== Les manuscrits ==
Selon Ducourthial (2003, p. 77-78)) : "L'histoire des divers manuscrits est assez complexe. Ils peuvent être grossièrement répartis en deux groupes selon la forme adoptée pour la présentation du texte : les uns correspondent sans doute à la composition originale de l'ouvrage, qui compte cinq ''Livres'' (''Logoi''), les autres adoptent une présentation lexicale qui classe les plantes par ordre alphabétique."
Les manuscrits présentent aussi deux différences importantes. Certains contiennent des illustrations de plantes, le plus fameux étant le ''Codex Vindobonensis''. Nombre d'entre eux détaillent les noms communs en diverses langues, dont certains sont dus à Dioscoride lui-même, mais dont beaucoup ont été ajoutés par des mains tardives.