Djeda
C. - ''Phœnix dactylifera''. - Dattier.
''Tanekht - Tazdaït - Tazzaït - Tazoutel - Tezdit - Tigzdaïl - Tezdaï- Tafinaout - Isgaren- Azouan- Hozdacht''.
*Nekhla - نخلهَ
Toutes les parties et tous les états du dattier ont reçu des noms berbères et arabes.
Dattier mâle :
''Azdaï.''
*Dokar - ذكر
*Fohal - فحل
Pied mâle issu d'un noyau et impuissant à féconder.
*Rahaoui - رحوي
P. mâle issu d'un noyau bon pour la fécondation.
*Ksebaoui - كسباوي
P. mâle provenant d'un rejeton.
*Chedert - شدرت
P. mâle tardif pour deglet-nour.
*Deglaoui - دڨلاوي
[191]
Dattier femelle
''Azdaï''.
*Nakhlat - نخلهَ
*Fahal - فحل
Dattier non cultivé :
*Hachna - حشنهَ
Dattier cultivé né de graine
*Degel - رڨل
Dattier mûrissant ses fruits sans fécondation :
*Ikhriq - يخريق
Jeune dattier que l'on peut féconder sans avoir besoin de grimper :
*R'arsa - غارسة
*Djebara - جبارة
Dattier adulte dont le tronc commence à se dénuder :
*Rebaia - ربعية
Dattier à tronc dénudé :
*Charef - شارف
Grand dattier dont le rendement diminue :
*Touïla - طويلة
Dattier ne donnant plus de dattes :
*Feced - فصد
Le tronc, stipe du dattier :
''Agdi''.
*Khacheb - خاشب
Ecailles du tronc
''Tafegga''
[192]
Une touffe de dattiers autour du pied-mère :
*Aouch - عوش
Bourgeon de la base que l'on détache pour planter :
*Hachna - حشنة
*Djebar - جبار
Bourgeon sans valeur du pied :
''Takourmit-n-tferhien''.
*Zellouche - زلوش
Bourgeon né loin du sol :
*Rekkob, Rekkaba - ركاب ، ركابة
Bouquet de feuilles du sommet :
*Aqid - حقيد
Cœur du dattier
*Guelb - ڨلب
*Djoumar - جمار
Cœur du dattier que le mari offre à sa femme le 7e jour de la noce.
''Taselt-n-ougrouz''.
La sève sucrée obtenue par section du bourgeon terminal :
*Lagmi - لاڨمي
Lagmi sortant de la première section du bourgeon
*Khloub - خلوب
Lagmi provenant d'une coupe plus profonde :
*Haïk - حايك
Lagmi provenant d'une section encore plus profonde :
*Soukara - سكارة
[193]
Lagmi sortant de la section de l'insertion des feuilles au bourgeon amenant la mort du dattier :
*Ferkis - فركيس
Feuilles, palmes :
*Djerid - جريد
Rachis des feuilles après l'enlèvement des divisions foliaires :
*Djerid - جريد
Divisions de la feuille :
''Tizit - Takoulat'' T.
*Saaf - سهف
Epines de la base des feuilles :
*Sirb -
Spirale des feuilles d'une année :
*Dor -
Djerid, employé pour clôture :
*Zeraïb -
Palmes blanches du sommet :
*Tazlit -
Base épaissie de la feuille :
*Kornaf -
*Kourchefa -
Fibres de la gaine :
*Liffa, Liff
Spathe :
*Thalaa -
*Koufoura -
[194]
Spathe après la récolte :
*Relafa
Inflorescence mâle :
*Ardjoun
Inflorescence femelle :
*Sebatta
Ensemble des ramifications du régime :
*Djant
Fleurs mâles :
*Agatou, adjellou, adjendis.
Pollen :
''Ouaïniou - Ehreer.''
*Kouch
*Deqiq
*R'abia
Pollen conservé de l'année précédente :
*Dokar qedid ذكر قديذ
Spathe fermée après la fécondation :
''Tanekout - Askroua.''
Pédoncule du régime :
''Tasbat-n-oublouh - Zaf - Tizilit.''
*Alemlan
*Alemzaier
Le régime :
''Talait - Tezaïrt - Tiziar.''
Le régime fécondé :
''Azioua.''
[195]
Ramifications qui portent les dattes :
*Chamrokh
Une fleur :
*Djetmira
Fleur femelle tardive non fécondée :
*Çadess
Ovaire après la fécondation :
*Bezzir, Bazer
Ovaire un mois après la fécondation :
*Tiouane
La datte :
''Tablouht - Tinni'' T.
*Temra
Le noyau :
*Nouat
Dépression de 1'embryon :
*Noqtha
Pellicule qui enveloppe le noyau :
*Djoulafa
Partie charnue comestible :
*Tetsan
*Hatsa
Sirop coulant des dattes :
*Dibs
Dattes molles :
''Timout.''
