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les paysans purifient de cette façon leurs cuves, cuveaux, et récipients à lait. Il serait hien bien extraordinaire qu'il n'en fût pas de même ailleurs.
L'emploi de pierres chaudes pour l'obtention de bains de vapeur est une autre survivance de l'emploi qui était fait de pierres
Fig. 3.- A. Petit établissement de bains russes d'une seule pièce avec plafond de 1 m. 30, sans orifice pour la fumée. - ''a''. foyer libre sur revêtement d'argile, avec les pierres ; ''b''., lits pour les baigneurs.
B. Petit établissement de bains russes, de nouvelle construction, avec plafond de 2 mètres à 2 m. 50, antichambre et deux salles de bains. ''b''. lits des baigneurs ; ''a'', foyer véritable avec cheminée et les pierres qui, une fois chaudes, sont arrosées d'eau (d'après Holynski).
chaudes pour la cuisson des aliments. Cette sorte de bains est très répandue dans les campagnes russes et on en suit les dernières traces jusqu'en Suisse, où autrefois la chambre du bain de vapeur, et la cuisine constituaient un seul local (1). Mais, en Russie, même dans les villes, encore aujourd'hui, cette sorte de bain de vapeur existe. Il y a trente ans ce système était encore en usage à Varsovie. Du moins y avait-il encore certains bains où on obtenait la vapeur en jetant de l'eau sur des pierres chaudes, ce qui n'empêchait
