Bureaucrate, administrateur, widgeteditor
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['''Récolte.''' — Les fruits du gatilier nous viennent de la Sicile, de l'Italie, du Levant et de la Provence, ils sont ronds, un peu oblongs, de la grosseur du poivre, ils portent le calice qui a persisté, qui donne un aspect gris cendré à l'épicarpe qui est brun noirâtre ; ils ont quatre loges à leur intérieur.]
'''Propriétés physiques et chimiques.''' — Les fruits d'agnus castus se font remarquer par une odeur douce, mais lorsqu'on les écrase, ils en dégagent une acreâcre, désagréable; leur saveur est acre âcre et aromatique. (Ces propriétés sont dues à la présence d'une huile volatile.)
Le nom de cette plante indique les propriétés qu'on lui a supposées. Sa vertu antiaphrodisiaque était déjà célèbre chez les Grecs et les Romains. Dioscoride, Galien, Pline, rapportent que les prêtresses en jonchaient les temples, lorsqu'elles célébraient les fêtes de la chaste Cérès. Naguère encore, on préparait avec les baies de gatilier un sirop, une eau distillée, une essence de chasteté de Michaels, qu'on distribuait dans les couvents pour amortir l'aiguillon de la chair. Chomel cite un pasteur, doué d'une grand piété et d'un zèle apostolique, qui avait préparé, avec les semences de cette plante, un remède infaillible pour entretenir la chasteté et réprimer les ardeurs de Vénus.