*Retab
*Horr
[196]
Dattes molles comprimées en masse :
*Adjoua
Dattes demi-molles :
*Mgama
Dattes sèches dures
*Khalet
*Tamr
Dattes provenant d'un sujet de semis :
*Degel
*Medjahl
Dattes non fécondées :
*Sèche
Dattes sur un pied mâle :
*Mazouziat
Datte tombée avant maturité :
*Bessess
Datte non mûre de la grosseur d'un pois :
*Loulou
Datte grosse mais verte :
*Belah
Datte ayant atteint sa grosseur et sa couleur :
*Besser
Datte sèche avant maturité :
*Achfa
[197]
La pruine :
*Min
*Baiad, biod
Degrés de maturité de la datte :
*Thala
*R'arid
*Belah
*Zahoua
*Besser
*Retab
*Tamr
ENUMÉRATION DES PRINCIPALES VARIÉTÉS DU NORD DE L'AFRIQUE
Maroc (Lt Paris, P. Popenoe) :
Bou Asmar - Bou Faqqous - Bou r'ar - Bou Hafas - Bou harrath - Bou Djouloud - Bou Ali Khannan - Bou Khartoum
- Bou Sakkari - Bou Saq - Bou Soual - Bou et Tob - Bou Iaour'ag - Bou Zougah - Afroukh tidjent - Sebaa es Sultân - Asfar el djarid - Atsam - Admou - Begouri - Borchiah - Bani el hatsits - Belhezit - Bourni - Bouslhanchi - Ders el Berel- Ders el Maaz - Fouli - R'ars - Habb roummân - Harchaf - Houmaïra -Horrah - Irar - Djihâl - Tataouant - Oum dourrari - Ounnab - Yabis - Zarzaï - Ar'ass - Afroukh-n-Tigente - Feggous - Assiane - Tadment el Horra - Afrouk Amenzou - Aziza Amenzou - Taredbit Tamenzout - Tanakh souret - Tabdoucht - Taabdount - Taguezgouzt - Achar-en Naï - Karmez - Naffaye Aziza Abdallah ou Malek - Aziza-n-Bouzid - Bousraïn - Tinhoud - Ahardan - Ahdjine - Tin-r'anim - Lazouar' - Taberchent - Acherded - Adman-n-Ouargla - Kounti - Tadmemt-n-Fendi - Afroukh-n-Ounrar - Admam - Timeftahine - Koblet-n-Tourakht - Azouar-n-Adaryt - Til-lemsou - Tacharannaït - Tr'aras Tezdit - Kmil - Amtouf - Azdaï, dattier mâle.
''Oasis du Sud de l'Algérie''
Halou a ïa-Loun el Hel oua-R'arsa ïa-Deglel nour-Nak hlc t Zia n -Kattar- Horraia-Hclouet Rir'-Souhoub - Tad al a - Haumti:a - Jlima - Da b-es-Soukkor - Kho ussa cl Atrous - Me karl..cha - Helib el Be l - Bczoul el K l tad cm -Khadraïa -Nakhe-
[198]
let Lalahoum - Rounia - Khadraï Liheda - Hamraït ben el
Aroussi-i\akhelet el Hammada -Foui el Mogli-Dent el Adjouz
- Mechegga - Toudjat - Chebbata - Moumena - Khara ïa - Nakbelet Kol eïf - Mechferka - Rous el Ber'al - Belbelia - Dcg laia - Baar el Djahch - Trilla - Maalakat - Nakhelet Kouider - HetiJet et teben - Hadfa - Sifia - Oum chouika - Senine el J\lof tah -.Mrara - Baar el Maaz - Ratbaïa - Defar el Qat - .Merabt a kheira - Euch - Rotbet Zin ed Din R'elida . Euch el Ad jouz - Choqgaa - Demael el kelb -Sif el kharrouL
- Darbia - 1'\akhel et oum Houi - H'a r el Guettou1a - Mogue
bala - Menfoukha oum Oudjih - Saq el R'ezal - R 'azi - Keraïn el Abid - Bechoulet el Oussif - Tsouri - Kenta - Atta cha - Nakhelet Alia - Nak helet Hamia - Djoug Baies -Ratbet Ali - Senaat Roubou - Nachefa - Beid Haman - Aaguer - Meharla - Habet el Madjen - 1.\ebgaïa - Hatba el Kabla - Ta zaout - Hatbet el Mad jen - Nakhelet el Left - Khammadja - Seïacha - Sebaa Bedraa - Hadbia - Ratba es Safra - Mitriat - Ahmar bou Amor - Qern r'ezal - Ahsiniat - Nakhelet Has el Fcrd - Bar el Bel.
Oasi s de Tagant el de l'A drar (R . .Arnaud) :
Sekkani - Tenouazidi - Tamaziad - Ti guidirt -.Mazboula - Lahnikia - Banbourk - Enzer - Nahlat f oumaguidir - Oum Arich - Ahmar - Tenterquel - Tap janant - Oum Ziouen - N'takeck - Tedjib - Lemdina - Alf at baba - Lakhrdira - Tid'el - Adar'ed - lt·idjia - La:ïrm ia - Adjbouïb - Sou m bahra - Alfat'ouadan - Ganeb - Djoub inadmen - Haloua - Felha - Angr'outh - Tarditabl chab'la - Teul Fergioun -
- H'ilania- Boudj adja l - Le berk eba - Ar 'd 'em - Anouïzen
- Tcùjel ced Youcef - Jmrane - Kanet - Areïsth - 1'\edjbarat
- Bezoul el bcgra - Zouzaïa - Sar 'nia - Krouara - Tahmirit
- Adjana - Tamazed - Ansakhri -Fa thm a es saf ra - Nakhelel la bahba - Tifr ida - No urdja ia - Tendr'iress - akhclet el Assassib.
