Zingiber montanum : Différence entre versions
De PlantUse Français
m (clean up) |
|||
Ligne 9 : | Ligne 9 : | ||
|origine = Inde, Bangladesh, Vietnam, Laos | |origine = Inde, Bangladesh, Vietnam, Laos | ||
|statut = sauvage et cultivé | |statut = sauvage et cultivé | ||
+ | |francais = '''gingembre marron''' | ||
+ | |anglais = '''cassumunar ginger''' | ||
}} | }} | ||
− | |||
− | |||
− | |||
*plante herbacée de 2 m de haut | *plante herbacée de 2 m de haut | ||
Ligne 30 : | Ligne 29 : | ||
== Noms populaires == | == Noms populaires == | ||
− | + | {| class="wikitable" style="width:100%;" | |
− | + | | français | |
− | + | | gingembre marron (PROSEA) | |
+ | |- | ||
+ | | anglais | ||
+ | | cassumunar ginger, bengal root (PROSEA) | ||
+ | |- | ||
+ | | allemand | ||
+ | | Blockzitwer, gelber Zitwer (Mansfeld) | ||
+ | |- | ||
+ | |||
+ | | sanscrit | ||
+ | | vanardraka (Wealth of India) | ||
+ | |- | ||
+ | | hindi | ||
+ | | banada (Wealth of India) ; बनअदरक - banadrak (Mansfeld) | ||
+ | |- | ||
+ | | bengali | ||
+ | | banada (Wealth of India) ; banadrak (Mansfeld) | ||
+ | |- | ||
+ | | marathi | ||
+ | | nisan, penlekosht (Wealth of India) | ||
+ | |- | ||
+ | | telugu | ||
+ | | karraallamu, karrapasupu (Wealth of India) | ||
+ | |- | ||
+ | | kannada | ||
+ | | kadushunti (Wealth of India) | ||
+ | |- | ||
+ | | oriya | ||
+ | | banooda, vanardraka (Wealth of India) | ||
+ | |- | ||
+ | | thai | ||
+ | | phlai (Mansfeld) | ||
+ | |- | ||
+ | | vietnamien | ||
+ | | gung do (Mansfeld) | ||
+ | |- | ||
+ | | Indonésie | ||
+ | | banglai, bangle (Mansfeld) | ||
+ | |- | ||
+ | | Malaysia | ||
+ | | bonglai (Mansfeld) | ||
+ | |- | ||
− | + | |} | |
− | + | ||
− | + | ||
− | + | ||
− | + | ||
− | + | ||
− | + | ||
− | + | ||
− | + | ||
− | + | ||
− | + | ||
== Biologie == | == Biologie == | ||
− | <gallery | + | <gallery mode="packed"> |
File:Banglai Feuilles et Fleurs 3890.jpg|feuilles et fleurs | File:Banglai Feuilles et Fleurs 3890.jpg|feuilles et fleurs | ||
File:Banglai Inflorescence et fleur 3884.jpg|inflorescence | File:Banglai Inflorescence et fleur 3884.jpg|inflorescence | ||
Ligne 66 : | Ligne 96 : | ||
== Histoire == | == Histoire == | ||
− | <gallery | + | <gallery mode="packed"> |
File:Curtis's botanical magazine (Plate 1426) (8246919493).jpg|''Curtis's botanical magazine'', 1811-1812, vol. 35-36, pl. 1426 | File:Curtis's botanical magazine (Plate 1426) (8246919493).jpg|''Curtis's botanical magazine'', 1811-1812, vol. 35-36, pl. 1426 | ||
File:Indian Medicinal Plants and Drugs Wellcome L0032804.jpg|Fleming, 1812, ''Indian Medicinal Plants and Drugs'' | File:Indian Medicinal Plants and Drugs Wellcome L0032804.jpg|Fleming, 1812, ''Indian Medicinal Plants and Drugs'' |
Version du 22 juillet 2016 à 14:10
Zingiber montanum
(J. Koenig) Link ex A. Dietr.
Ordre | Zingiberales |
---|---|
Famille | Zingiberaceae |
Genre | Zingiber |
2n =
Origine : Inde, Bangladesh, Vietnam, Laos
sauvage et cultivé
Français | {{{français}}} |
---|---|
Anglais | cassumunar ginger |
- plante herbacée de 2 m de haut
- rhizome volumineux, oblong, articulé, strié, de couleur orange foncé en dedans
- feuilles presque sessiles, linéaires-lancéolées, longues de 20-40 cm, vert-foncé et glabres en dessus, vert-pâle et velues en dessous
- hampe latérale, haute de 20-40 cm, embrassée par des écailles engainantes et velues
- inflorescence : cône oblong, long de 11 cm
- bractées larges, ferrugineuses, avec le bord plus pâle et membraneux, velues
- fleurs jaune-soufre, fugaces
- rhizome aromatique (susbstitut du gingembre)
- médicinal (rhizome)
- source d'un poison de flèche
- planté pour protéger les rizières des animaux, qui évitent la plante
Sommaire
Noms populaires
français | gingembre marron (PROSEA) |
anglais | cassumunar ginger, bengal root (PROSEA) |
allemand | Blockzitwer, gelber Zitwer (Mansfeld) |
sanscrit | vanardraka (Wealth of India) |
hindi | banada (Wealth of India) ; बनअदरक - banadrak (Mansfeld) |
bengali | banada (Wealth of India) ; banadrak (Mansfeld) |
marathi | nisan, penlekosht (Wealth of India) |
telugu | karraallamu, karrapasupu (Wealth of India) |
kannada | kadushunti (Wealth of India) |
oriya | banooda, vanardraka (Wealth of India) |
thai | phlai (Mansfeld) |
vietnamien | gung do (Mansfeld) |
Indonésie | banglai, bangle (Mansfeld) |
Malaysia | bonglai (Mansfeld) |
Biologie
jeunes inflorescences (Dorami Chan)
fleur (Jayesh Pail)
Classification
Zingiber montanum (J. Koenig) Link ex A. Dietr. (1831)
basionyme :
- Amomum montanum J. Koenig (1783)
synonyme :
- Zingiber cassumunar Roxb. (1810)
Cultivars
Histoire
Usages
Références
- IBPGR, 1981. Root and tuber crops. Rome, IBPGR Secretariat. 107 p.
- Burkill, I. H., 1966. A dictionary of the economic products of the Malay Peninsula. 2 Vols. Kuala Lumpur, Ministry Agric. & Cooperatives. 2444 p.
- Chakravarti, H. L. & D. P. Chakraborty, 1964. Spices of India. Indian Agriculturist, 8(2) : 124-177.
- Duong, Nguyen Van, 1993. Medicinal plants of Vietnam, Cambodia and Laos. Self Publ. 528 pp.
- Wealth of India (The), 1976. A dictionary of Indian raw materials and industrial products. New-Delhi, Council of scientific and industrial research. Vol. 11. Raw materials : X-Z and cumulative indexes. XXVIII-385 p. Reprinted 2005.