Cucurbita moschata 'Shishigatani'

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Cucurbita moschata
'Shishigatani'

alt=Description de l'image 2019-+043874 D.jpg.
Espèce Cucurbita moschata
Groupe Cheese

Origine :


Résumé des usages


Description

  • Diamètre : 16,0 cm ; Longueur : 21,0 cm ; Poids : 2,300 kg

  • Feuille

  • Fleur femelle

  • Fleur femelle

  • Fleur mâle

  • Fruit

  • Coupe

  • Graines

Noms populaires

français

Classification

Histoire

Usages

Goût : Chair ferme, sucrée, goût de noisette.
Usage : Râpé cru, gratin, purée, soufflé, ratatouille, dessert.

Références

Liens

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