Selon MOLAINE l'écorce du fruit est utilisée depuis l'antiquité pour le ''tannage'' des peaux. Elle est encore employée en ''teinturerie'' (TROTTER, 1915 ; POINSOT et REVAULT, 1937 ; COUSTILLAC, 1958), et cette teinture sert éventuellement au marquage des animaux (RENON s.d.).
{{droite|[[Punicacées (Le Floc'h, 1983)#Punica granatum|Le Floc'h, 1983, ''Ethnobotanique tunisienne'', 170]]}}
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