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Eruca vesicaria (PROTA)

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| Sécurité alimentaire= 2
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[[File:Map Eruca vesicaria.gif|thumb|répartition en Afrique (cultivé)]][[File:Linedrawing Eruca vesicaria.gif|thumb|1, port de la plante ; 2, fleur en section longitudinale ; 3, fruit. Redessiné et adapté par Iskak Syamsudin]][[File:Eruca vesicaria 34 GG.jpg|thumb|port d’une plante en fleurs]][[File:Eruca sativa 3A GG.jpg|thumb|détail d’une plante en fleurs]][[File:Eruca vesicaria 6838.jpg|thumb|port d’une plante en fleurs]]
<big>''[[Eruca vesicaria]]'' (L.) Cav.</big>
 
__NOTOC__
 
 
{{DISPLAYTITLE:''Eruca vesicaria'' (PROTA)}}
 
:Protologue: Descr. pl. : 426 (1802).
== Synonymes ==
*''Eruca sativa'' Mill. (1768).
== Noms vernaculaires ==
*Roquette (Fr). *Garden rocket, rocket salad, rucola, arugula (En). *Eruca, rúcola (Po).
== Origine et répartition géographique ==
== Description ==
*Plante herbacée, annuelle, érigée, atteignant 80(–100) cm de haut, ramifiée ; tige glabre ou légèrement couverte de poils rugueux. *Feuilles alternes, pétiolées (les supérieures presque sessiles), lyrées pinnatifides, atteignant 12 cm × 4 cm, irrégulièrement dentées en scie. *Inflorescence : grappe terminale sans bractées. *Fleurs bisexuées, régulières, 4-mères ; sépales libres, érigés, d’environ 1 cm de long ; pétales libres, spatulés, pourvu d’un onglet distinct, atteignant 2 cm × 1 cm, blancs à jaune pâle ou violet pâle à veines violettes ; étamines 6, libres ; ovaire supère, allongé, 2-loculaire, style simple. *Fruit : silique ellipsoïde atteignant 4 cm de long, à bec plat distinct, à déhiscence longitudinale, contenant de nombreuses graines. *Graines de 1,5–2,5 mm de long, lisses, brunâtres.
== Autres données botaniques ==
== Auteur(s) ==
* H.S. Ibn Oaf , Department of Horticulture, Faculty of Agricultural Sciences, University of Gezira, P.O. Box 20, Wad Medani, Sudan
Consulté le {{CURRENTDAY}} {{CURRENTMONTHNAME}} {{CURRENTYEAR}}.
 
* Voir cette page sur la base de données [http://www.prota4u.org/protav8.asp?fr=1&p=Eruca+vesicaria+(L.)+Cav. Prota4U].
[[en:{{PAGENAME}}]]
[[Category:PROTA]]
[[Catégorie:Légumes (PROTA)]]
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