Cucurbita moschata 'Loche du Perou'

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Cucurbita moschata
'Loche du Perou'

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Espèce Cucurbita moschata
Groupe Cheese

Origine :


Résumé des usages


Description

  • Diamètre : 20,0 cm ; Longueur : 13,0 cm ; Poids : 3,20 kg

  • Feuille

  • Fleur femelle

  • Fleur mâle

  • Fruit immature

  • Coupe

  • Coupe

  • Graines

Noms populaires

français

Classification

Histoire

Usages

Goût : Ferme, sèche, sucrée.
Usage : Pâtisserie, flan, soufflé, beignets, potage, gratin, sauté.

Références

Liens

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