Noms des plantes en vietnamien : Différence entre versions
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*Crevost Ch. & Pételot, 1935. ''Catalogue des produits de l'Indochine''. Tome 5, fasc. 2 : ''Produits médicinaux''. Hanoï, 322 p. | *Crevost Ch. & Pételot, 1935. ''Catalogue des produits de l'Indochine''. Tome 5, fasc. 2 : ''Produits médicinaux''. Hanoï, 322 p. | ||
*Crevost Ch. & Pételot, 1941. ''Catalogue des produits de l'Indochine''. Tome 6 : ''Tannins et tinctoriaux''. Hanoï, 124 p. | *Crevost Ch. & Pételot, 1941. ''Catalogue des produits de l'Indochine''. Tome 6 : ''Tannins et tinctoriaux''. Hanoï, 124 p. | ||
+ | *Hoang Van Sam & Khasem Nanthavong & P.J.A. Kessler, 2004. ''Trees of Laos and Vietnam: a field guide to 100 economically or ecologically important species''. reprint from ''Blumea'' : 201-349. [[Arbres du Laos et du Vietnam|noms laos et vietnamiens sur Pl@ntUse]]. | ||
*Petelot, Alfred, 1952. ''Les plantes médicinales du Cambodge, du Laos et du Viêtnam''. Tome I : ''Renonculacées à Cornacées''. Saïgon, Centre de recherches scientifiques et techniques. Archives des recherches agronomiques au Cambodge, au Laos et au Viêtnam. 408 p. | *Petelot, Alfred, 1952. ''Les plantes médicinales du Cambodge, du Laos et du Viêtnam''. Tome I : ''Renonculacées à Cornacées''. Saïgon, Centre de recherches scientifiques et techniques. Archives des recherches agronomiques au Cambodge, au Laos et au Viêtnam. 408 p. | ||
*Petelot, Alfred, 1953. ''Les plantes médicinales du Cambodge, du Laos et du Viêtnam''. Tome II : ''Caprifoliacées à Plantaginacées''. Saïgon, Centre national de recherches scientifiques et techniques. Archives des recherches agronomiques et pastorales au Viêtnam. 284 p. | *Petelot, Alfred, 1953. ''Les plantes médicinales du Cambodge, du Laos et du Viêtnam''. Tome II : ''Caprifoliacées à Plantaginacées''. Saïgon, Centre national de recherches scientifiques et techniques. Archives des recherches agronomiques et pastorales au Viêtnam. 284 p. | ||
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*Petelot, Alfred, 1954. ''Les plantes médicinales du Cambodge, du Laos et du Viêtnam''. Tome IV : ''Tables''. Saïgon, Centre national de recherches scientifiques et techniques. Archives des recherches agronomiques et pastorales au Viêtnam. 307 p. contient 9 index. en cours de mise en ligne sur [[Petelot, Plantes médicinales du Cambodge, du Laos et du Viêtnam. Introduction|Pl@ntUse]] | *Petelot, Alfred, 1954. ''Les plantes médicinales du Cambodge, du Laos et du Viêtnam''. Tome IV : ''Tables''. Saïgon, Centre national de recherches scientifiques et techniques. Archives des recherches agronomiques et pastorales au Viêtnam. 307 p. contient 9 index. en cours de mise en ligne sur [[Petelot, Plantes médicinales du Cambodge, du Laos et du Viêtnam. Introduction|Pl@ntUse]] | ||
*PROSEA, 1989-2003. ''Plant resources of South-East Asia''. 19 vol. Wageningen, PUDOC/PROSEA. (Bogor, PROSEA, 1992). env. 7500 plantes. Les données ne sont que partiellement en ligne : [http://proseanet.org/prosea/eprosea.php PROSEA]. Les lettres diacritées sont entrés sous forme de codes, dont l'explication est donnée dans une [[Vietnamien: codes de PROSEA|table de correspondance]]. | *PROSEA, 1989-2003. ''Plant resources of South-East Asia''. 19 vol. Wageningen, PUDOC/PROSEA. (Bogor, PROSEA, 1992). env. 7500 plantes. Les données ne sont que partiellement en ligne : [http://proseanet.org/prosea/eprosea.php PROSEA]. Les lettres diacritées sont entrés sous forme de codes, dont l'explication est donnée dans une [[Vietnamien: codes de PROSEA|table de correspondance]]. | ||
