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Avocatier (Candolle, 1882)

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Nom accepté : ''[[:en:Persea americana|Persea americana]]'' Mill.
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L' ''Avocat'', ''Alligator pear'' des Anglais, est un des fruits les plus
 
[233]
Lors de la découverte de l'Amérique, l'Avocatier était certainement cultivé et indigène au Mexique, d'après Hernandez. Au Pérou, d'après Acosta <sup>7</sup>, on le cultivait sous le nom de ''Palto'', qui était celui d'un peuple du Pérou oriental, chez lequel il abondait <sup>8</sup>. Je ne connais pas de preuve qu'il fût spontané sur le littoral péruvien.
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1. Clusius, ''Historia'', p. 2.
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