utilisateurs non affichées) | |||
Ligne 1 : | Ligne 1 : | ||
{{Page espèce (plante à graines) | {{Page espèce (plante à graines) | ||
− | |image = | + | |image = Genipa-americana2 Olivier Gaubert.jpg |
|légende = | |légende = | ||
− | |auteur = | + | |auteur = L. |
− | |ordre = | + | |ordre = Gentianales |
− | |famille = | + | |famille = Rubiaceae |
− | |genre = | + | |genre = Genipa |
|nb chromosomes = 2n = | |nb chromosomes = 2n = | ||
− | |origine = | + | |origine = Amérique tropicale |
|statut = sauvage et cultivé | |statut = sauvage et cultivé | ||
− | | | + | |français = ''' ''' |
|anglais = ''' ''' | |anglais = ''' ''' | ||
+ | }}{{Encadré | ||
+ | |color=lightgreen | ||
+ | |titre=Résumé des usages | ||
+ | |texte=*bois d'œuvre brun clair jaunâtre | ||
+ | *ornemental | ||
+ | *fruit comestible : sorbets, punch, marmelade | ||
+ | *peinture rituelle du corps (noire) | ||
+ | *médicinal : fruit | ||
+ | *fruits : appâts de poissons | ||
+ | *colorant corporel et pour poteries : fruit immature, bois | ||
+ | *fruit immature : insectifuge | ||
}} | }} | ||
− | + | == Description == | |
− | + | <gallery mode=packed> | |
+ | File:Genipa americana écorce 2 (Rollet, Antilles).png|base du tronc | ||
+ | File:Genipa americana écorce (Rollet, Antilles).png|tranche | ||
+ | File:Genipa americana écorce 3 (Rollet, Antilles).png|tranche | ||
+ | Genipa-americana9c Olivier Gaubert.jpg|fleurs | ||
+ | Genipa-americana9d Olivier Gaubert.jpg|fleur | ||
+ | File:Jagua (Genipa americana) (14741046301).jpg|fruits | ||
+ | File:Genipa americana L. - Flickr - Alex Popovkin, Bahia, Brazil (6).jpg|fruit | ||
+ | File:Genipa americana L. - Flickr - Alex Popovkin, Bahia, Brazil (9).jpg|fruit en coupe | ||
+ | </gallery> | ||
== Noms populaires == | == Noms populaires == | ||
{| class="wikitable" style="width:100%;" | {| class="wikitable" style="width:100%;" | ||
− | + | | français | |
+ | | genipa (Guadeloupe, Martinique) ; gêne-pas, genipayer (Haïti) ; genip (Martinique) (Rollet) | ||
+ | |- | ||
+ | | créole guyanais | ||
+ | | génipa [jinipa] (Pharma. Guyane) | ||
+ | |- | ||
+ | | wayãpi | ||
+ | | yanɨpa (Pharma. Guyane) | ||
+ | |- | ||
+ | | palikur | ||
+ | | arasgu (Pharma. Guyane) | ||
+ | |- | ||
+ | | anglais | ||
+ | | genipap, marmelade-box (Lesser Antilles) ; juniper (Grenade) ; genip (Antigua, Trinidad) (Rollet) ; lana (Guyana) (Mansfeld) | ||
+ | |- | ||
+ | | espagnol | ||
+ | | jagua, genipa (Puerto Rico) ; caruto (Vénézuéla) (Rollet) ; genipapo ; bi, bicito, totonullo (Bolivia), carcarutoto, guaricha (Vénézuéla), caruto, genipa, jagua (Puerto Rico), crayo, guali, irayol de montaña (Guatemala), guaitic, tapaculo (Costa Rica), guayatil colorado, jagua blanca (Panama), huitoc, palo colorado, vito (Pérou), jenipapo (Colombie), maluco (Mexique), irayol, tambor, tine-dientes (El Salvador) (Mansfeld) | ||
+ | |- | ||
+ | | langues indiennes (?) | ||
+ | | chipara ; guanapay (Colombie) (Mansfeld) | ||
+ | |- | ||
+ | | précolombien | ||
+ | | alasibikai (hommes), saua (femmes) ; tababubu (Rollet) | ||
+ | |- | ||
+ | | créole surinamien | ||
+ | | tapoeripa (Mansfeld) | ||
+ | |- | ||
+ | | portugais | ||
+ | | genipapo (Brésil) (Rollet) ; jenipapo (fruit), jenipapeiro (arbre) (Pharma. Guyane) | ||
|} | |} | ||
− | |||
− | |||
== Classification == | == Classification == | ||
+ | ''Genipa americana'' L. (1759) | ||
+ | |||
+ | synonymes : | ||
+ | *''Gardenia genipa'' Sw. (1788) | ||
+ | *''Genipa caruto'' Kunth (1820) | ||
== Cultivars == | == Cultivars == | ||
== Histoire == | == Histoire == | ||
+ | <gallery mode=packed> | ||
+ | File:Flore médicale des Antilles, ou, Traité des plantes usuelles (Pl. 87) (8201965491).jpg|Genipayer, Descourtilz, ''Flore médicale des Antilles'', 1822, 2:87 | ||
+ | </gallery> | ||
== Usages == | == Usages == | ||
+ | *Voir Thevet, André, 1557. ''Les Singularitez de la France antarctique, autrement nommée Amérique, et de plusieurs terres et isles découvertes de nostre tems''. (Genipat, p. 59r-59v) [[Thevet, Singularitez de la France antarctique#Genipat|sur Pl@ntUse]] | ||
+ | {{Citation encadré | ||
