Cucurbita moschata 'Musquée du Maroc'

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Cucurbita moschata
'Musquée du Maroc'

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Espèce Cucurbita moschata
Groupe Cheese

Origine :


Résumé des usages


Description

  • Diamètre : 25,0 cm ; Longueur : 23,0 cm ; Poids : 7,000 kg

  • Feuille

  • Fleur femelle

  • Fleur femelle

  • Fleur mâle

  • Fruit

  • Coupe

  • Graines

  • Fruit; existe aussi en version plus ou moins piriform.

Noms populaires

français
anglais

Classification

Histoire

Usages

Goût : Chair légèrement sucrée, parfumée.
Usage : Gratin, tourte, tarte, potage, flan, confiture.

Références

Liens

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