Vigna umbellata

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Vigna umbellata

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Ordre Fabales
Famille Fabaceae
Genre Vigna

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Origine : aire d'origine

sauvage ou cultivé

Français haricot riz
Anglais rice bean


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Description

Noms populaires

  • Vietnam dâu gao (PROSEA)
français haricot riz
anglais rice bean, red bean, climbing mountain bean
portugais feijão arroz
Burma pé-yin (PROSEA)
Indonesia kacang uci (PROSEA)
Malaysia kacang sepalit (PROSEA)
Philippines anipai, kapilan, pagsei (PROSEA)
Thailand thua daeng, thua pae, ma pae (PROSEA)
Cambodia sândaêk ângkât miëhs, sândaêk riech mieh (PROSEA)
Laos: thwàx la:ng tê:k, thwàx sadê:t pa:x, thwàx phi (PROSEA)

Classification

Cultivars

Histoire

Usages

Références

  • Arora R.K., Chanda K.P.S., Joshi B.S. & Pant K.C., 1980. Rice bean : tribal pulse of Eastern India. Econ. Bot., 34(3) : 260-263.
  • Isemura, Takehisa et al., 2011. Comparison of the Pattern of Crop Domestication between Two Asian Beans, Azuki Bean (Vigna angularis) and Rice Bean (V. umbellata). JARQ, 45 (1), 23-30. en ligne

Liens