Syzygium jambos
Syzygium jambos (L.) Alston
| Ordre | Myrtales |
|---|---|
| Famille | Myrtaceae |
| Genre | Syzygium |
2n = 28, 33, 44, 46, 66 ?
Origine : Asie du Sud-Est
sauvage ou cultivé
| Français | jambosier / jambose |
|---|---|
| Anglais | rose apple |
- fruit comestible cru ou transformé
- fruit distillé : eau de rose
- bois d'œuvre
- bois de feu
- charbon de bois
- médicinal : graines, feuilles, écorce
- ornemental
- arbre d'ombrage
- brise-vent
- mellifère
- écorce : tanin
Sommaire
Description
arbre
tronc
feuillage et fruits
fleurs
Noms populaires
| français | jambosier / jambose, pomme-rose ; jambrosade, jamrosat (La Réunion) |
| anglais | rose apple, Malabar plum |
| allemand | Rosenapfel |
| néerlandais | djamboe mawar |
| italien | pomarosa, melarosa |
| espagnol | pomarrosa |
| portugais | jambo, jambo rosa, jambo amarelo |
| arabe | |
| chinois | 蒲桃 - pu tao (Flora of China) |
| sanscrit | |
| hindi | gulabjaman (Wealth of India) |
| bengali | gulabjamb, jamrul (Wealth of India) |
| marathi | gulabjaman (Wealth of India) |
| telugu | jambuneereedu (Wealth of India) |
| tamoul | perunaval, pannirkoyya, sambunaval (Wealth of India) |
| kannada | pannerale (Wealth of India) |
| malayalam | jambavam, malakachampa (Wealth of India) |
| oriya | golabjamli (Wealth of India) |
| Philippines | tampoy (tagalog), bunlaun (bisaya), yambo (PROSEA) |
| Indonésie | jambu air mawar, jambu mawar, jambu kraton (PROSEA) |
| Malaysia | jambu kelampok, jambu mawer (PROSEA) |
| Thaïlande | chomphu-namdokmai (centre), manomhom (nord), yamu-panawa (Malay-Yala) (PROSEA) |
| Vietnam | ly, bô dào, roi (PROSEA) |
| Laos | chièng, kièng (PROSEA) |
| Cambodge | châm'-puu (PROSEA) |
Classification
Syzygium jambos (L.) Alston (1931)
synonyme :
- Eugenia jambos L. (1753)
Cultivars
Histoire
Malacca-schambu, Rheede 1678, Hortus Malabaricus, vol. 1, pl. 17
Descourtilz, 1827. Flore médicale des Antilles,
Blanco, 1880-1883, Flora de Filipinas
Berthe Hoola van Nooten, XIXe, Fleurs, Fruits et Feuillages Choisis de l'Ile de Java
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Usages
Feuillage décoratif. Fleurs à très longues et nombreuses étamines, blanc-jaunâtre, décoratives, malheureusement très caduques et fugaces. Brise-vents en Dominique.
Abundantly cultivated in all tropical regions for its edible fruit, also as ornamental or shade tree and wind break. The fruits are eaten raw by children or are stewed as dessert. They are seldom sold in markets because of their lack of a distinct flavour. With lemon juice they are prepared to jam or jelly and more frequently preserved mixed with other fruits, also prepared to sauces and syrup or candied with cinnamon. Bark, leaves and seeds are medicinally used. The bark is sometimes used locally for tanning.
Références
- Boym, Michał, 1696. Flora Sinensis. Paris, 15 p. Seconde édition en français. Voir Giam-bo sur Pl@ntUse.
- Chauvet, Michel, 2018. Encyclopédie des plantes alimentaires. Paris, Belin. 880 p. (p. 496)
- Rollet, Bernard et coll., 2010. Arbres des Petites Antilles. Tome 1 : Introduction à la dendrologie. 276 p. Tome 2 : Description des espèces. 866 p. + 46 pl. coul. + CD de photos sur l'anatomie du bois. Basse-Terre, ONF. Voir sur Pl@ntUse.