+ | |texte=Bois brun clair jaunâtre ; vagues cernes ; aubier crème ; dur, (d = 0,66), flexible, facile à travailler, sensible aux insectes et champignons (LONGWOOD, HARTSHORN, RECORD & HESS). Bateaux, caisserie, manches, tonnellerie, meubles (LITTLE & WADSWORTH). Fruits pour sorbets et punch au Brésil. Fruits mangés par les Caraïbes ; peinture rituelle du corps chez les Indiens ; aussi contre les maladies de peau. La pulpe du fruit, le jus du balisier et les cendres de ''Gynerium'' contre la petite vérole (HODGE & TAYLOR). Fruits pour appâter les poissons (NICHOLSON, IM THURN) ; aussi marmelade, boisson, peinture noire pour poterie et ustensiles ; insecticide. Arbre ornemental. | ||
+ | |auteur=Rollet, 2010. | ||
+ | }} | ||
+ | {{Citation encadré | ||
+ | |texte=Cultivated in tropical America for the edible fruits (genipapos) and occasionally on the Philippines (since 1913). Fruits are eaten preserved, or used as jam and as beverage (genipado), also for producing liqueur. On the Philippines the fruits are used also to make ice-cream. In South America some Indian tribes used the juice of unripe fruits as dye together with a dye from the wood to make tattoos, to paint the face as adornment, for magic purpose and to repel insects. | ||
+ | |auteur=Mansfeld. | ||
+ | }} | ||
== Références == | == Références == | ||
+ | *Grenand, Pierre ; Moretti, Christian ; Jacquemin, Henri & Prévost, Marie-Françoise, 2004. ''Pharmacopées traditionnelles en Guyane. Créoles, Wayãpi, Palikur''. 2e édition revue et complétée. Paris, IRD. 816 p. (1ère éd.: 1987). [[Genipa americana (Pharmacopées en Guyane)|Voir sur Pl@ntUse]]. | ||
+ | *Rollet, Bernard et coll., 2010. ''Arbres des Petites Antilles''. Tome 1 : ''Introduction à la dendrologie''. 276 p. Tome 2 : ''Description des espèces''. 866 p. + 46 pl. coul. + CD de photos sur l'anatomie du bois. Basse-Terre, ONF. Voir [[Genipa americana (Rollet, Antilles)|sur Pl@ntUse]]. | ||
== Liens == | == Liens == | ||
*[http://www.biodiversitylibrary.org/search.aspx?SearchTerm=Genipa%20americana&SearchCat= BHL] | *[http://www.biodiversitylibrary.org/search.aspx?SearchTerm=Genipa%20americana&SearchCat= BHL] | ||
− | *[ | + | *[https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxon/taxonomydetail?id=395 GRIN] |
− | + | ||
− | + | ||
*[http://www.ipni.org/ipni/simplePlantNameSearch.do?find_wholeName=Genipa%20americana&output_format=normal&query_type=by_query&back_page=query_ipni.html IPNI] | *[http://www.ipni.org/ipni/simplePlantNameSearch.do?find_wholeName=Genipa%20americana&output_format=normal&query_type=by_query&back_page=query_ipni.html IPNI] | ||
− | *[http://mansfeld.ipk-gatersleben.de/ | + | *[http://mansfeld.ipk-gatersleben.de/apex/f?p=185:46:13316868825433::NO::module,mf_use,source,akzanz,rehm,akzname,taxid:mf,,botnam,0,,Genipa%20americana,2858 Mansfeld] |
− | *[ | + | *[https://hort.purdue.edu/newcrop/nexus/Genipa_americana_nex.html NewCrop Purdue] |
− | + | ||
*[http://www.theplantlist.org/tpl1.1/search?q=Genipa+americana Plant List] | *[http://www.theplantlist.org/tpl1.1/search?q=Genipa+americana Plant List] | ||
− | |||
*[[:en:Genipa americana (PROSEA)|PROSEA sur Pl@ntUse]] | *[[:en:Genipa americana (PROSEA)|PROSEA sur Pl@ntUse]] | ||
− | *[ | + | *[https://powo.science.kew.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:751331-1 Plants of the World Online] |
− | *[ | + | *[https://inpn.mnhn.fr/espece/cd_nom/629766/tab/taxo TAXREF] |
+ | *[https://www.tela-botanica.org/bdtxa-nn-4670 Tela Botanica] | ||
*[http://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Genipa%20americana Useful Tropical Plants Database] | *[http://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Genipa%20americana Useful Tropical Plants Database] | ||
*[https://fr.wikipedia.org/wiki/Genipa%20americana Wikipédia] | *[https://fr.wikipedia.org/wiki/Genipa%20americana Wikipédia] | ||
− | *[http://www. | + | *[http://www.worldfloraonline.org/taxon/wfo-0000971808 World Flora Online] |
+ | |||
+ | |||
+ | [[Category:Genipa]] |
Version actuelle en date du 6 juin 2022 à 20:41
Genipa americana L.
