== Histoire ==
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File:Prason kêpaion 278r Dioscoride Vienne.png|Prason kêpaion (Dioscoride de Vienne, 278r)
File:Saint David for Wales Illustration 1701.jpg|Saint David for Wales, 1701
Le "poireau des jardins" de Dioscoride montre que le poireau du VIe siècle avait encore un bulbe à la base.
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