Cucurbita moschata 'Violina'

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Cucurbita moschata
'Violina'

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Espèce Cucurbita moschata
Groupe Claviformis

Origine :


Résumé des usages


Description

  • Diamètre : 20,0 cm ; Longueur : 43,0 cm ; Poids : 7,200 kg

  • Feuille

  • Fleur femelle

  • Fleur femelle

  • Fleur mâle

  • Fruit

  • Coupe

  • Graines

Noms populaires

français
anglais

Classification

Histoire

Usages

Goût : Chair farineuse, goût de châtaigne.
Usage : Flan, purée, potage, gratin, tarte.

Références

Liens

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