Modifications

{{PROTABandeau}}

{{PROTA Starbox

| Sécurité alimentaire= 3

}}

__NOTOC__

:Protologue: Prodr. : 195 (1810).

:Nombre de chromosomes: 2''n'' = 14

L’épi vert, causé par le mildiou (''Sclerospora graminicola''), le charbon (''Tolyposporium penicillariae''), la rouille (''Puccinia substriata'' var. ''penicillariae'') et l’ergot (''Claviceps fusiformis'') sont d’importantes maladies du mil, aussi bien en Afrique qu’en Asie. Des sources de résistance à ces quatre maladies ont été identifiées et on les incorpore actuellement chez les nouveaux cultivars, à l’exception de la résistance à l’ergot, laquelle est polygénique et héritée de manière récessive. Les oiseaux sont les principaux ravageurs du mil, en particulier ''Quelea'' spp. Il est essentiel de mettre en place des épouvantails pendant plusieurs semaines avant la moisson. Les paysans d’Afrique de l’Ouest ne récoltent que la superficie qu’ils peuvent protéger des oiseaux. Les cultivars à longues soies dures sont moins vulnérables que ceux qui en sont dépourvus. La foreuse des tiges (''Coniesta ignefusalis''), la mineuse des chandelles (''Heliocheilus albipunctella'') et la cécidomyie (''Geromyia penniseti'') sont importantes par endroits. Les autres ravageurs sont des vers blancs, des sauterelles, des criquets, et différents lépidoptères. En Afrique de l’Ouest, le mil est parfois gravement attaqué par des souches adaptées du parasite des racines ''Striga hermonthica'' (Delile) Benth.

Le mil se récolte manuellement, en cueillant les chandelles ou en récoltant les plantes entières. Chez les cultivars dont les talles mûrissent de façon inégale, plusieurs cueillettes sont nécessaires. Les cultivars à chandelles longues sont préférés pour le confort qu’ils offrent lors de la récolte, de la mise en bottes et du transport.