Melothria sphaerocarpa
Melothria sphaerocarpa
(Cogn.) H. Schaef. & S. S. Renner
| Ordre | Cucurbitales |
|---|---|
| Famille | Cucurbitaceae |
| Genre | Melothria |
2n = 22
Origine : nord de l'Amérique tropicale
sauvage et cultivé
| Français | égousi |
|---|---|
| Anglais | egusi |
- graines oléagineuses, consommées grillées, en pâte ou transformées en huile
- fruit comestible
- feuilles et jus du fruit médicinaux
- coque du fruit séchée utilisée comme corne d'appel
Sommaire
Description
1, partie d’une tige en fleurs ; 2, fruit ; 3, graines. Redessiné et adapté par Iskak Syamsudin
Graines utilisées comme égousi. Melothria sphaerocarpa en haut à droite. Citrullus lanatus en bas à droite et en haut à gauche. En bas à gauche les graines d’une variété de Lagenaria siceraria de la Côte d’Ivoire.
- plante herbacée monoïque grimpante atteignant 5 m de long
- vrilles simples
- tige anguleuse, peu poilue
- feuilles alternes, simples, à contour largement ovale, de 9–18 cm de long, cordiforme, pentagonal à 3–5-palmatilobé
- fleurs régulières, 5-mères, jaunes
- calice campanulé, lobes atteignant 6 mm de long
- fleurs mâles en grappe axillaire, lobes de la corolle atteignant 7 mm de long
- fleurs femelles solitaires, pédicelle de 5 cm de long, corolle de 11 mm de long
- ovaire infère
- fruit : baie ellipsoïde à obovoïde de 17–25 cm de long, verte à jaune pâle ou blanc crémeux, à chair blanche
- graines obovales, aplaties, de 1–2 cm de long, lisses, blanches
Noms populaires
| français | égousi, gousi, égousi-itoo (PROTA) |
| anglais | egusi, egusi-itoo, white seed melon, dark egusi (PROTA) |
| portugais | lipupu (PROTA) |
| yoruba | egusi |
| hausa | agushi |
- Voir toutes les espèces appelées egusi.
Classification
Melothria sphaerocarpa (Cogn.) H. Schaef. & S. S. Renner (2011)
basionyme : Posadaea sphaerocarpa Cogn. (1887)
synonymes :
- Cladosicyos edulis Hook. f. (1871)
- Cucumeropsis edulis (Hook. f.) Cogn. (1881)
- Cucumeropsis mannii Naudin (1866)
L'épithète mannii n'est pas disponible à cause de Melothria mannii Cogn. (1881), et l'épithète edulis n'est pas disponible à cause de Melothria edulis Raf. (1838), ces deux espèces désignant des espèces différentes (Schaefer & Renner, 2011).
Cultivars
Histoire
Usages
Références
- Burkill, H. M., 1985. The useful plants of west tropical Africa. 1: 577.
- Lost Crops of Africa. Volume II: Vegetables, 2006. Washington, National Academies Press. 354 p. en ligne
- Schaefer, H. & S. S. Renner, 2010. A gift from the New World? The West African crop Cucumeropsis mannii and the American Posadaea sphaerocarpa (Cucurbitaceae) are the same species. Syst. Bot., 35: 535–540. en ligne sur Researchgate
- Schaefer, H. & S. S. Renner, 2011. Phylogenetic relationships in the order Cucurbitales and a new classification of the gourd family (Cucurbitaceae). Taxon, 60: 122–138. en ligne sur Researchgate
Liens
Le changement de nom datant de 2011, la plupart des sources utilisent Cucumeropsis mannii.
- BD des Plantes d'Afrique
- BHL aussi Cucumeropsis mannii
- GRIN
- IPNI aussi Cucumeropsis mannii
- Lost Crops of Africa: Volume II: Vegetables
- Mansfeld (Cucumeropsis mannii)
- Multilingual Plant Name Database
- Plant List
- PROTA sur Pl@ntUse (Cucumeropsis mannii)
- Useful Tropical Plants Database (Cucumeropsis mannii)
- West African Plants
- Wikipedia (en)