− | * | + | *Tanaka, Yoshitaka & Van Ke, Nguyen, 2007. ''Edible Wild Plants of Vietnam: The Bountiful Garden''. Thailand: Orchid Press. ISBN 978-9745240896. |
Version actuelle en date du 10 avril 2022 à 16:21
Mots utilisés comme classificateurs de forme ou de structure
- bông (Sud), hoa (Nord) : fleur
- cải : chou, Crucifère
- cây : plante érigée, arbre
- cộng (plutôt cọng ?) : pétiole, tige
- củ : bulbe, racine, rhizome, tubercule
- đậu : haricot, légume sec
- dưa : Cucumis, Citrullus
- hột (Sud), hạt (Nord) : graine
- lá : feuille
- nấm : champignon
- ngó : pousse de plante aquatique
- rau : légume-feuille, parties végétatives feuillées
- rong : algue
- trái (Sud), quả (Nord) : fruit
Source : My Lien Thi Nguyen, 2006. Insertions and deletions: evolutions in the assemblage of Vietnamese food plants. Ethnobotany Research and Applications, 4: 175-201. en ligne
Sur Pl@ntUse
Références
- Crevost Ch. & Lemarié Ch., 1917. Catalogue des produits de l'Indochine. Tome 1 : Produits alimentaires et plantes fourragères. Hanoï. 488 p. ou : Plantes alimentaires
- Crevost Ch. & Lemarié Ch., 1919-21. Catalogue des produits de l'Indochine. Tome 2 : Plantes et produits filamenteux et textiles. Hanoï. 298 p.
- Crevost Ch. & Lemarié Ch., 1922-24. Catalogue des produits de l'Indochine. Tome 3 : Matières grasses végétales. Hanoï, 177 p.
- Crevost Ch., 1927. Catalogue des produits de l'Indochine. Tome 4 : Exsudats végétaux. Stick-lac. Hanoï, 197 p.
- Crevost Ch. & Pételot, 1928. Catalogue des produits de l'Indochine. Tome 5, fasc. 1 : Produits médicinaux. Hanoï, 337 p.
- Crevost Ch. & Pételot, 1935. Catalogue des produits de l'Indochine. Tome 5, fasc. 2 : Produits médicinaux. Hanoï, 322 p.
- Crevost Ch. & Pételot, 1941. Catalogue des produits de l'Indochine. Tome 6 : Tannins et tinctoriaux. Hanoï, 124 p.
- Hoang Van Sam & Khasem Nanthavong & P.J.A. Kessler, 2004. Trees of Laos and Vietnam: a field guide to 100 economically or ecologically important species. reprint from Blumea : 201-349. noms laos et vietnamiens sur Pl@ntUse.
- Petelot, Alfred, 1952. Les plantes médicinales du Cambodge, du Laos et du Viêtnam. Tome I : Renonculacées à Cornacées. Saïgon, Centre de recherches scientifiques et techniques. Archives des recherches agronomiques au Cambodge, au Laos et au Viêtnam. 408 p.
- Petelot, Alfred, 1953. Les plantes médicinales du Cambodge, du Laos et du Viêtnam. Tome II : Caprifoliacées à Plantaginacées. Saïgon, Centre national de recherches scientifiques et techniques. Archives des recherches agronomiques et pastorales au Viêtnam. 284 p.
- Petelot, Alfred, 1954. Les plantes médicinales du Cambodge, du Laos et du Viêtnam. Tome III : Amarantacées à Selaginellacées et supplément. Saïgon, Centre national de recherches scientifiques et techniques. Archives des recherches agronomiques et pastorales au Viêtnam. 347 p.
- Petelot, Alfred, 1954. Les plantes médicinales du Cambodge, du Laos et du Viêtnam. Tome IV : Tables. Saïgon, Centre national de recherches scientifiques et techniques. Archives des recherches agronomiques et pastorales au Viêtnam. 307 p. contient 9 index. en cours de mise en ligne sur Pl@ntUse
- PROSEA, 1989-2003. Plant resources of South-East Asia. 19 vol. Wageningen, PUDOC/PROSEA. (Bogor, PROSEA, 1992). env. 7500 plantes. Les données ne sont que partiellement en ligne : PROSEA. Les lettres diacritées sont entrés sous forme de codes, dont l'explication est donnée dans une table de correspondance.
- Tanaka, Yoshitaka & Van Ke, Nguyen, 2007. Edible Wild Plants of Vietnam: The Bountiful Garden. Thailand: Orchid Press. ISBN 978-9745240896.