Dattes du Souf (Commandant Cam·el)
Humari - R'ars - Degl ct Ache - Tazerzaït - Bent gbala - Gasbi - Tefzaouiu e - Jtima - Ali ou .Hached - Telacinc -
[199]
Deglet mras - Tamedjohert - Fezzaïn - Seba arous - Taou rakt - HalouaùJ - Beid el Hamam - Tamezrit Tinnecine - Deglet mamen - Arichti - Dcfar el Gall - Bezzoul khadem - Sekria -Zog .Mongar -Hona - H amra ia - Degl et ech cham - Deglet nour - Abd el azaz - Takermoust - Degl a beidu - Kenli chi - Taoudanl -CheLLara.
Dattes du Djerid 1'unisie (Masselot) ;
Ammari - Angou - Arichli - lladjou - Besser ha lou - Bou Assar-Bou fagour .- Beds hamam- Besser aguer-Bezza . niah - Ben yamnoul - Berchanou - Bent ::)cgui - Beid el Klab - Chedakh - Chellabi - Deglat nour - Deglat caïd - Deglat Hassen - Deg lat sennaga - Dcglat bahia -Deglat el bida
- Deglat Ali djerad - Degla l nasser - Deglat neba t - Deglat
hamidatou - Deglat richa - Deglat Aïcha - Dzhabi - Deglat Teblala - Dzofer gaLL - Djelloudi - Dzoukar - Ftimi - Fez zani - Fermlaya - Fahal - Gasbi - Goudi el Hndjemi - Ga bouria - Guettari - li.'ress' Mctliqi - H 'al bouzi - Gersini - Hamra - Hourra - Halloua - Hazmayu - 1labb-Tessas - Henaya - Hamraïa -Kentah - Kentichi - Kesnarou -Ksebba
- Kharroubi - Khadraya - Khanaqne rauh - Khoufiss akahal
- Khalet hamid - Khalet Ali meskin c - Khalel dounar - Labouzzi - Lemsia - Louzi - Lagou - Mahmoudi - Mena kher - Moukh begri - Malti - 1\Iallala - Mossran behim - Meliha - Messeram Zaouich - Nefakh ez Zebabir - Oum Saïd
-Oum lar'laz -Oukht Ftimi -Oukht ammari -Oukht goundi
- Oukht r'eress-OukhL gasbi -Ouunine ianech -Oukht lazou
- Hemtsa - R'tob Houde - Has ha n cchc - Sel a lni - Sennin Mouftah - Sebaa Arousi - Sarrouli - Sebaa fi Draa - Termet Khadem - Tamed jert - Tserrmilaia - Tozeur zid kahala - Tozeur zid Çafra - Troudja - Tan l abon r.hl - Tauo1mi - 'l'afa-
7.ouine - Tanessin - YamJala - Ytima .
Maladies du dattier :
Soussa
'i, _,_
Ncdjma
Ha nHa
.-:..
Ojenan 0 .
Bou ssaafa
-, Se1tan el qloub ,.Jill ;.;,,u..r
[200]
R'ram Bouqaçace Gemla Nemla
Çafqa
Techrim
Bayo dh
Khamez .,/'-;.... Khemez mta nefara }- tG
Djahnet .i\.-7-
Cibana
La datte malade :
*Msourga
*Ham let
*Khamedj
La datte qui est de beaucoup supérieure pour l'exportation est la datte ''Deglet-Nour'', datte lumière, ou encore ''Deglet Noura'', la datte de Lella Noura. Une légende attribue à Lella Noura bent Sidi Rached l'origine de cette datte.
Lella Noura avait été, contre son gré, fiancée à un Ben Djellal, Sultan de l'Oued Rhir. Emmenée de sa famille à Touggourt, elle s'était arrêtée au village d'El Hasihira où, après ses ablutions, elle pria Dieu de la faire mourir de suite plutôt que de la laisser épouser par un assassin. Un Dattier ayant poussé en ce lieu il reçut le nom de ''Deglet Noura''. C'est de ce Dattier que serait, par la suite, sortie l'excellente variété qui fait la richesse de l'Oued Rhir. Par reconnaissance Lella Noura est restée une sainte vénérée. (Renseignements donnés par M. Abdelkader Benhadj Saïd, Agha de Témacine).
Le Dattier est l'arbre providentiel du Sahara, il est vénéré de ses habitants. Le Prophète a dit : "Honorez les dattiers car ils sont vos oncles ; parce que Dieu créa le Dattier d'un restant d'argile après avoir fait Adam".
L'exportation des dattes devient une source de richesse pour le Désert et un jour le Dattier jalonnera les routes et fournira l'alcool qui animera les moteurs traversant le Sahara.
[[Catégorie:Trabut]]