Hymenaea courbaril
Hymenaea courbaril L.
| Ordre | Fabales |
|---|---|
| Famille | Fabaceae |
| Genre | Hymenaea |
2n =
Origine : Amérique tropicale
sauvage ou cultivé
| Français | courbaril |
|---|---|
| Anglais | courbaril |
- bois de cœur brun à rouge très dur utilisé en ébénisterie
- pulpe (arille) de la gousse malodorante,
consommée fraîche ou en boisson - graines en colliers
- résine (copal) utilisée comme vernis et médicament
- médicinal
- écorce : tanin
- mellifère
Sommaire
Description
arbre
arbre centenaire à São Paulo
écorce
tranche
feuilles et fleurs en boutons
fleurs
gousses
graines
ara consommant des graines
bois (Museum de Toulouse)
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Arbre tropical.
Noms populaires
| français | courbaril, bois de courbaril, copalier d'Amérique ; caroubier des Antilles (Antilles) ; caca chien (Guyane) ; caroubier de la Guyane ; casse (Dominique) (Rollet) ; animé ; copal, copal du Brésil (Pharma. Guyane) |
| anglais | courbaril ; stinking toe, Brazilian cherry (Antilles) ; Cayenne copal (Guyane) ; amami-gum, anime resin tree, Brazilian copal, South American-locust, West Indian locust ; locust tree (Barbade) ; locust tree, locust (St Kitts, Antigua, Dominique, St Vincent) ; West Indian locust, stinking toe (Jamaïque) ; stinking breath (Antigua) (Rollet) |
| allemand | Heuschreckenbaum, Animebaum |
| espagnol | algarrobo, copal ; curbaril, caguairám (Cuba), guapinol, paquio (Bolivie), corobore (Venezuela), coapinol (Mexico), anime |
| créole guyanais | courbaril [koubari], caca chien [kaka-chien] (fruit) (Pharma. Guyane) |
| wayãpi | yɨta’i (Pharma. Guyane) |
| palikur | simig (Pharma. Guyane) |
| kali’na | ʃimili (Pharma. Guyane) |
| créole antillais | koubawi (Ste-Lucie) (Rollet) |
| espagnol | copal, anime, curbaril ; algarroba de las Antillas, caguairám, curbaril (Cuba) ; coapinol (Mexique), copal (Equateur), corobore (Vénézuéla), paquio (Bolivie) (Mansfeld) |
| portugais | jatobá, jataí, jutaí, jitaí, jetaí, jetaíba, jataí-uva, farinheira, guapinole, copal, lágrima ; jatahy (Brazil) |
| précolombien | kaurubali, nom caraïbe d’où dérive courbaril (Rollet) |
| arawak | kawanari (Rollet) |
| Suriname | chimidida (Mansfeld) |
| Guyana | cimiri (Mansfeld) |
Classification
Hymenaea courbaril L. (1753)
Cultivars
Histoire
Descourtilz, 1827. Flore médicale des Antilles, pl. 359
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Usages
Bois rouge, dur, lourd (d = 1,0), durable, (voir LANG, LONGWOOD, Woods) ; charpente, charronnage (jantes), poteaux, traverses, bateaux, canots, meubles, manches, dents d’engrenages (moulins à vent). Résine : demarara, copal de Pará, gum anima, anime tendre du Brésil ; encens soluble dans l’alcool, donne un vernis. Médecine traditionnelle (voir FAWCETT & RENDLE) : maux d’estomac, rhumatismes, contre l’asthme (DUSS), pour toutes les plaies (Mathurin et al.), carminative, purgative, écorce pour tannage (SWABEY). Fruit : pulpe sèche farineuse, visqueuse, douceâtre, malodorante (voir nom vernaculaire en anglais) ; mangée par les enfants et le bétail ; les Noirs l’ajoutent au Calalou ou « pepperpot » (QUESTEL 1951) ; pulpe battue avec de l’eau, donne une boisson nutritive (HODGE & TAYLOR) ; vendue sur les marchés pour bouillies et galettes aux Grenadines (HOWARD). Fleurs mellifères. Arbre utilisé pour marquer les limites de Port Elizabeth à Bequia, Grenadines (HOWARD).
The tree is cultivated for the fruits (e.g. in Cuba, Bolivia, Brazil). The pulp of the fruit is eaten or made into refreshing drinks. The aromatic resin of the stem is used medicinally. It serves also as incense and for the production of varnish. The plant also serves as game attractant.
- Voir une synthèse sur le copal.
Références
- Grenand, Pierre ; Moretti, Christian ; Jacquemin, Henri & Prévost, Marie-Françoise, 2004. Pharmacopées traditionnelles en Guyane. Créoles, Wayãpi, Palikur. 2e édition revue et complétée. Paris, IRD. 816 p. (1ère éd.: 1987). Voir sur Pl@ntUse.
- NWFP 6. Coppen J.J.W., 1995. Gums, resins and latexes of plant origin. FAO, Rome. 142 p. (Non-Wood Forest Products, 6). sur Pl@ntUse
- Rollet, Bernard et coll., 2010. Arbres des Petites Antilles. Tome 1 : Introduction à la dendrologie. 276 p. Tome 2 : Description des espèces. 866 p. + 46 pl. coul. + CD de photos sur l'anatomie du bois. Basse-Terre, ONF. Voir sur Pl@ntUse.
- Roubo, André-Jacob, 1774. L’Art du Menuisier. L’art du menuisier-ébéniste — 3e section de la 3e partie. pp. 768-781. Voir sur Pl@ntUse
