|français = '''carotte'''
|anglais = '''carrot'''
}}{{Encadré
|color=lightgreen
|titre=Résumé des usages
|texte=*légume-racine
*médicinal
}}
== Description ==
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|}
*Voir les noms dans toutes les [[:en:Daucus carota (Common names)|langues européennes]]
*Voir les noms de la [[Daucus (Rolland, Flore populaire)|''Flore populaire'' d'Eugène Rolland]]
*Voir les [http://www.meertens.knaw.nl/pland/woordenboekartikel.php?term=Peen noms néerlandais] de ''Plantennamen in de Nederlandse Dialecten'' (PLAND)
|}
== Classification ==
*Voir les [[Carotte (Vilmorin-Andrieux, 1904)|''Plantes potagères'' de Vilmorin (1904)]]
*Voir les [[Carotte (Cazin 1868)|''Plantes médicinales'' de Cazin (1868)]]
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|La graine est très employée dans les ''cas de coliques néphrétiques'' ainsi que pour ses propriétés ''carminatives, apéritives, emménagogues'' et ''diurétiques'' (DUCROS, 1930).
L'espèce est réputée ''antidiarrhéique'' et la pulpe utilisée en application externe ''contre différentes affections cutanées'' (PARIS et MOYSE, 1967).
{{droite|[[Ombellifères (Le Floc'h, 1983)#Daucus carota|Le Floc'h, 1983, ''Ethnobotanique tunisienne'', 189-190]]}}
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== Références ==