Ordre | Gentianales |
---|---|
Famille | Rubiaceae |
Genre | Genipa |
2n =
Origine : Amérique tropicale
sauvage et cultivé
Français | |
---|---|
Anglais |
- bois d'œuvre brun clair jaunâtre
- ornemental
- fruit comestible : sorbets, punch, marmelade
- peinture rituelle du corps (noire)
- médicinal : fruit
- fruits : appâts de poissons
- colorant corporel et pour poteries : fruit immature, bois
- fruit immature : insectifuge
Sommaire
Description
- Jagua (Genipa americana) (14741046301).jpg
fruits
- Genipa americana L. - Flickr - Alex Popovkin, Bahia, Brazil (6).jpg
fruit
- Genipa americana L. - Flickr - Alex Popovkin, Bahia, Brazil (9).jpg
fruit en coupe
Noms populaires
français | genipa (Guadeloupe, Martinique) ; gêne-pas, genipayer (Haïti) ; genip (Martinique) (Rollet) |
créole guyanais | génipa [jinipa] (Pharma. Guyane) |
wayãpi | yanɨpa (Pharma. Guyane) |
palikur | arasgu (Pharma. Guyane) |
anglais | genipap, marmelade-box (Lesser Antilles) ; juniper (Grenade) ; genip (Antigua, Trinidad) (Rollet) ; lana (Guyana) (Mansfeld) |
espagnol | jagua, genipa (Puerto Rico) ; caruto (Vénézuéla) (Rollet) ; genipapo ; bi, bicito, totonullo (Bolivia), carcarutoto, guaricha (Vénézuéla), caruto, genipa, jagua (Puerto Rico), crayo, guali, irayol de montaña (Guatemala), guaitic, tapaculo (Costa Rica), guayatil colorado, jagua blanca (Panama), huitoc, palo colorado, vito (Pérou), jenipapo (Colombie), maluco (Mexique), irayol, tambor, tine-dientes (El Salvador) (Mansfeld) |
langues indiennes (?) | chipara ; guanapay (Colombie) (Mansfeld) |
précolombien | alasibikai (hommes), saua (femmes) ; tababubu (Rollet) |
créole surinamien | tapoeripa (Mansfeld) |
portugais | genipapo (Brésil) (Rollet) ; jenipapo (fruit), jenipapeiro (arbre) (Pharma. Guyane) |
Classification
Genipa americana L. (1759)
synonymes :
- Gardenia genipa Sw. (1788)
- Genipa caruto Kunth (1820)
Cultivars
Histoire
Usages
- Voir Thevet, André, 1557. Les Singularitez de la France antarctique, autrement nommée Amérique, et de plusieurs terres et isles découvertes de nostre tems. (Genipat, p. 59r-59v) sur Pl@ntUse
Bois brun clair jaunâtre ; vagues cernes ; aubier crème ; dur, (d = 0,66), flexible, facile à travailler, sensible aux insectes et champignons (LONGWOOD, HARTSHORN, RECORD & HESS). Bateaux, caisserie, manches, tonnellerie, meubles (LITTLE & WADSWORTH). Fruits pour sorbets et punch au Brésil. Fruits mangés par les Caraïbes ; peinture rituelle du corps chez les Indiens ; aussi contre les maladies de peau. La pulpe du fruit, le jus du balisier et les cendres de Gynerium contre la petite vérole (HODGE & TAYLOR). Fruits pour appâter les poissons (NICHOLSON, IM THURN) ; aussi marmelade, boisson, peinture noire pour poterie et ustensiles ; insecticide. Arbre ornemental.
Cultivated in tropical America for the edible fruits (genipapos) and occasionally on the Philippines (since 1913). Fruits are eaten preserved, or used as jam and as beverage (genipado), also for producing liqueur. On the Philippines the fruits are used also to make ice-cream. In South America some Indian tribes used the juice of unripe fruits as dye together with a dye from the wood to make tattoos, to paint the face as adornment, for magic purpose and to repel insects.
Références
- Grenand, Pierre ; Moretti, Christian ; Jacquemin, Henri & Prévost, Marie-Françoise, 2004. Pharmacopées traditionnelles en Guyane. Créoles, Wayãpi, Palikur. 2e édition revue et complétée. Paris, IRD. 816 p. (1ère éd.: 1987). Voir sur Pl@ntUse.
- Rollet, Bernard et coll., 2010. Arbres des Petites Antilles. Tome 1 : Introduction à la dendrologie. 276 p. Tome 2 : Description des espèces. 866 p. + 46 pl. coul. + CD de photos sur l'anatomie du bois. Basse-Terre, ONF. Voir sur Pl@ntUse.