Cucurbita maxima 'Mooregold'
De PlantUse Français
Résumé des usages
Description
- Diamètre : 22,0 cm ; Longueur : 13,5 cm ; Poids : 2,900 kg
Noms populaires
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Classification
Histoire
Usages
Goût : Chair sucrée, un peu farineuse, goût de châtaigne.
Usage : Potage, flan, gratin, purée, tarte.