Sonchus tenerrimus

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Sonchus tenerrimus

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Ordre Asterales
Famille Asteraceae
Genre Sonchus

2n =

Origine :

sauvage et cultivé

Français '
Anglais '


Résumé des usages
  • feuilles : salade


Description

Noms populaires

Classification

Cultivars

Histoire

Usages

Les feuilles sont consommées en salade à l'huile ou au vi­naigre (Choumowitz et Serres, 1954).

Références

Liens

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