Modifications

''Bursa pastoris major folio sinitalosinuato''. C. BAUH., T. — ''Bursa pastoris''. J. BAUH. ''Pastora bursa''. DOD. — ''Thlaspi fatuum''. GESN. — ''Bursa pastoris major vulgaris''. PARK.—Sanguinaria— ''Sanguinaria''.

'''Description'''.— Racine pivotante, filiforme, blanche. — Tiges solitaires ou nombreuses, de 1 à 6 décimètres, dressées, cylindriques, pubescentes en bas, simples on rameu;esou rameuses. — Feuilles d'un vert glauque, pubescentes, ciliées ; les radicales disposées en rosette, pinnatifides, à lobes triangulaires ou linéaires ; les supérieures entières, sagiltéessagittées, amplexicaules, les radicales sinuées en lyre. — Fleurs petites, blanches, régulières, hermaphrodites, s'allongeant à mesure que la floraison avance, disposées'en corymbe terminal (tout l'été). — Calice à quatre sépales dressés, libres, caducs.- Corolle à quatre pétales égaux, libres, en croix. — Etamines au nombre de six, télradynamestétradynames, dépourvues d'appendices. — Style très-court. — Stigmate entier. — Anthères bilobées, intorses. — Fruits (silicules) secs, triangulaires, obeordésobcordés, comprimés perpendiculairement à la cloison, terminés par le style ; valves naviculaires, non ailées; cloison linéaire, étroite. — Graines oblongues, comprimées, rougeàtresrougeâtres, nombreuses, sans périsperme ; embryon huileux, plié, à cotylédons plans ; radicule dorsale. [Cette plante est très-polymorphe selon les terrrains où elle croît.]  Parties usitées. — L'herbe.  [Culture.— La bourse à pasteur est tellement répandue, que celle que l'on trouve à l'état sauvage est plus que suffisante pour la consommation ; on la propage par graines et elle pousse dans lous les terrains ; elle est plus active et plus acre lorsqu'elle est jeune.]  Kécolte. — La bourse à pasteur doit être récoltée avant la tloraison, et employée verte. La dessiccation lui fait perdre ses propriétés.  Propriétés physiques et chimiques; usages économiques.  — L'odeur de la bourse à pasteur est nulle, et sa saveur rappelle faiblement celle (les crucifères. Elle ne noircit pas le sulfate de fer. Elle renferme un principe résineux amer, L'eau, et surtout l'alcool, s'emparent de ce principe de la plante employée fraîche.  (Neuberger (1) s'occupe de l'introduction de l'huile de thlaspi dans le commerce. Il a, dans ses essais, obtenu un rendement industriel de 21 pour 100. Cette huile s'épure facilement et brûle bien. Les tourteaux, qui renferment 3.56 pour 100 d'azote, sont mangés par les moutons. La variété de thlaspi qui fournit le plus est celle à graw brune et ronde.)  PRÉPARATIONS PHARMACEUTIQUES ET DOSES.  A L'INTÉRIEUR. — Suc préparé à froid, 100 à 180 gr.  Décoction, 30 à 40 gr. par kilogramme d'eau.

Infusion, herbe fraîche 100 gr'''Parties usitées'''.; eau bouillante, 1 kilogr.; deux heures d— L'infusion, à prendre en un jourherbe.

Alcoolat, plante fraîche 5 kilogr['''Culture'''. alcool rectifié — La bourse à 61° Cartierpasteur est tellement répandue, u litres distillés au bain-marie jusquque celle que l'on trouve à obtention de 3 litres dl'état sauvage est plus que suffisante pour la consommation ; on la propage par graines et elle pousse dans lous les terrains ; elle est plus active et plus âcre lorsqu'alcoolatelle est jeune. ]

Teinture (alcoolat de thlaspi, 1 litre, herbe fraîche, 500 gr'''Récolte'''.; huit jours de macération)— La bourse à pasteur doit être récoltée avant la floraison, préparation représentant bien les principes actifs du thlaspi, 60 à 1Î0 gret employée verte. par jourLa dessiccation lui fait perdre ses propriétés.

Vin (herbe fraîche, 180 gr.'''Propriétés physiques et chimiques; vin usages économiques.''' — L'odeur de Bordeausla bourse à pasteur est nulle, 1 litre; alcool de thlaspi, 60 gret sa saveur rappelle faiblement celle des crucifères.; huit joint Elle ne noircit pas le sulfate de macérationfer. Elle renferme un principe résineux amer. L'eau, passer avec expression et titrer)surtout l'alcool, une cuillerée à bouche ds'heure en heureemparent de ce principe de la plante employée fraîche.

Bière (500 grNeuberger<ref>Figuier, ''Annuaire scientifique'', 1858. pour 2 litres </ref> s'occupe de bière, six jouis l'introduction de macérationl'huile de thlaspi dans le commerce. Il a, exprimer dans ses essais, obtenu un rendement industriel de 21 pour 100. Cette huile s'épure facilement et filtrer)brûle bien. Les tourteaux, \mp à remplacer le vin qui renferment 3.56 pour 100 d'azote, sont mangés par les moutons. La variété de thlaspiqui fournit le plus est celle à graine brune et ronde. )

Sirop (suc dépuré, 1 partie; sucre blanc, 2 parties), 30 à 100 gr. en potion<center>PRÉPARATIONS PHARMACEUTIQUES ET DOSES. </center>

{|align="center"| style="padding:0.5em; width:300px; text-align:left; border-right: solid 1px black;" | A L'INTÉRIEUR. — Suc préparé à froid, 100 à 180 gr.<br \>Décoction, 30 à 40 gr. par kilogramme d'eau.<br \>Infusion, herbe fraîche 100 gr.; eau bouillante, 1 kilogr. ; deux heures d'infusion, à prendre en un jour.<br \>Alcoolat, plante fraîche 5 kilogr. alcool rectifié à 61° Cartier, 4 litres distillés au bain-marie jusqu'à obtention de 3 litres d'alcoolat.<br \>Teinture (alcoolat de thlaspi, 1 litre, herbe fraîche, 500 gr. ; huit jours de macération), préparation représentant bien les principes actifs du thlaspi, 60 à 120 gr. par jour.| style="padding:0.5em; width:300px; text-align:left;" | Vin (herbe fraîche, 180 gr. ; vin de Bordeaus, 1 litre ; alcool de thlaspi, 60 gr. ; huit jours de macération, passer avec expression et titrer), une cuillerée à bouche d'heure en heure.<br \>Bière (500 gr. pour 2 litres de bière, six jours de macération, exprimer et filtrer), propre à remplacer le vin de thlaspi.<br \>Conserve (feuilles radicales, 1 partie ; sucre, 3 parties ; piler et réduire en pulpe).<br \>Sirop (suc dépuré, 1 partie ; sucre blanc, 2 parties), 30 à 100 gr. en potion.<br \>Extrait de suc, 2 à 10 gr. en pilules, dans m du vin, etc. |}

(1) FiguierCes diverses préparations, Annuaire seientipqueindiquées par Hannon<ref>''Bulletin de thérapeutique'', 1858t. XLIV, p. 538.</ref>, constituent un luxe pharmaceutique inutile dans la thérapeutique indigène. Le suc, l'infusion ou la décoction,